Hotel Castagneto Melfi

Hotel Castagneto Melfi Un rifugio pieno di bellezza, profumo e silenzio. A haven of beauty, fragrance and silent. Atmosfera sospesa e pace vera. Natura. Colori imprevedibili. Nature.
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Distacco da tutto: l’hotel Il Castagneto. Immerso, quasi perso, fra boschi di castagne, a tre chilometri da Melfi, città prediletta di Federico II di Svevia, ai piedi del monte Vulture, lungo la strada che conduce ai laghi di Monticchio ed alla suggestiva Badia di S. Michele che ospita il Museo di Storia Naturale del Vulture. Esplosivi, mai tenui, mai banali. Arrivando all’Hotel, l’atmosfera è sos

pesa. Un silenzio morbido e discreto permea ogni angolo. Il privilegio di essere immersi in uno spazio così appartato e protettivo provoca un istantaneo e profondo senso di benessere.
21 camere, 4 suite, 3 miniappartamenti e una preziosa miscela di eleganza e discrezione. Design senza forzature e una perfetta integrazione con il contesto naturale, con la consapevolezza che qui il paesaggio stesso diventa arredo. English*****

A haven of beauty, fragrance and silent. Suspended atmosphere and true peace. Detachment from everything: The Castagneto Hotel. Immersed, almost lost, among chestnut woods, three kilometers from Melfi, favorite city by Frederick II Duke of Swabia, at the foot of Mount Vulture, along the road that leads to the lakes of Monticchio and the charming Abbey of S. Michele which contains the Museum of Natural History of the Vulture. Unpredictable colors. Explosive, never soft, never banal. Arriving to the hotel, the atmosphere is suspended. A soft and discreet silence permeates every corner. The privilege of being immersed in a space so quiet and protective causes an instant and profound sense of well-being. 21 rooms, 4 suites, 3 flatlets and a special blend of elegance and discretion. Design without straining and a seamless integration with the natural environment, with the knowledge that here the landscape itself becomes furniture.

02/09/2026

Il weekend è fatto per prendersi tempo.

Sabato 5 e domenica 6 settembre torna il Brunch di Trame: una tavola da condividere, il verde intorno, un calice e il piacere di stare insieme senza fretta.

Sapori di stagione, natura e convivialità, nel nostro modo di vivere la cucina e l’accoglienza.

Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

0972 728 806
349 883 7844

Hotel Castagneto Melfi Carmine Bacino Saverio Valvano

Ve**re al Castagneto significa concedersi tempo.Il verde del giardino, un calice tra le mani, qualcosa di buono da condi...
01/09/2026

Ve**re al Castagneto significa concedersi tempo.

Il verde del giardino, un calice tra le mani, qualcosa di buono da condividere e le persone con cui è bello stare e raccontarsi.

Poi i sapori di Trame, il territorio, le stagioni.

Qui la natura incontra l’accoglienza.
E stare bene viene naturale.

Hotel Il Castagneto
Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

Trame Ristorante Saverio Valvano Carmine Bacino

29/08/2026

L’estate cambia passo, il piacere della tavola resta.

Sabato 29 e domenica 30 agosto torna il Brunch di Trame, con i sapori che accompagnano questo momento della stagione: il pomodoro, il basilico, l’inconfondibile peperone crusco, fino alla nocciola e alla mandorla.

Una cucina che gioca tra freschezza e tradizione, da vivere con calma, nel verde, insieme.

Perché ogni stagione ha qualcosa da raccontare.
A Trame, lo facciamo a tavola.

Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

0972 728 806
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Hotel Castagneto Melfi Carmine Bacino Saverio Valvano

24/08/2026

A fine agosto, ci sono ancora sere che sanno d’estate.

Sabato 29 agosto, il giardino di Trame torna a riempirsi di incontri, sapori e musica, per un nuovo appuntamento con Le Sere in Giardino.

Ad accompagnare la serata sarà Anna Maria Rigillo, con la sua musica dal vivo, mentre le proposte dello Chef e un buon calice diventano l’occasione per ritrovarsi e godersi il tempo all’aperto.

E se la sera invita a restare, si continua a tavola da Trame Ristorante.

Riserva il tuo tavolo.

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Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

Hotel Castagneto Melfi Saverio Valvano Carmine Bacino

22/08/2026

Agosto ha ancora voglia di stare insieme.

Sabato 22 e domenica 23 agosto torna il Brunch di Trame: il piacere di una tavola da condividere, il verde intorno, un calice e tutto il tempo per godersi il momento.

