Bendicò pizza contemporanea

09/06/2026

TORNATORE...salsa di pomodoro, fiordilatte dei monti, provola affumicata di v***a Modicana, nduja e peperoni spadellati....in uscita pancetta tesa affumicata e ricotta di pecora...gusti decisi e grande personalità per una delle classiche pizze del nostro menù estivo

26/05/2026

Principe di Salina...fiordilatte dei monti e crema di melanzane arrosto, in uscita tonno affumicato, datterino semi-dry, mentuccia e mandorla tostata...un grande classico del nostro menù estivo, omaggio ad uno dei piatti più iconici della bella stagione siciliana

04/05/2026

24/02/2026

La nostra PARMIGIANA...fiordilatte dei monti, passata di pomodoro, melanzane fritte e grana Padano dop...in uscita scaglie di Grana Padano dop e basilico fresco...golosa, sapida e dolce allo stesso tempo...super classico, super buona...

16/01/2026

Ritorna la nostra ARCHIMEDE...crema di carciofi, fiordilatte dei monti,Provola di v***a Modicana affumicata e carciofi spadellati...in uscita tonno affumicato e mandorle tostate...quando la terra incontra il mare...

16/12/2025

La nostra RIANATA...polpa di pomodoro, datterino rosso...in uscita acciughe di Sciacca, pecorino siciliano DOP, origano, prezzemolo e olio all’aglio...un insieme di sapori della nostra amata Sicilia in una pizza iconica...

10/12/2025

La nostra ITALIA...passata di pomodoro, mozzarella di bufala dop...in uscita prosciutto crudo 24 mesi, crema di rucola e cialde di Grana Padano dop...

29/11/2025

Che sia ogni giorno...non soltanto 1...

25/11/2025

La nostra 5 FORMAGGI...fiordilatte dei monti, prov9la di v***a modica a, gorgonzola dop...In uscita tuma persa e cialde di grana padano...il nostro omaggio alla regina di tutte le pizze decise e di carattere...

19/11/2025

Mia intervista al Pizzaup 2025