Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 17:30 - 01:00 Mercoledì 17:30 - 01:00 Giovedì 17:30 - 01:00 Venerdì 17:30 - 01:00 Sabato 17:30 - 01:00 Domenica 11:30 - 01:00

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Birreria Cassina

Name: Birreria Cassina
Address: Piazza Silvio Pellico, 1, Merate, 23807, IT
Telephone: +393335242113
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Merate, Lombardia
Birreria Cassina

Birre Artigianali e non, piatti e hamburger fatti con passione, in un ambiente molto rilassato e dal sapore vintage.
(280)

Birreria Cassina, semplicemente la Birreria storica dei Meratesi!

25/09/2026

Quando il lavoro ci dà tregua iniziamo a divertirci!

THE PIT WRAP
👉🏻 Pulled pork
👉🏻 Homemade Coleslaw
👉🏻 Salsa Curry Mango
👉🏻Piadina Riminese IGP

Se non avete già iniziato la dieta sportiva, vi aspettiamo.

Finché ghe né, viva ul ré!!!!!
Quant ghe né più…….. RANGEVES!!

19/09/2026

🍺 OGGI A MONACO SI COMINCIA!

Il WIESN apre i battenti.
Che l’OKTOBERFEST 2026 abbia inizio! 🇩🇪🍻

E per chi questa sera non sarà al Festhalle di AUGUSTINER, abbiamo pensato noi a portarvi un pezzo di Monaco a casa.

🍺 A partire dalle 19:00
Botticella di AUGUSTINER FESTBIER sul banco.

E non sarà solo per stasera:
la troverete alla spina per tutta la settimana.

📍 BIRRERIA CASSINA

O'ZAPFT IS! 🍻

13/09/2026

Domenica 13 Settembre a pranzo la birreria resterà chiusa.
Ci vediamo alle 17,30!!

11/09/2026

Ci siamo!!! PRONTI?
Ci vediamo in cantina!

10/09/2026

Ferie finite!!!!

QUESTA SERA SI RIAPRE!!!!

Cassina é tornata! Carichi e riposati!!!

28/08/2026

🍺 BIRRERIA CASSINA VA IN VACANZA! 🏖️

È da Pasqua che spingiamo… e con tre mesi buoni di “cottura estiva” sous vide a 35-38°C, direi che siamo ufficialmente pronti per una pausa! 😂

Che dite, ce la meritiamo?

📅 CHIUSI DA LUNEDÌ 31 AGOSTO A MERCOLEDÌ 9 SETTEMBRE COMPRESI.

Ma tranquilli, per una birretta 🍺 e un Lothar ❤️ ci rivediamo

👉 GIOVEDÌ 10 SETTEMBRE!

Ci prendiamo qualche giorno per ricaricare le batterie…
e torniamo carichi, riposati e pronti a spingere di nuovo! 💪🍻

13/08/2026

Ferragosto… alla Cassina 🍺

15 AGOSTO 2026

Come da tradizione e con quel pizzico di follia che non guasta mai. 😉

🍲 Cassoeula e polenta

🍰 Panettone con crema al mascarpone
(Golosi? Tranquilli… abbiamo pensato anche al pandoro!)

🍺 Birra Invernale – Porcini Imperial Stout

Da quando abbiamo aperto, portiamo avanti una tradizione che in Brianza ha radici profonde.

La nostra Cassoeula è semplicemente la nostra: fatta come piace a noi, con passione, rispetto per la tradizione e senza la pretesa di essere “la migliore”.
Perché di Cassoeula ce ne sono tante, e ognuno ha la sua. ❤️

Noi la facciamo così da sempre.
E se vi piace, per noi è già il riconoscimento più bello.

Anche perché… mangiare Cassoeula a Ferragosto è una piccola follia, ma una follia bellissima. 😂

📅 15 agosto 2026
🍺 Birreria Cassina

Ferragosto, in Brianza, si festeggia anche così.

01/08/2026

Si prevede un Agosto molto caldo, i medici consigliano di bere tanto!
Noi ci siamo tutto il mese!!!!
Idratazione garantita e non devi neanche cucinare, ci pensiamo noi!!!

😉 🌭 🍻

09/07/2026

Se diciamo ANSPACH & HOBDAY, l’appassionato si mette sull’attenti!!
Se poi aggiungiamo che per la prima volta é arrivato in cask, qualcuno potrebbe avere scompensi seri.

Eh già, abbiamo in cella uno dei migliori Craft Londinesi, in cask!!
Cose che non capitano tutti i giorni.

Ecco le referenze disponibili per questo giro:

👉🏻 THE ORDINARY BITTER (Bitter)
👉🏻 HOP PICKERS (Pale Ale)
👉🏻 DANELAW (Brown Ale)
👉🏻 HOME RUN (Cream Ale)

Dateci il tempo di lavorarle e le trovate in hand pump.

P.S. per i Super Geek: abbiamo provato a farci spedire anche la London Black, ma per questa spedizione non era disponibile in cask. Speriamo nella prossima.

03/07/2026

Tornano due meraviglie, direttamente dal Kent:

SHEPHERD NEAME

👉🏻 INDIA PALE ALE
La Shepherd Neame India Pale Ale nasce nello storico birrificio, il più antico di Inghilterra. Al naso si percepisce un gradevole profumo che ricorda l'erba fresca, le spezie, l'arancia e un po' di frutti di bosco. C'è anche un gusto intenso di miele e caramello, in sottofondo rimangono costanti le sfumature di spezie. Una grande esempio ENGLISH IPA in stile tradizionale, niente a che vedere con le moderne IPA.

👉🏻 DOUBLE STOUT

Double Stout si basa su una ricetta scoperta in un registro codificato dei birrai rinvenuto negli archivi del birrificio. Realizzata con una miscela di quattro diversi malti con una decisa amarezza per gentile concessione dei luppoli del Kent locale, è una birra liscia e vellutata con aromi secchi e bruciati e note di cacao e caffè; è stata premiata agli International Brewers Awards 2019.

Mai fermi!!!! Avanti tutta!

Indirizzo

Piazza Silvio Pellico, 1
Merate
23807

Orario di apertura

Martedì	17:30 - 01:00
Mercoledì	17:30 - 01:00
Giovedì	17:30 - 01:00
Venerdì	17:30 - 01:00
Sabato	17:30 - 01:00
Domenica	11:30 - 01:00

Telefono

+393335242113

Sito Web

facebook.com

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