Love - Pizza & Cocktails

Love - Pizza & Cocktails Eat., Drink, Live, Rep-eat with LOVE ❤️

30/05/2026

Il segreto è nel tempo (e nel crunch). ⌛🌾

La nostra pizza in pala non nasce per caso. È il risultato di un lungo processo di lievitazione e di un’alta idratazione che rendono l’impasto leggero come una nuvola, ma con una base incredibilmente croccante.

Ogni pala viene stesa a mano e cotta per garantirvi quella struttura alveolata che accoglie i nostri ingredienti senza appesantire. Risultato? Una pizza digeribile, fragrante e perfetta da condividere al centro del tavolo. 🍕✨

Venite a sentire il suono della vera croccantezza.

Per info & prenotazioni:
📞 +39 3460851741

23/05/2026

La primavera è servita. 🌸🌱

In questo video Matteo ci svela i segreti della Fior d’Asparago, una creazione che celebra il risveglio della natura. Non è solo una pizza, è un equilibrio di consistenze: dalla cremosità della base di asparagi alla freschezza della stracciatella di burrata aggiunta fuori cottura, il tutto bilanciato dalla spinta della nostra riduzione di aceto balsamico.

Un’esplosione di sapori delicati ma persistenti, pensata per chi cerca una pizza gourmet che sappia stupire.

Il pairing ideale? Un cocktail botanico, fresco e minerale, capace di esaltare la nota erbacea dell'asparago.

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19/05/2026

Sopraffino di nome e di fatto. 🍸✨

Se cerchi l'abbinamento definitivo per la nostra Rustica in Pala, lo hai appena trovato. Il Sopraffino è un cocktail che gioca sull'eleganza: la freschezza dei lamponi incontra le note floreali del sambuco e la profondità della Crème de Cassis, il tutto elevato dal perlage del nostro Prosecco DOCG Brut.

Perché lo consigliamo con la Rustica? Perché la sua acidità e le bollicine puliscono perfettamente il palato dalla cremosità della Casatella Trevigiana e dalla nota affumicata del cotto alla brace. Un equilibrio sopraffino, morso dopo morso. 🍕🥂

Vieni a provare il pairing della stagione.

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12/05/2026

La nostra Rustica è un viaggio tra i sapori veri della nostra terra. Immaginate la dolcezza della crema di carciofi che avvolge il palato, subito rincorsa dalla nota decisa e affumicata del prosciutto cotto alla brace.🍕

Ma il vero segreto è la Casatella Trevigiana: aggiunta rigorosamente fuori cottura, si scioglie lentamente regalando una freschezza lattica che bilancia ogni ingrediente. Il tocco finale della nostra salsa al prezzemolo è quella nota "green" che chiude il cerchio in modo perfetto. 🌿✨

Un abbinamento rustico ma raffinato, ideale da gustare al centro del tavolo mentre si sorseggia un drink ghiacciato. 🍹

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09/05/2026

C’è una nuova luce da Love Pizza & Cocktails. ✨🌸

La primavera non è solo una stagione, è un’energia che trasforma tutto. Il nostro locale si accende: i riflessi del bancone incontrano i colori delle nuove pizze stagionali, e il ritmo dello shaker batte il tempo delle giornate che si allungano.

È il momento perfetto per riscoprire il piacere di stare insieme, avvolti da un’atmosfera fresca, giovane e ricercata. Che sia per un drink veloce o per una cena che si protrae tra chiacchiere e risate, vi aspettiamo per vivere insieme il lato più bello della stagione. 🥂🌿

Vieni a trovarci a Roncade e lasciati ispirare.

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02/05/2026

L’incontro perfetto esiste: vi presentiamo Renato (no, non è il ragazzo dietro al bancone, lui è Andrea). 🍹🌿

Per esaltare le note delicate della nostra Fior d’Asparago, abbiamo creato un drink che è un vero inno alla primavera. Renato nasce da un mix ricercato: la struttura del Vermouth 0.0 incontra la dolcezza della purea di fragola e il profumo floreale del sambuco.

