Calù Bistrot Gastronomia

Calù Bistrot Gastronomia Calù è un nuovissimo food space nel cuore di Milano, tra l'Arena e Cina Town.

Si affaccia su una piccola piazza pedonale e una grande vetrina separa i due spazi creando una straordinaria osmosi: la piazza entra con la sua luce e il suo viavai dentro Calù e lo porta con sé armoniosamente nel suo spazio esterno. La Mama cloud, dell'architetto Frank Gehry sta sospesa tra la piazza e il grande bancone di Calù, galleggia illuminando il piccolo Bistrot, rendendolo unico e surreale. Luca Marongiu, chef di Calù, dopo molti anni di esperienza maturata nell'ambito della grande ristorazione, immagina la sua Officina Slow Food e crea Calù. Calù promuove una cucina della tradizione Italiana, con uno sguardo sempre aperto alla creatività e alla ricerca di osmosi con la tradizione culinaria di molti paesi del mondo. Una cucina di grande qualità da portare a casa, in ufficio o da assaporare al Bistrò.

Riso, piselli e pollo con una salsa da leccarsi i baffi: il piatto che mette d’accordo fame e personal trainer.
25/09/2026

Riso, piselli e pollo con una salsa da leccarsi i baffi: il piatto che mette d’accordo fame e personal trainer.

Apri la mail dopo pranzo e trovi 37 nuove notifiche.Eppure sorridi lo stesso. Sarà l’effetto Calù?
23/09/2026

Apri la mail dopo pranzo e trovi 37 nuove notifiche.
Eppure sorridi lo stesso. Sarà l’effetto Calù?

Settembre è il mese dei buoni propositi. Se tra i tuoi c’è quello di seguire un’alimentazione sana, ma il tempo per cuci...
18/09/2026

Settembre è il mese dei buoni propositi.
Se tra i tuoi c’è quello di seguire un’alimentazione sana, ma il tempo per cucinare scarseggia, ci pensiamo noi.

Step 1: inviaci il tuo piano alimentare.
Step 2: ritira i tuoi pasti sottovuoto il lunedì e il giovedì, oppure ricevili direttamente a casa.
Step 3: scaldali, gustali e dimenticati della meal prep.

La Calù Box ha il superpotere di risolvere il pranzo prima ancora che tu abbia iniziato a pensarci.E diciamolo: a metà s...
16/09/2026

La Calù Box ha il superpotere di risolvere il pranzo prima ancora che tu abbia iniziato a pensarci.

E diciamolo: a metà settimana è proprio quello che ci vuole.

Rigatoni alla norma o sedanini speck e zafferano?Questo è il dilemma.
11/09/2026

Rigatoni alla norma o sedanini speck e zafferano?
Questo è il dilemma.

Che chic ve**re a pranzo da Calù Bistrot!
09/09/2026

Che chic ve**re a pranzo da Calù Bistrot!

Stanco della solita insalata? Allora prova a unire pomodori, patate, tofu, sedano e barbabietola. Per un attimo, potrai ...
04/09/2026

Stanco della solita insalata?
Allora prova a unire pomodori, patate, tofu, sedano e barbabietola. Per un attimo, potrai avere la sensazione di trovarti da Calù.

Un minuto di silenzio per la fine della stagione delle albicocche.Grazie per tutte le gioie che ci avete regalato durant...
02/09/2026

Un minuto di silenzio per la fine della stagione delle albicocche.
Grazie per tutte le gioie che ci avete regalato durante l’estate. Ci mancherete più di quanto vorremmo ammettere.

Indirizzo

Via Cesariano, 8
Milan
20154

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Martedì 11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Giovedì 11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Venerdì 11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Sabato 11:00 - 15:00
18:00 - 22:00

Telefono

+390287234833

Sito Web

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