Un appuntamento nato dalla cucina di Trame e dal nostro modo di intendere l’ospitalità: sapori, natura e convivialità, senza fretta.

Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

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Hotel Castagneto Melfi Saverio Valvano Carmine Bacino

Due notti per lasciare fuori la fretta.Nei weekend dell’estate 2026, immergiti nel verde del Parco Regionale del Vulture...
20/08/2026

Due notti per lasciare fuori la fretta.

Nei weekend dell’estate 2026, immergiti nel verde del Parco Regionale del Vulture e concediti più tempo per stare bene.

Weekend Due Notti comprende soggiorno in camera doppia Classic, ricca colazione con dolci fatti in casa e prodotti selezionati dallo Chef, aperitivo con musica live e brunch della domenica, con late check-out gratuito fino alle ore 15:00.

In più, 15% di sconto sulla cena del venerdì sera presso Trame Ristorante.

A partire da €175 a persona.

Due notti tra natura, gusto e accoglienza.
Prenota il tuo weekend all’Hotel Il Castagneto.
0972 728806

Trame Ristorante Saverio Valvano bacino

Una notte nel verde. Un weekend da vivere con calma.Nei weekend dell’estate 2026, concediti il piacere di rallentare, im...
20/08/2026

Una notte nel verde. Un weekend da vivere con calma.

Nei weekend dell’estate 2026, concediti il piacere di rallentare, immerso nella natura del Parco Regionale del Vulture.

Il pacchetto Weekend – Una Notte comprende soggiorno in camera doppia Classic, una ricca colazione con dolci fatti in casa e prodotti selezionati dallo Chef, aperitivo con musica live e, la domenica, brunch con prodotti locali e specialità fatte in casa, con late check-out gratuito fino alle 15:00.

A partire da €125 a persona.

Un piccolo viaggio nel gusto, nella natura e nell'accoglienza.

Prenota il tuo weekend all’Hotel Il Castagneto.
0972 728806

Trame Ristorante Saverio Valvano bacino

19/08/2026

Ci sono sere che invitano semplicemente a restare.

Sabato 22 agosto, il giardino di Trame torna ad accogliere uno dei suoi appuntamenti d’estate: buon cibo, calici da condividere e musica che accompagna il piacere di stare insieme.

Per Le Sere in Giardino, le sonorità acoustic pop dei Lux Duo incontrano le proposte dello Chef in un’atmosfera rilassata, da vivere senza fretta.

E quando arriva l’ora di cena puoi scegliere di proseguiere il viaggio nel gusto a tavola da Trame Ristorante.

0972 728 806
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Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

Hotel Castagneto Melfi Saverio Valvano Carmine Bacino

13/08/2026

Alla vigilia di Ferragosto, il giardino di Trame si accende di una sera speciale.

Eccezionalmente venerdì 14 agosto, torna Le Sere in Giardino: un appuntamento da vivere all’aperto, tra calici, sapori del territorio e il piacere di concedersi tempo.

Ad accompagnare la serata, la voce e la musica di Milena Gaudioso, per lasciare che atmosfera, gusto e note trovino il loro ritmo.

E per chi vorrà proseguire, la sera continua a tavola da Trame Ristorante.

Riserva il tuo tavolo.

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Trame Ristorante
Territorio • Stagioni • Emozioni

Hotel Castagneto Melfi Saverio Valvano Carmine Bacino

L'estate ha il suo ritmo.Quello dell'acqua che rigenera, del verde che rilassa e del piacere di scegliere come vivere la...
08/08/2026

L'estate ha il suo ritmo.
Quello dell'acqua che rigenera, del verde che rilassa e del piacere di scegliere come vivere la giornata.

Al Castagneto Hotel puoi trasformare una semplice giornata in piscina in un'esperienza da gustare.

Scegli la formula che preferisci:
* Merenda per una pausa dolce.
* Aperitivo per brindare al relax.
* Picnic per un pranzo informale a bordo piscina.
* Brunch x Lunch con le preparazioni dello Chef di Trame.

Sono disponibili anche formule dedicate ai più piccoli, per vivere la giornata in famiglia con tutto il comfort.

Accesso piscina dalle 9.30 alle 18.30 riservato agli ospiti che scelgono una delle formule proposte.

Prenotazione consigliata
0972 728 806

Hotel Il Castagneto Melfi
Trame – Racconti di Cucina

Trame Ristorante

Indirizzo

SP Ex SS 401 Km 3, 100 Direzione Monticchio
Melfi
85025

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