La Gattabuia

La Gattabuia La Gattabuia è un ristorante nel centro storico di Matera. Una cucina che trova traccia nella memoria
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La Gattabuia nasce dalla passione di tre amici per il cibo di qualità e il buon vino e dalla voglia di proporre una cucina ispirata alle tradizioni del Sud, con piatti creativamente riformulati. Utilizziamo eccellenze gastronomiche nazionali, lucane in particolare, scelte nel rispetto delle risorse offerte dalla terra e dell’approccio sostenibile dei produttori. Alla cucina si accompagna un’accura

ta selezione delle migliori etichette di vini italiane e della Basilicata. Lo spazio, suggestivo, è stato ricavato da un antico sottano, prima adibito alle carceri cittadine, nella strada degli Scarpari a Matera, a pochi passi dalla Piazza del Sedile. Nel 1550 la piazza era il cuore nevralgico della città, ospitava l’antico ‘sedile’, il palazzo municipale, magazzini, osterie e botteghe.

Oggi alla Gattabuia abbiamo accolto un gruppo di viaggiatori americani 🧡 La nostra Cooking Class vuol dire mani in pasta...
05/05/2026

Oggi alla Gattabuia abbiamo accolto un gruppo di viaggiatori americani 🧡

La nostra Cooking Class vuol dire mani in pasta con orecchiette e cavatelli, semola rimacinata e gesti antichi tramandati da generazioni. Poi, nella nostra Vineria, calici di eccellenze lucane: dall'Aglianico del Vulture ai bianchi mediterranei 🍷

Vederli arrivare curiosi e salutarli con le mani sporche di farina e il sorriso di chi ha scoperto qualcosa di autentico? È questo che succede ogni volta nei Sassi ✨

Se vuoi vivere Matera dall'interno, tra tradizione e grandi vini, scrivici o chiamaci: 0835.25.65.10 🏛️

16/04/2026

🔥 Hai mai provato i veri spaghetti 🍝 all’Assassina?

Tre versioni, un solo obiettivo: conquistarti al primo morso:

✨ Assassina Original – croccante, intensa, autentica
✨ Assassina con R**e e Peperone Crusco – il carattere lucano che sorprende
✨ Assassina con Fonduta di Pecorino e Salsiccia – pura goduria

🍷 In abbinamento: 2 calici di Gavi “Fornaci” – fresco, elegante, perfetto per esaltare ogni piatto

📍 Nei Sassi di Matera
🕗 Martedì 22 aprile – ore 20:30

💰 Menu completo a €20 (piatto + 2 calici)

⚠️ Posti limitati – prenotazione obbligatoria entro il 20/04
📞 0835.25.65.10

Vieni a vivere una serata intensa, conviviale e piena di sapore.
I tavoli stanno finendo… ci sei? 🍷🔥

🐣 Pasqua e Pasquetta si avvicinano… hai già deciso dove festeggiare?Gli ultimi tavoli stanno andando via e al Ristorante...
02/04/2026

🐣 Pasqua e Pasquetta si avvicinano… hai già deciso dove festeggiare?

Gli ultimi tavoli stanno andando via e al Ristorante La Gattabuia, nel cuore di Matera a due passi dai Sassi, l’atmosfera si riempie di profumi, tradizione ed emozioni.

Se cerchi un luogo autentico dove vivere una festa senza stress, scegliendo liberamente dal nostro menù à la carte… sei ancora in tempo, ma non per molto.

✨ Ultimi tavoli disponibili
🍷 Cucina che racconta il territorio
📍 Matera, a due passi dai Sassi

Rendi speciali Pasqua e Pasquetta, senza compromessi.

📩 Prenota ora

📞 Prenota al numero 3892533501 o via whathsapp
Buona Pasqua, e buon appetito. 🌿

📢 AVVISO DI CHIUSURA STRAORDINARIA 📢Cari amici de La Gattabuia, vogliamo informarvi che oggi mercoledì 18 marzo e domani...
18/03/2026

📢 AVVISO DI CHIUSURA STRAORDINARIA 📢

Cari amici de La Gattabuia, vogliamo informarvi che oggi mercoledì 18 marzo e domani giovedì 19 marzo resteremo eccezionalmente chiusi per attività di manutenzione. ✨

Ci scusiamo per il disagio. 🙏 Vi aspettiamo da venerdì per farvi gustare di nuovo i nostri piatti tra i Sassi di Matera! 🍝🍷

Il weekend si avvicina e i posti si riempiono in fretta: prenota subito il tuo tavolo chiamando il 📞 0835 25.65.10 — assicurati un posto per venerdì, sabato o domenica!

