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Il piacere di stare insieme, in quel di Capo Peloro 💙E poi la cucina di Pantarei, fatta di mare, territorio e sapori che...
05/10/2026

Il piacere di stare insieme, in quel di Capo Peloro 💙

E poi la cucina di Pantarei, fatta di mare, territorio e sapori che raccontano la nostra terra.

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Via Pantanello Torre Faro Messina
tel prenotazioni 370 123 2505

Settembre da Pantarei…..——chiedici sempre i fuori menu
28/09/2026

Settembre da Pantarei…..
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chiedici sempre i fuori menu

Un piatto nasce da tanti gesti.Mani, tempo, attenzione.Passaggi diversi, un unico risultato.Perché a tavola arriva un pi...
23/09/2026

Un piatto nasce da tanti gesti.

Mani, tempo, attenzione.
Passaggi diversi, un unico risultato.
Perché a tavola arriva un piatto.
Ma dentro ci sono tutti quelli che lo hanno reso possibile…

Ci hanno insegnato che la cucina è soltanto un luogo di passaggio. Noi abbiamo scoperto che è un luogo di attesa. Quella...
15/09/2026

Ci hanno insegnato che la cucina è soltanto un luogo di passaggio. Noi abbiamo scoperto che è un luogo di attesa. Quella di un gesto fatto bene, di un sapore che trova il suo tempo, di un dettaglio che quasi nessuno noterà. Perché alcune cose non chiedono di essere viste, ma di essere sentite..

chef Gaetano Borgosano

Mai fermarsi. Continuare a sperimentare, a cercare nuovi equilibri, a lasciarsi guidare dalla curiosità. È così che nasc...
12/09/2026

Mai fermarsi. Continuare a sperimentare, a cercare nuovi equilibri, a lasciarsi guidare dalla curiosità. È così che nascono i nuovi piatti in menu.

Il nostro raviolo di pasta fresca racchiude un ripieno di alalunga, ricotta, scorza di lime e spezie, accompagnato da una delicata crema di pistacchio e melanzana.

Il mare incontra la terra, in un gioco di consistenze, profumi e contrasti.

Ogni ingrediente ha il suo spazio.Ogni gesto ha il suo tempo. Il piatto prende forma lentamente, fino a trovare il suo e...
05/09/2026

Ogni ingrediente ha il suo spazio.
Ogni gesto ha il suo tempo. Il piatto prende forma lentamente, fino a trovare il suo equilibrio.

Quando l'amore incontra la bellezza di questo panorama, ogni momento diventa un ricordo da custodire…
04/09/2026

Quando l'amore incontra la bellezza di questo panorama, ogni momento diventa un ricordo da custodire…

La cucina, per noi di Pantarei, è devozione quotidiana, una passione che si serve a tavola.Buona domenica da chef Gaetan...
30/08/2026

La cucina, per noi di Pantarei, è devozione quotidiana, una passione che si serve a tavola.

Buona domenica da chef Gaetano e dal team!

Il nostro “sapore di Mare”..Siamo ufficialmente tornati a pieno regime.Aperti a pranzo e cena. Prenota il tuo tavolo !  ...
28/08/2026

Il nostro “sapore di Mare”..

Siamo ufficialmente tornati a pieno regime.
Aperti a pranzo e cena. Prenota il tuo tavolo !

Indirizzo

Via Pantanello 13 Torre Faro
Messina

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