Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:30 18:30 - 23:30 Mercoledì 12:00 - 15:30 18:30 - 23:30 Giovedì 12:00 - 15:30 18:30 - 23:30 Venerdì 12:00 - 15:30 18:30 - 23:30 Sabato 18:30 - 23:30 Domenica 18:30 - 23:30

Barzac

Casa
Italia
Milan
Barzac

Cucina tipica piacentina ed emiliana, nel cuore di Milano

18/12/2022

“Magna ban e chèga fór e n'avèir póra dla mórt.”

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🇮🇹 Cucina tradizionale piacentina nel cuore di Milano
✨ Solo prodotti di alta qualità
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📍BARZAC • Via Gustavo Fara, 29 - Milano

18/12/2022

Da Barzac troverete le proposte di aziende vinicole importanti e molto belle (perché l’occhio vuole la sua parte, come insegna Pier!) che producono vini pazzeschi.

Per esempio i tipici “vini di una volta”, i metodo classico, senza solfiti, non trattati, non filtrati, biologici, invecchiati anche 10-14 anni.

E poi i vini più moderni, un po’ più elaborati, dalla sapidità, dal gusto, dal profumo e dagli aromi incredibili. 🍷

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17/12/2022

I bei piatti e la “bela gìnt” del BARZAC!

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🇮🇹 Cucina tradizionale piacentina nel cuore di Milano
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17/12/2022

🇮🇹 Tutte le materie prime vengono rigorosamente dal piacentino, dove Pier è cresciuto e dove è custodita la storia della sua famiglia, il suo grande orgoglio. Una terra che serba preziose tradizioni e prodotti davvero unici. Se persino la rivista Forbes ha citato il piacentino come uno dei luoghi migliori al mondo dove mangiare… il suo cibo parla da sé!

Ogni fornitore viene infatti selezionato personalmente da Pier, sempre alla ricerca di prodotti unici e di grandissima qualità. 🕵🏼‍♂️

🇬🇧 All the raw materials come strictly from the Piacenza area, where Pier grew up and where the history of his family, his great pride, is kept. A land that preserves precious traditions and truly unique products. If even Forbes magazine cited the Piacenza area as one of the best places in the world to eat… its food speaks for itself!

Each supplier is personally selected by Pier, who is always looking for unique products of the highest quality. 🕵🏼‍♂️

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16/12/2022

🇮🇹 Prodotti genuini, materie prime selezionate con cura e attenzione, un menù semplice, ma studiato nei minimi dettagli, che parla della passione per la buona tavola e per la ricerca incessante dei migliori prodotti della tradizione contadina.
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Insomma, da Barzac trovate la sintesi della tradizione piacentina: prodotti freschi, semplici, cucinati sapientemente.

🇬🇧 Genuine products, raw materials selected with care and attention, a simple menu, but studied in detail, which speaks of the passion for good food and the incessant search for the best products of the peasant tradition. ⠀

In short, at Barzac you will find the synthesis of Piacenza tradition: fresh, simple products, expertly cooked.

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16/12/2022

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Indirizzo

Via Gustavo Fara 29
Milan
20124

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:30
	18:30 - 23:30
Mercoledì	12:00 - 15:30
	18:30 - 23:30
Giovedì	12:00 - 15:30
	18:30 - 23:30
Venerdì	12:00 - 15:30
	18:30 - 23:30
Sabato	18:30 - 23:30
Domenica	18:30 - 23:30

Sito Web

http://www.barzacmilano.it/

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