A presto! ❤️

14/02/2026

Se non sei riuscito a cenare stasera, puoi recuperare domani, siamo aperti a pranzo e cena! Ti Aspettiamo e Buon San Valentino! 😍

14/02/2026

Cena di San Valentino Sold Out Matera

Cenare sano non è mai stato così buono! Ti aspettiamo per l'EVENTO FRUGAL il 4 Febbraio 2026 alle 20.30, nel cuore dei S...
26/01/2026

Cenare sano non è mai stato così buono! Ti aspettiamo per l'EVENTO FRUGAL il 4 Febbraio 2026 alle 20.30, nel cuore dei Sassi, per una serata all'insegna del gusto sostenibile ✨

ASSASSINA Original (la nostra specialità!)
O in alternativa:
* Assassina classica con stracciatella 🧀
* Assassina con ragù alla bolognese 🍝

🍷 In abbinamento: 2 calici di VINO PINOT GRIGIO Braida Antica dell’Az. Agr. Russolo - San Quirino (PN)

💰 Solo €20 per 1 primo + 2 calici di vino!

📍 LA GATTABUIA - Via delle Beccherie 90/92, Matera

⚠️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 02/02
📞 0835 25.65.10

Link per prenotare nel primo commento direttamente sul nostro sito 👇

29/12/2025

🎉🍽 Prenotazioni ancora aperte per il pranzo di inizio anno alla Gattabuia 🍽🎉

Non perdere l’occasione si festeggiare insieme, ci sono ancora tavoli disponibili per il Pranzo del 1° gennaio a La Gattabuia.

✨ Menù dedicato
✨ Disponibile, su richiesta, anche il menù à la carte

📅 1° Gennaio
📍 La Gattabuia
📞 Prenotazione consigliata: 0835 256510

Scopri tutti i dettagli nella locandina 👇
Ti aspettiamo per brindare insieme al nuovo anno 🥂✨

#2026

27/12/2025

✨🥂 Ultimi posti disponibili per il Cenone di Capodanno 🥂✨
Nei Sassi di Matera, La Gattabuia ti aspetta per una notte speciale.

🍽️ Menù di Capodanno tra tradizione e creatività
🥂 Brindisi di mezzanotte con lenticchie e panettone

📍 La Gattabuia – Sassi di Matera
📞 0835 256510 – Prenotazione obbligatoria


23/12/2025

🎉🍽 Pranzo di Capodanno alla Gattabuia 🍽🎉

Il 1° gennaio a La Gattabuia ci sarà un pranzo speciale per celebrare il nuovo anno. Vogliamo festeggiare l’inizio del 2026 nei Sassi di Matera con un’atmosfera calda e conviviale, dove la felicità è contagiosa e si trova nei nostri piatti!
Per te:
✨ Menù dedicato
✨ Disponibile, su richiesta, anche il menù à la carte

📅 1° Gennaio
📍 La Gattabuia
📞 Prenotazione consigliata: 0835 256510

Scopri tutti i dettagli nella locandina 👇
Ti aspettiamo per brindare insieme al nuovo anno 🥂✨

#2026

17/12/2025

✨ Una serata fantastica ✨

Alla Special Sunday Frugal Dinner di domenica siete stati in tanti e vogliamo ringraziarvi!
Una serata speciale, fatta di convivialità e buon cibo, resa ancora più bella dalla vostra presenza.

🍾 Il Cenone di San Silvestro è già online
🍽 Il Pranzo del 1° Gennaio è in arrivo…

Un piccolo anticipo? Sarà il modo perfetto per iniziare il nuovo anno!

Continuate a seguirci ✨
La Gattabuia 💛

Indirizzo

Via Delle Beccherie 92
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì 12:45 - 14:15
19:45 - 22:45
Venerdì 12:45 - 23:00
Sabato 12:45 - 14:15
19:45 - 23:00
Domenica 12:45 - 14:15
19:30 - 23:00

Telefono

+393892533501

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