Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:15 - 14:45 19:15 - 23:30 Mercoledì 12:15 - 14:45 19:15 - 23:30 Giovedì 12:15 - 14:45 19:15 - 23:30 Venerdì 12:15 - 14:45 19:15 - 23:30 Sabato 12:15 - 14:45 19:15 - 23:30 Domenica 12:15 - 14:45 19:15 - 23:30

Cinquantadue

Name: Cinquantadue
Address: Via Foro Buonaparte 52, Milan, 20121, IT
Telephone: +393343627228
Price range: £££

Casa
Italia
Milan
Cinquantadue

In centro a Milano, un elegante ristorante giapponese dove tradizione e innovazione ben si fondono per dare vita ad una cucina ricca di contaminazioni

07/07/2026

Salmon Lounge ✨

Croccante fuori, sorprendente dentro.

Gambero in tempura avvolto da salmone leggermente scottato, cuore di Philadelphia, salsa teriyaki e un tocco di gazpacho per un finale fresco e avvolgente.

Un equilibrio perfetto tra consistenze, temperatura e sapori, pensato per regalare un’esperienza che conquista al primo morso.

Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere.

01/07/2026

L’essenziale incontra la precisione.
Tonno selezionato, lavorato al coltello e valorizzato da contrasti freschi, consistenze delicate e dettagli che esaltano ogni boccone.

Un piatto che lascia parlare la materia prima.

25/06/2026

Black Code.
Il linguaggio dell’eleganza è fatto di contrasti, equilibrio e dettagli che parlano da soli. Un piatto che esalta la materia prima senza aggiungere una parola di troppo.

16/06/2026

Un equilibrio di consistenze, temperature e sapori che si incontrano in un unico gesto. Pesce selezionato, note agrumate, piccoli contrasti e dettagli che esaltano la materia prima senza coprirla.

Un piatto essenziale, pensato per essere condiviso con gli occhi prima ancora che con il palato.

09/06/2026

La , nota anche come il Caviale del Mediterraneo, dal gusto salato e dall’intenso profumo di mare impreziosisce i nostri al tè verde con verdure saltate.
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Provali da ✨
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29/05/2026

Mille Foglie

Croccantezza, cremosità e carattere in un solo boccone.

Sfoglia croccante farcita con tonno tartufato, pomodorini secchi e una delicata besciamella, per un equilibrio di sapori che sorprende al primo assaggio.

Un piccolo capolavoro di consistenze, pensato per trasformare un antipasto in un’esperienza.

18/05/2026

Colori, freschezza e sapori che parlano direttamente al cuore 🍣✨
Il sashimi misto è un viaggio tra consistenze delicate e gusto autentico del mare.
Ogni fetta racconta la perfezione della semplicità.

❤️

06/05/2026

Croccante fuori, morbido dentro 🤤🍤
Ebiten roll: tempura di gamberi dorata, avvolta in riso perfetto, con una cremosa maionese e un tocco irresistibile di salsa teriyaki 🔥
Un mix di consistenze e sapori che conquista al primo morso… e poi non ti fermi più 😍

27/04/2026

🥢 Unagi & Avocado Roll 🥑

Un incontro perfetto tra tradizione e creatività.
La delicatezza dell’anguilla glassata incontra la cremosità vellutata dell’avocado, avvolte in un roll che conquista al primo morso.

Un equilibrio di sapori intensi e morbidi, dove il gusto ricco dell’unagi si fonde con la freschezza dell’avocado, creando un’esperienza unica e raffinata.

✨ Perfetto per chi ama lasciarsi sorprendere
🍣 Da gustare, condividere… o tenere tutto per sé

Ti aspettiamo per scoprire il lato più irresistibile della cucina giapponese.

07/04/2026

🌈 Rainbow Roll 🌈
Salmone fresco e avocado cremoso avvolti in un mix di pesce colorato: un’esplosione di sapori e bellezza in ogni morso 🍣✨
Perfetto per chi ama il sushi che conquista prima gli occhi… e poi il palato! 😍
FreshTaste

Indirizzo

Via Foro Buonaparte 52
Milan
20121

Orario di apertura

Martedì	12:15 - 14:45
	19:15 - 23:30
Mercoledì	12:15 - 14:45
	19:15 - 23:30
Giovedì	12:15 - 14:45
	19:15 - 23:30
Venerdì	12:15 - 14:45
	19:15 - 23:30
Sabato	12:15 - 14:45
	19:15 - 23:30
Domenica	12:15 - 14:45
	19:15 - 23:30

Telefono

+393343627228

Sito Web

http://www.cinquantaduemilano.it/

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