Minami Milano

Minami Milano A Japanese Cusine Restaurant based in Milano

Vi aspettiamo a via valtellina 2.
10/04/2026

Vi aspettiamo a via valtellina 2.

Vi aspettiamo per provare tutti i piatti di Minami Milano! 🧡
16/03/2026

Vi aspettiamo per provare tutti i piatti di Minami Milano! 🧡

Thank you sir martin, sir hang , sir jc , thank you for supporting me and for believing me, hope to see you soon. ...
14/03/2026

Thank you sir martin, sir hang , sir jc , thank you for supporting me and for believing me, hope to see you soon.

10/02/2026

Salmone e tartufo, senza compromessi ✨🍣

Materie prime selezionate, tecnica precisa e un equilibrio di sapori che parla da solo.
La preparazione è parte dell’esperienza: ogni gesto conta, ogni dettaglio fa la differenza.
Da Minami Milano il gusto è protagonista.

Prenota il tuo tavolo, ti aspettiamo a Milano!

03/02/2026

Non è un semplice sashimi.

È un carpaccio misto costruito sul pesce… e chiuso da una salsa della casa.

Tagli diversi, consistenze che si incontrano, sapori che si accendono quando arriva lei: una salsa pensata per legare tutto in un solo boccone.

È uno di quei piatti che non si spiegano troppo: si assaggiano.

📍 Da Minami Milano
✨ Scoprilo dal vivo!

30/01/2026

Non è solo orata e riso.

È un nigiri costruito a strati: la delicatezza dell’orata, i topping sopra, l’equilibrio dei sapori che cambia ad ogni morso.

Qui niente è messo a caso. Ogni elemento ha il suo ruolo, ogni dettaglio fa la differenza.

📍 Minami Milano
✨ Scoprilo dal vivo

26/01/2026

Se stai cercando un posto dove il sushi incontra passione, tecnica e una storia vera, è qui.
Nel cuore di Milano, Minami Milano è il punto d’incontro tra sapori giapponesi e visione contemporanea.

Perfetto per una pausa veloce, una cena improvvisata o un momento da condividere.

📍 Via Valtellina n. 2, Milano

23/01/2026

Ovviamente da Minami Milano!
Ti aspetto! 🍣

19/01/2026

Prima di essere un ristorante, Minami è stata una storia di incontri, di aiuto e di gratitudine.

Queste immagini raccontano un tempo lontano: mio padre in Giappone, un momento difficile,
e una donna giapponese, proprietaria di un locale chiamato Minami, che gli ha teso la mano quando ne aveva più bisogno.

Da quel gesto è nato un legame, un ricordo, una promessa da portare avanti nel tempo.
Per questo questo posto si chiama Minami.

📍 Questa è la nostra storia, ogni giorno, da Minami Milano!

❤️ 🇯🇵

16/01/2026

Tutti guardano il pesce, ma il sushi inizia dal riso 🍚
Se la consistenza non è giusta, se la temperatura non è quella corretta, il resto non conta.
Questo è il passaggio che non si vede quasi mai, ma che cambia tutto nel piatto.

Ogni giorno, lo chef Emon parte da qui!

Vieni a provarlo da Minami Milano!
Assaggialo e capisci dove sta la differenza🍣

10/01/2026

Un solo boccone può dire tutto!
Texture, profumi, equilibrio dei sapori: questo piatto è pensato per farsi ricordare, dal primo assaggio all’ultimo.

Nel nostro menù degustazione lo vedi passare in pochi istanti… ma il suo sapore resta.
È uno di quei piatti che non si spiegano: si provano.

✨ Vieni ad assaggiarlo, non limitarti a guardarlo.
📍 Ti aspettiamo da Minami Milano.

Indirizzo

Via Valtellina, 2
Milan
20159

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:30
Martedì 19:00 - 23:30
Mercoledì 19:00 - 23:30
Giovedì 19:00 - 23:30
Venerdì 19:00 - 23:30
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:30

Telefono

+393806561965

Sito Web

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