Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30 Domenica 19:00 - 23:30

FEEL fusion restaurant

Name: FEEL fusion restaurant
Address: Viale Severino Boezio 10, Milan, 20145, IT
Telephone: +39023451669
Price range: $$$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Milano, Lombardia
FEEL fusion restaurant

Hong Yu Zhao, detto Stefano, è il giovane erede di una famiglia di ristoratori. Ma le proposte del FEEL Fusion non finiscono qui.
(206)

La nostra cucina fusion è il risultato della combinazione di diverse tradizioni gastronomiche e sapori orientali con prevalenza di ispirazione giapponese che elaborate insieme, creano un'originale esperienza degustativa Già 30 anni fa i genitori, provenienti da Zhejiang, provincia affacciata sul Mar Cinese Orientale, creano uno dei primi negozi di gastronomia orientale in zona Moscova a Milano. Nel 2006, quando ancora di cucina asiatica “fusion” poco si parlava, Zhao jr decide di fondare FEEL Fusion, dando vita ad un progetto culinario inedito a quel tempo. Fantasia, accostamento di sapori orientali con prevalenza di ispirazione nipponica, sperimentazione di nuove pietanze, ricerca costante di cibi di qualità stanno alla base della filosofia di questo ristorante. Negli anni FEEL Fusion si è distinto nel panorama della ristorazione asiatica milanese per la più ampia varietà di Roll, i tipici rotoli di riso e per l’ottimo sushi e sashimi. Il menu al momento propone oltre 30 tipi di Roll differenti che vanno dalla tempura di gambero o di granchio morbido, alla tartare di pesce bianco, tonno, salmone o astice, mango thailandese, anguilla e avocado o salmone grigliato e tobikko. Oltre alla cucina giapponese, i nostri clienti potranno assaporare ottimi carpacci e tartare di pesce crudo, fresche insalate a base di sashimi, piuttosto che di salmone scottato con crema di avocado. Poi coloro che desiderano terminare in “dolcezza”, troveranno speciali dessert al vassoio. In accompagnamento alle pietanze abbiamo una ricca selezione di vini e di the verde, rosso e al gelsomino per gli amanti di bevande antiossidanti e purificanti.

29/09/2026

Ogni combinazione ha il suo carattere.

Vieni a scoprire i nostri rolls.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

26/09/2026

Ogni morso racconta qualcosa di diverso.

Sapori, consistenze e dettagli sono tutti da scoprire.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

23/09/2026

Carpaccio di ricciola.

Con jalapeno, tobikko e salsa. Un piacere per il palato.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

20/09/2026

Ogni gesto ha il suo significato.

Dalla preparazione alla composizione, la precisione prende forma in ogni dettaglio.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

17/09/2026

Dal primo assaggio all’ultima nota.

Ogni elemento contribuisce a creare un percorso fatto di sapori, texture e dettagli.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

14/09/2026

Gio Quaglia.
Salmone, uova di quaglia, ikura e ponzu.

La profondità dell’olio tartufato incontra la freschezza del mare in un solo assaggio.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

11/09/2026

Saudade Roll.
Semplice nella forma, ricercato nel gusto.

Un roll che racconta la cura di ogni dettaglio.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

30/08/2026

Crunchy Spicy Salmon Roll.

Tartare di salmone, carpaccio, crunch e tobikko.
Una combinazione di consistenze che accende il gusto.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

22/07/2026

La sala è pronta ad accoglierti.
Lasciati guidare dal gusto.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

13/07/2026

Nigiri.

La semplicità di pochi elementi, la precisione di ogni gesto.
Un piccolo assaggio che racconta la qualità della materia prima.

📍 Viale Severino Boezio 10, Milano

Indirizzo

Viale Severino Boezio 10
Milan
20145

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:30
Sabato	19:00 - 23:30
Domenica	19:00 - 23:30

Telefono

+39023451669

Sito Web

http://www.feelfusion.it/

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