El Galactico

22/09/2026

È tornata. 🌮
La nostra Quesadilla de Hongo è di nuovo in menu.
Tortillas fresche fatte in casa di grano, provola filante e funghi ostrica e miso: succosi, speziati e belli intensi.
A chiudere, salsa macha per quel kick che ci piace tanto.
Vegetale si ma timida mai.
La trovi di nuovo in taqueria. 🫡

10/09/2026

È TORNATA ! 🍋‍🟩 🍦
La nostra panna cotta al lime e latte di cocco, crumble di cacao leggermente piccante 🌶️
Fresca, cremosa, dolce quanto basta.
Poi arriva il finale e ti ricorda che sei da EL GALACTICO. Da stasera disponibile

08/09/2026

Abbiamo fatto un Tacos con se fosse una Baja fish ma con il pollo dei nostri fratelli di REGRUB . Una sovraccoscia di pollo, marinata 24h nel latticello, poi fritta alla perfezione. La migliore sul mercato. Succulenta e croccante e finita con un coleslaw leggero e la nostra mayonese al chipotle. Settimana prossima la trovate con super limited anche in taqueria. Vi aspettiamo tutte le sere da Martedì a Sabato e a volte la Domenica a pranzo. 👽🌮

22/08/2026

📣RIAPRIAMO IL 1 SETTEMBRE !
La vostra taqueria di quartiere torna più forte di prima, perché ci potete rubare le piante , il truck ma non la voglia di fare tacos! Quest’anno ci saranno un paio di novità 💫👽 Non vediamo l’ora di rivedervi tutti.
SUPPORT YOUR LOCAL ALIENS 👾

14/08/2026

CI HANNO RUBATO IL FOODTRUCK
Fa male. Non tanto per il valore delle cose, ma perché dentro a quel furgone, a quel locale, ci sono anni di lavoro, sacrifici, nottate e una quantità enorme di energie.
È difficile vedere vanificato così, in istanti, tutto quello che è stata la storia di El Galactico. Sapete bene che siamo nati sopra questo furgone.

Se qualcuno ha visto qualcosa, ha notato movimenti strani, ha sentito qualcosa, lo ha notato da qualche parte o ha semplicemente qualche informazione che possa essere utile, vi chiediamo di scriverci.
Anche un piccolo dettaglio potrebbe aiutarci.
Grazie davvero a chiunque possa darci una mano.

Support your local aliens 👽 ❤️‍🩹

08/08/2026

! SETTIMANA PROSSIMA SIAMO ANCORA QUA !
Questa sera chiusi per evento privato ma settimana prossima se rimani in città noi siamo ancora aperti e ti aspettiamo Da Lunedì!! Vieni a farti gli ultimi tacos e scolarti un paio di Paloma . Support your local Aliens 👽 💚

02/07/2026

TACOS DE PICHANA
Picanha cotta al rosa, Chimichurri che picchia, Pesca nettarina bianca che arriva quando non te l’aspetti.
Grasso. Acido. Fresco. Fuoco.

Lo special di stasera al Galactico 🔥
Ti aspettiamo

25/06/2026

POLPO AL PASTOR ASMR -
La nostra versione, da sfilare in una tortillas fresca di mais calda

23/06/2026

Negli ultimi anni le piattaforme di delivery è sono diventate una comodità.
Noi, però, abbiamo capito una cosa: i nostri tacos danno il meglio appena li togliamo dal Frytop, e anche noi diamo il meglio quando possiamo accogliervi di persona.
Per questo, nei prossimi mesi, lasceremo le piattaforme di delivery per tornare a qualcosa di più semplice, più autentico e più umano.
Se avete voglia dei nostri tacos, vi aspettiamo da El Galactico. Potete fermarvi a mangiare con noi oppure passare a ritirarli direttamente in negozio.
Ogni ordine diretto ci permette di investire nella qualità, negli ingredienti e nelle idee, ma soprattutto ci permette di continuare a fare quello che ci piace di più: Conoscervi, scambiare due parole e condividere un pezzo di strada insieme.
Ci piace pensare che dietro ogni taco ci sia un volto, non un’app.
Vi aspettiamo al bancone !
SUPPORT YOUR LOACAL ALIENS 👽

20/06/2026