La Lopa Matera

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La Lopa Matera Nei Sassi di Matera. Il mix perfetto tra tradizione e bontà. Si tratta di un locale situato nella zona dei Sassi.
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Puntando sulla qualità degli ingredienti e su una presentazione originale, la nostra ristorazione è creata ad hoc per soddisfare tutti i palati, dagli amanti delle ricette tipiche lucane ai buongustai della carne e della verdura. La Lopa (dal nome di un attrezzo munito di rampini che serve per recuperare i secchi d’acqua dei pozzi) ha aperto i battenti qualche anno fa. Anzi è proprio all’interno di un Sasso. «È una vera e propria grotta, strutturata su tre livelli, che scende in profondità fino a 18 metri. Al primo livello sono situati il ristorante con la cucina, al secondo livello il w**e bar, al terzo il cinema». Il progetto è nato un anno fa e, come sottolinea il proprietario, «abbiamo voluto mantenere intatto l’ambiente, che, ricordo, era abitato fino agli anni Cinquanta del secolo scorso. Abbiamo anche mantenuto le nove cisterne che servivano, in base al metodo dei vasi comunicanti, a portare l’acqua piovana nelle abitazioni per l’utilizzo domestico».

Scorri le foto per scoprire un segreto custodito nel cuore di Matera. 🪨✨C’è un luogo a La Lopa dove la materia incontra ...
17/10/2026

Scorri le foto per scoprire un segreto custodito nel cuore di Matera. 🪨✨

C’è un luogo a La Lopa dove la materia incontra la storia. Nella nostra antica cisterna ipogea trova spazio un'opera straordinaria: il Teorema di Pitagora re-interpretato attraverso le ceramiche del maestro lucano Giuseppe Mitarotonda. 🏺🎨

Geometria, filosofia e tradizione artigianale si fondono nella pietra, regalando un'atmosfera unica che accompagna i nostri piatti e la cultura della Basilicata.

Ve**re a cena da noi non è solo un viaggio nel gusto, ma un’esperienza da vivere con tutti i sensi. 🍷🍝

📸 Quale dettaglio dell'installazione ti colpisce di più? Daccelo a sapere nei commenti!

📍 Via Bruno Buozzi 13, Matera

15/10/2026

La Lopa la storia e la tradizione incontrano il genio artistico del maestro lucano Giuseppe Mitarotonda. 🏺✨

Nelle profondità della nostra antica cisterna prende vita un’installazione unica: il Teorema di Pitagora re-interpretato attraverso i colori, la materia e le forme della ceramica tradizionale.

Tra sassi, sapori autentici della Basilicata e installazioni d'arte suggestive, ve**re a cena da noi diventa un viaggio ipogeo tra cultura e gusto. 🍷🏛️

📍 Via Bruno Buozzi 13, Matera

👉 Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dall'atmosfera.

02/10/2026

Festa dei nonni

I gesti più semplici sono quelli che ci rimangono dentro per sempre: la cura per la terra, il rispetto per il tempo che fa maturare i frutti, il valore della pazienza. Tutto ciò che siamo e che portiamo in tavola nasce da ciò che i nostri nonni ci hanno insegnato con l'esempio.

Oggi celebriamo chi ci ha dato le radici e a chi continua a vivere nei nostri ricordi e nelle nostre tradizioni.

Una dedica del cuore a nonno Cosimo, che continua a ispirare ogni nostro passo.

Grazie di tutto, nonni. ❤️

La Lopa — Matera cerca un cameriere/a professionista di sala.Richiesta esperienza nel servizio e buona conoscenza delle ...
01/10/2026

La Lopa — Matera cerca un cameriere/a professionista di sala.

Richiesta esperienza nel servizio e buona conoscenza delle lingue straniere.

Per candidarti compila questo modulo (5 minuti): ti chiediamo esperienza, lingue conosciute, una breve presentazione e, se vuoi, il curriculum.

👉 https://forms.gle/1U1m8XyPL7E8abcG8

👉oppure invia la tua candidatura a: [email protected]

Valuteremo tutte le candidature e ricontatteremo i profili in linea con la ricerca.

Grazie dell'interesse.

Spazio alla luce, all'architettura e al futuro del nostro territorio.Il 9 settembre la nostra Lopa si è trasformata in u...
11/09/2026

Spazio alla luce, all'architettura e al futuro del nostro territorio.

Il 9 settembre la nostra Lopa si è trasformata in un piccolo auditorium d'eccezione per ospitare un appuntamento prestigioso nell'ambito di VICINATO, il Workshop Internazionale di Architettura in corso a Matera dal 7 al 12 settembre.

Protagonisti della serata Antonio Biscaglia e Pierfrancesco Frascella del team di Opera Luce, che hanno guidato un appassionante dibattito sul legame indissolubile tra luce, materia e progettazione architettonica.

Vedere i nostri ambienti ipogei animarsi di visioni, idee e professionalità di alto livello è stata un'emozione unica. La Lopa non è solo tradizione ed enogastronomia, ma anche un luogo di incontro, cultura e contaminazione.

Un sentito ringraziamento a Opera Luce, agli organizzatori di VICINATO e a tutti i partecipanti che hanno reso questa serata speciale.

📍 Ristorante La Lopa – Via Bruno Buozzi 13, Matera

📸 Scorri le foto per rivivere i momenti più belli dell'evento!

OperaLuce

08/09/2026
Pane di Matera, ricotta e fichiUna cialda sottile di pane di Matera tostato e croccante, leggermente caramellata, accogl...
05/09/2026

Pane di Matera, ricotta e fichi

Una cialda sottile di pane di Matera tostato e croccante, leggermente caramellata, accoglie una crema di ricotta fresca, morbida e poco zuccherata. Sopra, fichi maturi tagliati a spicchi, che portano dolcezza, succosità e una nota quasi mielata.

La Lopa (Matera) is looking for a professional waiter/waitress.Service experience and good foreign language skills are r...
28/08/2026

La Lopa (Matera) is looking for a professional waiter/waitress.

Service experience and good foreign language skills are required.

To apply, please fill out this form (takes 5 minutes): we ask for details on your experience and languages ​​spoken, a brief introduction, and—if you wish—your CV.

👉 https://forms.gle/1U1m8XyPL7E8abcG8

👉or send an e-mail to: [email protected]

We will review all applications and contact candidates whose profiles match our requirements. Thank you for your interest.

La Lopa — Matera cerca un cameriere/a professionista di sala.Richiesta esperienza nel servizio e buona conoscenza delle ...
28/08/2026

La Lopa — Matera cerca un cameriere/a professionista di sala.

Richiesta esperienza nel servizio e buona conoscenza delle lingue straniere.

Per candidarti compila questo modulo (5 minuti): ti chiediamo esperienza, lingue conosciute, una breve presentazione e, se vuoi, il curriculum.

👉 https://forms.gle/1U1m8XyPL7E8abcG8

👉oppure invia la tua candidatura a: [email protected]

Valuteremo tutte le candidature e ricontatteremo i profili in linea con la ricerca. Grazie dell'interesse.

Indirizzo

Via Bruno Buozzi, 13
Matera
75100

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30

Telefono

+3908351651370

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