Io e Gelato

09/10/2026

Non solo gelato: quando le temperature si abbassano, la nostra gelateria si riempie del profumo inconfondibile dei nostri waffle artigianali. 🧇🍁

Dimenticate le basi pronte o le pastelle istantanee: il nostro è un vero e proprio impasto lievitato, arricchito con vaniglia naturale e scorza d'arancia fresca. Il risultato è una cialda incredibilmente soffice e profumata, cotta a puntino nella classica piastra a quadretti.

I nostri abbinamenti preferiti?
• Con la Nutella, un classico intramontabile.
• Con le nostre creme spalmabili artigianali al gianduja e al pistacchio.
• In abbinamento con il gelato, per il perfetto contrasto caldo-freddo.
• Con le nostre confetture o con lo sciroppo di mirtilli dell’Abetone, preparato da noi in estate per portare in ogni stagione il sapore autentico della montagna. 🫐

📍Vi aspettiamo per riscaldare le vostre giornate con una dolce pausa fuori stagione nei nostri punti vendita di Mezzana e Vecchiano!

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07/10/2026

Torino, 25 settembre. Il gelato è diventato protagonista di un’occasione straordinaria: la Prima Adunata Universale dei Gelatieri, un evento indipendente e autofinanziato, nato su iniziativa del collega Alberto Marchetti e sotto la direzione della gastronoma Marlena Buscemi. 🍦🌍

Siamo stati parte del Salone del Gusto diffuso nel cuore della città, vivendo dall'interno una giornata memorabile fatta di condivisione, sorrisi e tanta passione per il nostro lavoro. Riguardando queste immagini, l'emozione è ancora viva.

GRAZIE di cuore a Marlena Buscemi e Alberto Marchetti, è stato bellissimo!

Terremo stretto il ricordo di questa incredibile esperienza, ancora inebetiti ed emozionati per aver rivisto tantissimi amici senza sapere chi salutare prima; e ancor di più terremo stretto il ricordo dei nuovi colleghi incontrati, che hanno reso questa giornata davvero speciale.

Slow Food Events CasaOz Marlena Buscemi
Stefano Cecconi

05/10/2026

🍦 Il gelato come cultura, ricerca e visione condivisa.

Sabato 10 ottobre 2026 torna a Milano “Come Prima Più di Prima”, il progetto ideato dagli amici della Gelateria WALLY - Gelato, frutta & Co., giunto alla sua sesta edizione.

Una giornata speciale in cui venti professionisti si incontreranno per raccontare il gelato attraverso tecnica, ingredienti unici e una forte identità.

Noi di Io e Gelato non potevamo mancare. In particolare, Ilaria farà parte dello staff al fianco di Andrea Zingrillo, con un ruolo operativo in laboratorio e nella gestione dei gelatieri durante tutta la manifestazione. 👩‍🍳

Un’occasione unica per vivere dall’interno il dietro le quinte di un evento che vuole cambiare il modo di raccontare il gelato artigianale, unendo passione, divertimento e solidarietà. Il ricavato sarà infatti devoluto a sostegno dei progetti della Fondazione Aquilone. ❤️🤝

Vi aspettiamo a Milano per scoprire tutte le novità e condividere questa straordinaria esperienza!

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27/09/2026

Noi c’eravamo ♥️

Il corteo L'adunata universale dei gelatieri a Torino: "Il gelato è democratico" Centosessanta gelatieri da tutta Italia hanno sfilato a Torino per Aug, l'adunata universale dei gelatieri. Nata da un'idea del maestro gelatiere Alberto Marchetti. Una sfilata festosa ha attraversato Terra Madre fino....

25/09/2026

Il nostro gelato raccontato attraverso alcuni dei nostri gusti iconici.🍦

La scelta delle materie prime è il cuore di ogni nostra creazione: dalla Nocciola del Casentino alla ricotta della Garfagnana al Pinolo del Parco di San Rossore, fino ai sorbetti che celebrano la ricchezza della frutta locale.

Ogni gusto racconta una storia, quella dei nostri produttori di prossimità e della nostra dedizione artigianale.

E tu, tra il calore di una crema o la freschezza di un sorbetto, cosa preferisci? Raccontacelo nei commenti.👇

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22/09/2026

L’autunno ha il sapore delle cose buone. 🍂🍦

Il gelato non è solo una coccola d’estate: cambia con le stagioni, si lascia ispirare dai loro colori e dai loro sapori e torna a sorprenderci, anche quando le temperature si fanno più fresche.

Ingredienti avvolgenti, profumi autunnali e tanta cremosità: perché ogni stagione ha il suo modo speciale di essere gustata.

Il nostro autunno? Dolce, cremoso e tutto da assaporare. 🤎

Vi aspettiamo! 👇
📍 Mezzana📍 Vecchiano

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18/09/2026

Torino, 25 settembre. Il gelato diventa protagonista in un’occasione straordinaria: la Prima Adunata Universale dei Gelatieri (AUG), un evento indipendente e autofinanziato nato su iniziativa del collega Alberto Marchetti con la direzione della gastronoma Marlena Buscemi.🍦🌍

Saremo parte del Salone del Gusto diffuso nel cuore della città. Partiremo alle ore 17 da piazza CLN – ribattezzata piazza del gelato – per una parata festosa accompagnata da una banda.

La giornata culminerà con una cena sotto i portici di Piazza San Carlo, curata dagli amici di Slow Food.

Per questa occasione, abbiamo scelto di raccontare il nostro legame con chi sceglie il nostro gelato ogni giorno attraverso un gesto semplice: una maglietta dedicata. I gelatieri indosseranno la t-shirt bianca "io faccio il gelato", mentre i commensali indosseranno magliette colorate (gianduia, pistacchio, fragola, albicocca, mirtillo) con la scritta "e io lo mangio", per sancire un divertito patto tra chi ama fare il gelato e chi lo consuma.

L'importo della cena sarà devoluto a CasaOz, impegnata a sostenere chi si occupa di bambini.

Vi aspettiamo!

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14/09/2026

Un classico autunnale in versione gelato. 🍇🍦

La nostra schiacciata con l'uva fragola è tornata!

Per ricreare questo sapore unico, abbiamo racchiuso nel nostro gelato la bontà della schiacciata pisana del forno di Asciano. Un crumble di cubetti tostati in forno con l'olio si unisce alla dolcezza avvolgente della nostra confettura di uva fragola fatta in casa.

Un incontro irresistibile tra la tradizione toscana e tutta la cremosità del nostro gelato artigianale.

Da assaggiare, cucchiaino dopo cucchiaino.

Vi aspettiamo nelle nostre gelateria di:
📍 Mezzana📍 Vecchiano

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14/09/2026

Il 25 settembre in concomitanza con il Salone del Gusto, una parata, la banda e una cena in piazza San Carlo in compagnia dei maestri gelatieri d'Italia.

09/09/2026

Il gelato non è solo una ricetta. È tempo speso bene, mani che lavorano con attenzione, sguardi che si incrociano al banco e sorrisi condivisi con i nostri clienti.

Dietro ogni gusto, ogni cono, ogni creazione ci siamo noi, con le nostre storie, la nostra passione e la voglia di offrirvi ogni giorno qualcosa di autentico e genuinamente buono.

Venite a scoprirci nei nostri punti vendita di Mezzana e di Vecchiano. 🍦

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