09/09/2026
La vera leggerezza non si improvvisa: ha bisogno di tempo, cura e dedizione.
Al Vecchio Olmo ogni pizza nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre vivo, dalla stesura rigorosamente a mano e dalla cottura alla fiamma nel nostro forno storico. Dalla selezione della materia prima fresca fino al cornicione dorato e croccante, lavoriamo per offrirti gusto autentico e massima digeribilità.
Vieni a goderti una serata di relax nel nostro dehors a Mergozzo (oppure ordina e ritira la tua pizza da asporto per gustarla dove vuoi).
👉 Per prenotare un tavolo o ordinare da asporto: chiama lo 0323 80335
📍 Piazza Cavour 2, Mergozzo (VB)