Tree Brasserie

Tree Brasserie L'unico ristorante di food sharing in Alto Adige, tra i primi in Italia.

Ci sono esperienze che ci portano lontano dalle abitudini, dai gusti scontati, dalle scelte sicure. "Come un pesce fuor ...
02/06/2026

Ci sono esperienze che ci portano lontano dalle abitudini, dai gusti scontati, dalle scelte sicure. "Come un pesce fuor d'acqua"

REWINED nasce proprio da qui: dal desiderio di uscire dalla propria comfort zone attraverso il vino, la cucina e la condivisione.

Per questa nuova serata da Tree Brasserie, ogni piatto e ogni calice saranno pensati per sorprendere, creare connessioni e raccontare un modo diverso di vivere la tavola.

📍 Tree Brasserie — Merano
🗓 15.06.2026
🕡 Ore 18:30

Cena degustazione con vini, acqua e caffè inclusi.

Un invito a lasciarsi guidare.
Anche e soprattutto quando ci si sente un po’ fuori dall’acqua. 🍷🐟

Sorgfältig gegarte Zutaten, umhüllt von feinen Aromen und elegant vollendet. 🌿Ein Gericht, das Präzision, Balance und Zu...
31/05/2026

Sorgfältig gegarte Zutaten, umhüllt von feinen Aromen und elegant vollendet. 🌿
Ein Gericht, das Präzision, Balance und Zurückhaltung vereint, reduziert im Ausdruck, reich im Geschmack, klar in der Präsentation.

Il martedì ha tutto un altro sapore… Da Tree Brasserie arriva il nostro Martedì Pesce: profumo di mare, calici ghiacciat...
29/05/2026

Il martedì ha tutto un altro sapore… Da Tree Brasserie arriva il nostro Martedì Pesce: profumo di mare, calici ghiacciati e una cena da vivere senza fretta. 🦞🥂☀️

Lasciati conquistare dai sapori del mare in un’atmosfera elegante e rilassata.

📍 Villa Irma, Via Belvedere 17, Merano
📅 Ogni martedì sera
Prenota il tuo tavolo e vivi la tua serata di pesce.

Ci sono cene che restano. Un tavolo condiviso, piatti golosi da mettere al centro, vini scelti con cura e un’atmosfera c...
26/05/2026

Ci sono cene che restano. Un tavolo condiviso, piatti golosi da mettere al centro, vini scelti con cura e un’atmosfera che cambia tutto 🍝

Qui la qualità si vede, si sente e soprattutto si vive insieme.

E ogni serata diventa un piccolo momento da ricordare ✨

It usually starts with “just a bite”… and somehow ends with silence, smiles, and an empty plate 🍰✨Because dessert isn’t ...
24/05/2026

It usually starts with “just a bite”… and somehow ends with silence, smiles, and an empty plate 🍰✨

Because dessert isn’t just the final course, it’s the memory that lingers after the story is told.

Soft, sweet, unexpected… like the perfect ending you didn’t know you were waiting for. 🍓🍫

ReWineD è andato in scena e, come spesso accade quando le cose funzionano davvero, non si è lasciato dietro una semplice...
21/05/2026

ReWineD è andato in scena e, come spesso accade quando le cose funzionano davvero, non si è lasciato dietro una semplice “bella serata”, ma una scia di emozioni, di sensazioni e bei ricordi.

Calici sempre pieni, conversazioni che si sono fatte via via più leggere, buon cibo e la giusta atmosfera. In collaborazione con il gruppo CON VIN TI, e con la presenza di Verusca Nicolao e Omar Signori, la serata ha preso una direzione tutta sua: meno evento, più esperienza.

Per chi non c’era: sì, vi siete persi qualcosa, ma abbiamo una buona notizia per voi: non è finita qui.

ReWineD torna lunedì 15 giugno.

Stesso gioco, nuove regole. E probabilmente qualche dettaglio che, come sempre, non verrà spiegato in anticipo😉 🔥


19/05/2026

Grazie a tutti, è stata una serata memorabile😎 🥂
Grazie in particolare a .bio, Verusca Nicolao di Ortobolzano, Omar Signori di .bz, e

Claudio Melis’ cuisine doesn’t chase effect. It seeks meaning. ✨ A vision built on the highest quality ingredients, brou...
15/05/2026

Claudio Melis’ cuisine doesn’t chase effect. It seeks meaning. ✨ A vision built on the highest quality ingredients, brought to the table with clarity, balance, and a natural sense of sharing.

Dishes designed to be experienced together, wines that accompany without overpowering, and a clear idea of hospitality: making people feel good.

At Tree Brasserie, this comes to life every single night. 🌿

Non è solo uscire a cena. È concedersi tempo, condividere davvero, lasciarsi andare.Piatti pensati per stare al centro d...
12/05/2026

Non è solo uscire a cena. È concedersi tempo, condividere davvero, lasciarsi andare.
Piatti pensati per stare al centro del tavolo, vini vivi che accompagnano senza appesantire, un servizio che c’è ma non invade.

Qui la qualità non si spiega: si sente.

E diventa parte di una serata che resta 💫

Crediamo nei vini con carattere. Con spigoli, profondità, personalità. Niente compromessi, niente banalità. Vini natural...
09/05/2026

Crediamo nei vini con carattere. Con spigoli, profondità, personalità. Niente compromessi, niente banalità. Vini naturali, grandi nomi, nuove scoperte.

Solo ciò che convince 💫

Indirizzo

Via Belvedere 17
Merano
39012

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