Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:45 - 14:15 19:45 - 22:45 Venerdì 12:45 - 23:00 Sabato 12:45 - 14:15 19:45 - 23:00 Domenica 12:45 - 14:15 19:30 - 23:00

La Gattabuia

Name: La Gattabuia
Address: Via delle Beccherie 92, Matera, 75100, IT
Telephone: +393892533501
Price range: £££
Rating: 4.6

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La Gattabuia è un ristorante nel centro storico di Matera. Una cucina che trova traccia nella memoria
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La Gattabuia nasce dalla passione di tre amici per il cibo di qualità e il buon vino e dalla voglia di proporre una cucina ispirata alle tradizioni del Sud, con piatti creativamente riformulati. Utilizziamo eccellenze gastronomiche nazionali, lucane in particolare, scelte nel rispetto delle risorse offerte dalla terra e dell’approccio sostenibile dei produttori. Alla cucina si accompagna un’accurata selezione delle migliori etichette di vini italiane e della Basilicata. Lo spazio, suggestivo, è stato ricavato da un antico sottano, prima adibito alle carceri cittadine, nella strada degli Scarpari a Matera, a pochi passi dalla Piazza del Sedile. Nel 1550 la piazza era il cuore nevralgico della città, ospitava l’antico ‘sedile’, il palazzo municipale, magazzini, osterie e botteghe.

18/09/2026

🍝 C'è una novità che ti aspetta da La Gattabuia: la carta dei primi si rifà completamente il look! Dalle orecchiette con pomodoro bruciato alla sorprendente "Spaghetto 2.0", passando per la Candela con ragù alla genovese, la Linguina con cozze e nduja lucana, fino al risotto alla carbonara mantecato alla perfezione 😋 — ogni piatto racconta un pezzo della nostra terra, rivisitato con cura.

Ti aspettiamo nel cuore dei Sassi, in Via delle Beccherie 90/92 a Matera 📍

📞 Prenota il tuo tavolo al 349.571.5825

26/08/2026

Da La Gattabuia il menu si rinnova e ti aspetta tra i Sassi di Matera! 😍 Nuovi piatti come lo "Spaghetto 2.0" e la Cialledda di Ricciola si affiancano ai grandi classici, per un viaggio di sapori che unisce tradizione e sorpresa 🌿✨ E se ami il buon vino, non perderti il nostro percorso degustazione: 3, 4 o 6 vini locali abbinati ai piccoli assaggi dello chef 🍇🔥

Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprirlo con noi! 📍👇

21/07/2026

🍝 Ti va di provare l'Assassina come non l'hai mai gustata? 🌶️ Il 28 e 29 luglio, alle 21, La gattabuia propone una gustosa "Assassina d'Estate": Classica, con stracciatella o con fonduta di pecorino e salsiccia pezzente, tu scegli come giocartela.

In abbinamento un calice di Chardonnay Tormaresca, tutto incluso a soli €20 🍷

I posti sono pochi e la prenotazione è obbligatoria entro il 27/07: se aspetti troppo rischi di restarne fuori ⏳

📍 La Gattabuia, Via delle Beccherie 90/92, Matera
📞 Prenota ora al 349.571.5825

01/07/2026

Domani Matera si veste di festa! 🎉 È il giorno della Madonna della Bruna, la nostra Patrona, e tutta la città vivrà un'emozione unica tra il corteo, i cavalieri e l'attesissimo assalto al Carro Trionfale 🐎

Per questo motivo, giovedì 2 luglio La Gattabuia resterà chiusa: anche noi vogliamo goderci fino in fondo questa giornata speciale, insieme a tutta Matera 🍷

Se sei in città in questi giorni, non perderti la festa: le vie si riempiono di luci, musica e tradizione, un'atmosfera che difficilmente dimenticherai

Ti aspettiamo di nuovo tra i Sassi da venerdì 3 luglio, aperti già a pranzo: prenota il tuo tavolo e torna a goderti i nostri piatti 🍝

Buona Festa della Bruna a tutti! 🙏

05/05/2026

Oggi alla Gattabuia abbiamo accolto un gruppo di viaggiatori americani 🧡

La nostra Cooking Class vuol dire mani in pasta con orecchiette e cavatelli, semola rimacinata e gesti antichi tramandati da generazioni. Poi, nella nostra Vineria, calici di eccellenze lucane: dall'Aglianico del Vulture ai bianchi mediterranei 🍷

Vederli arrivare curiosi e salutarli con le mani sporche di farina e il sorriso di chi ha scoperto qualcosa di autentico? È questo che succede ogni volta nei Sassi ✨

Se vuoi vivere Matera dall'interno, tra tradizione e grandi vini, scrivici o chiamaci: 0835.25.65.10 🏛️

16/04/2026

🔥 Hai mai provato i veri spaghetti 🍝 all’Assassina?

Tre versioni, un solo obiettivo: conquistarti al primo morso:

✨ Assassina Original – croccante, intensa, autentica
✨ Assassina con R**e e Peperone Crusco – il carattere lucano che sorprende
✨ Assassina con Fonduta di Pecorino e Salsiccia – pura goduria

🍷 In abbinamento: 2 calici di Gavi “Fornaci” – fresco, elegante, perfetto per esaltare ogni piatto

📍 Nei Sassi di Matera
🕗 Martedì 22 aprile – ore 20:30

💰 Menu completo a €20 (piatto + 2 calici)

⚠️ Posti limitati – prenotazione obbligatoria entro il 20/04
📞 0835.25.65.10

Vieni a vivere una serata intensa, conviviale e piena di sapore.
I tavoli stanno finendo… ci sei? 🍷🔥

02/04/2026

🐣 Pasqua e Pasquetta si avvicinano… hai già deciso dove festeggiare?

Gli ultimi tavoli stanno andando via e al Ristorante La Gattabuia, nel cuore di Matera a due passi dai Sassi, l’atmosfera si riempie di profumi, tradizione ed emozioni.

Se cerchi un luogo autentico dove vivere una festa senza stress, scegliendo liberamente dal nostro menù à la carte… sei ancora in tempo, ma non per molto.

✨ Ultimi tavoli disponibili
🍷 Cucina che racconta il territorio
📍 Matera, a due passi dai Sassi

Rendi speciali Pasqua e Pasquetta, senza compromessi.

📩 Prenota ora

📞 Prenota al numero 3892533501 o via whathsapp
Buona Pasqua, e buon appetito. 🌿

Indirizzo

Via Delle Beccherie 92
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì	12:45 - 14:15
	19:45 - 22:45
Venerdì	12:45 - 23:00
Sabato	12:45 - 14:15
	19:45 - 23:00
Domenica	12:45 - 14:15
	19:30 - 23:00

Telefono

+393892533501

Sito Web

http://www.lagattabuia.com/

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