TIPO1

06/09/2026

Colori, profumi e semplicità.
Quando gli ingredienti parlano, non serve aggiungere altro. 🍅🌿

🚨🚨🚨Attenzione: guardarla a stomaco vuoto potrebbe essere un errore. 🤤🍕

03/09/2026

La Margherita è calda. 🍕
La tramontana è fresca. 🌬️
L’abbinamento perfetto esiste.

26/08/2026

Iniziamo così….

10/08/2026

🍅 I colori dell’estate, in una pizza.

Pomodorino rosso e datterino giallo, Fior di Latte DOP Gioiella, una cremosa Burrata Gioiella a completare il tutto e il profumo intenso dell’origano selvatico.

Fresca, colorata, mediterranea.
Pochi ingredienti, scelti bene, per un gusto che sa d’estate. 🌿☀️🍕

La semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di altro.

06/08/2026

La dolcezza del peperone arrosto incontra il carattere del pecorino romano, il gusto deciso della salsiccia sbriciolata e la cremosità del Fior di Latte e della burratina Gioiella Latticini

Un equilibrio di sapori che sa d’estate, pensato per chi ama le pizze ricche ma perfettamente bilanciate.

🍕 Tu la proveresti?

30/07/2026

30/07/2026

Nerano 2.0 💚

La nostra interpretazione di un grande classico.

🥒 Crema di zucchine fatta da noi
🧀 Provola di Agerola
🥒 Chips di zucchine croccanti
🤍 Burrata Affumicata Gioiella

Pochi ingredienti, scelti con cura, per un equilibrio di sapori che conquista al primo morso.

La semplicità, quando incontra la qualità, diventa qualcosa di speciale.

📍 Ti aspettiamo da Tipo1 per provarla.
ProvolaDiAgerola BurrataAffumicata Zucchine

12/07/2026

Ci sono pizze che seguono le mode… e pizze che non hanno mai avuto bisogno di farlo.

La Capricciosa è una di quelle: un grande classico che, quando viene preparato con ingredienti di qualità e il giusto equilibrio, riesce ancora a regalare emozioni al primo morso.

Ogni tanto tornare alle origini è il modo migliore per ricordarsi perché ci siamo innamorati della pizza. 🍕❤️

Noi la prepariamo con la stessa cura di sempre, perché la tradizione, quando è fatta bene, non passa mai di moda.

📍 Ti aspettiamo da Tipo1. E tu, sei ?

09/07/2026

C’è chi dice che la Margherita sia una pizza semplice.

Io penso l’esatto contrario.

Perché quando ci sono solo impasto, pomodoro, fiordilatte e basilico… non puoi nasconderti dietro niente. Ogni ingrediente deve essere semplicemente il migliore.

🌾 Per l’impasto scegliamo Polselli Latam , una farina che ci accompagna ogni giorno e ci permette di ottenere leggerezza, struttura e gusto.

🍅 Per il pomodoro ci affidiamo al San Marzano di Casa Marrazzo , autentico, equilibrato e ricco di sapore.

🧀 E da oggi utilizziamo con grande soddisfazione anche il nuovo Fiordilatte DOP di Gioiella Latticini : filante, delicato e capace di valorizzare ogni morso senza coprire gli altri sapori.

Dietro una Margherita non c’è solo una ricetta. C’è una scelta quotidiana: utilizzare materie prime eccellenti e trattarle con il rispetto che meritano.

Perché la qualità si vede, ma soprattutto… si assaggia. ❤️🍕

Gioiella FiordilatteDOP SanMarzano MateriePrime PizzaArtigianale MadeInItaly