La chiusura? Una nota vibrante di soda al pompelmo rosa e l’essenza nebulizzata di limone bio. Un drink analcolico di carattere, capace di bilanciare la cremosità della stracciatella e la nota erbacea dell’asparago.

Vieni a scoprire l’arte dell’abbinamento da Love.

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Non è solo una pizza alle verdure. È il risultato di una ricerca accurata: ingredienti freschi di stagione che incontran...
22/04/2026

Non è solo una pizza alle verdure.
È il risultato di una ricerca accurata: ingredienti freschi di stagione che incontrano la spinta del calore, proprio lì dove la magia accade. Che sia per una pausa veloce post-scuola o una cena gourmet tra colleghi, il nostro forno non si ferma mai per garantirvi quel crunch inconfondibile e una leggerezza unica.

Il tocco finale? Chiedi al nostro bartender il drink originale creato per esaltare ogni nota vegetale di questa proposta. 🍸

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Gli asparagi sono arrivati, e con loro la nostra Fior d'Asparago.💚Crema di asparagi che avvolge la base, punte croccanti...
04/04/2026

Gli asparagi sono arrivati, e con loro la nostra Fior d'Asparago.💚

Crema di asparagi che avvolge la base, punte croccanti che mantengono la loro consistenza, pomodorini confit per quella nota di dolcezza, fiordilatte d'Agerola che tiene insieme tutto. Fuori cottura arriva la stracciatella di burrata cremosa e la riduzione di aceto balsamico che chiude con quel tocco agrodolce.
È la pizza che segna il cambio di stagione: l'inverno è finito, la primavera porta ingredienti nuovi, sapori più freschi e leggeri. Gli asparagi hanno quei pochi mesi all'anno per essere perfetti, e noi li prendiamo proprio in quel momento.

Tra qualche settimana spariranno di nuovo, come tutte le stagionali. Per ritrovarli dovrai aspettare il prossimo anno.

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C'è un piacere particolare nel sedersi, ordinare un cocktail e lasciare che la serata prenda forma piano piano.🤎Il drink...
31/03/2026

C'è un piacere particolare nel sedersi, ordinare un cocktail e lasciare che la serata prenda forma piano piano.🤎

Il drink arriva, il primo sorso segna il passaggio dalla giornata alla sera, e tutto rallenta un po'. Poi arriva la pizza, i sapori si incontrano, il cocktail dialoga con quello che hai nel piatto. Non ci pensi troppo, semplicemente funziona.

È questo che ci piace: creare quel momento in cui tutto si tiene insieme. Il drink giusto, la pizza giusta, il tempo che ti prendi per goderti entrambi senza fretta.
Vieni a provare come può essere quando le cose sono pensate per stare bene insieme.

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La voglia di dolce non si spiega, arriva e basta.🍰Può essere a metà serata mentre stai ancora finendo la pizza, può esse...
28/03/2026

La voglia di dolce non si spiega, arriva e basta.🍰

Può essere a metà serata mentre stai ancora finendo la pizza, può essere dopo che hai detto "basta sono pieno", può essere guardando il tavolo accanto che se lo sta godendo. Non segue logica, non rispetta il "dovrei" o "non dovrei".

Il tiramisù è lì per questo: per quando quella voglia arriva e non vuoi ignorarla. Per quando decidi che stasera ti concedi tutto, anche il finale dolce. Per quando capisci che la serata è troppo bella per non spremerla fino all'ultimo.

La voglia di dolce è onesta. E noi la rispettiamo.

Per info & prenotazioni:
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Indirizzo

Via Per Meolo, 4
Meolo
31056

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 02:00
Mercoledì 18:00 - 02:00
Giovedì 18:00 - 02:00
Venerdì 18:00 - 02:00
Sabato 11:00 - 15:00
18:00 - 02:00
Domenica 11:00 - 15:00
18:00 - 02:00

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