El ganassìn

El ganassìn Cucina lombarda rivisitata in chiave orientale

Ci fermiamo per una meritata pausa. Ci vediamo il 30 agosto!
08/08/2022

Ci fermiamo per una meritata pausa. Ci vediamo il 30 agosto!

LEGGEREZZA CON GUSTOZucchina in due cotture - fiori di zucca in tempura - fonduta di castelmagno - cipollotto brasato - ...
09/07/2022

LEGGEREZZA CON GUSTO
Zucchina in due cotture - fiori di zucca in tempura - fonduta di castelmagno - cipollotto brasato - tofu - dressing alla cipolla

Calamaro al quadratoLo trovi nel nuovo menù estivo di El GanassinTutte le sere in via dei Sormani 14, Milano
23/06/2022

Calamaro al quadrato
Lo trovi nel nuovo menù estivo di El Ganassin
Tutte le sere in via dei Sormani 14, Milano

Un altro piatto dal nostro nuovo menù estivo!Fusilloni - pomodoro e peperoni – crema di porro – hitokarashi
09/06/2022

Un altro piatto dal nostro nuovo menù estivo!
Fusilloni - pomodoro e peperoni – crema di porro – hitokarashi

Vi presentiamo il nostro nuovo risotto GANASSAFormaggino di montevecchia – composta di lime – yuzukosho – cipolla crocca...
03/06/2022

Vi presentiamo il nostro nuovo risotto GANASSA

Formaggino di montevecchia – composta di lime – yuzukosho – cipolla croccante

Vi aspettiamo da El Ganassin, Cucina Creativa

27/05/2022

Con il cambio di stagione arriva anche il nosro consueto cambio del menù. Tanti nuovi piatti e sapori da scoprire sulla nostra terrazza!
Ti aspettiamo da El Ganassin - Cucina creativa

Dopo l'apertura della terrazza anche la tartare di ricciola in catalana è tornata nel nostro menù! Dal martedì alla doma...
16/05/2022

Dopo l'apertura della terrazza anche la tartare di ricciola in catalana è tornata nel nostro menù!

Dal martedì alla domanica ci trovi via dei Sormani 14

Lo avete già provato il nostro involtino primavera?
09/05/2022

Lo avete già provato il nostro involtino primavera?

"Non c’è amore più sincero dell’amore per il cibo."George Bernard Shaw
02/05/2022

"Non c’è amore più sincero dell’amore per il cibo."
George Bernard Shaw

I mondeghili a modo nostro con crema di verza - salsa tosazu - neghi
29/04/2022

I mondeghili a modo nostro
con crema di verza - salsa tosazu - neghi

Sale in zuccaMezze maniche - crema di zucca all'anice stellato - fonduta di zola e soia - alga nori
24/04/2022

Sale in zucca

Mezze maniche - crema di zucca all'anice stellato - fonduta di zola e soia - alga nori

Michelacc de la BrianzaTorta paesana - gelato alla soia - crema allo yuzu
14/04/2022

Michelacc de la Brianza
Torta paesana - gelato alla soia - crema allo yuzu

Indirizzo

Via Dei Sormani 14
Milan
20144

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Telefono

+390236687680

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