19/06/2026
🩷🩷Arriva l’estate, e arrivano i vini Rosati!🩷🩷
Freschi, leggeri, piacevolmente fruttati e di facile beva, sono il giusto compromesso quando si cerca qualcosa in più di un vino bianco.
Ve ne proponiamo 4, anche al calice, dal Nord Italia, passando per la Toscana e giù fino al Salento.
* Toscana IGT, siamo nel cuore delle Crete Senesi, un Sangiovese sapientemente lavorato e curato da Azienda Agricola Loghi , dove il mastro Valentino ci regala questo prodotto superbo, con un frutto marcato ma non oppressivo, una nota floreale di Rosa, una buona acidità e una facilità di beva unica che valgono certamente il prezzo del biglietto.
* Nel versante migliore di Montalcino, un’azienda giovane e bio-dinamica, Podere Le Ripi Winery produce questo rosato ricco, sapido, con profumi diversi dal classico Sangiovese della zona, ottenuti grazie a pressatura diretta delle uve e breve macerazione. Facente parte della “Nouvelle Vague” TRIPLE A dei vini Europei.
* Salento IGP un altro TRIPLE A, a base di uva Primitivo, autoctono salentino. L'Archetipo esce con questo vino intenso sia all olfatto con un frutto maturo sia al palato dove una buona acidità contribuisce e ad equilibrare un corpo più presente. Vino molto versatile ricco di profumi e struttura marcata, che derivano dal sole del sud Italia.
*Dolomiti IGT, da Azienda Agricola Foradori , maestri nella coltivazione del Teroldego (… e non solo) torniamo a dissetarvi con l’iconico Lezér.
Un vino rosso moderno, leggero ma di carattere, con uvagggi tipici del territorio, servito a temperatura di frigo per esaltarne la beva,il frutto fragrante e acidità rinfrescante.
… venite a provarli, a ciascuno il suo!!
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