Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 16:30 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 16:30 19:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 16:30 19:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 16:30 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 16:30 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 16:30 19:00 - 23:00

Ristoteca dai Tosi alle Antiche Cisterne

Name: Ristoteca dai Tosi alle Antiche Cisterne
Address: Via Bruno Buozzi, 12, Matera, 75100, IT
Telephone: +393479956529
Price range: ££

Home
Italia
Matera, Basilicata
Ristoteca dai Tosi alle Antiche Cisterne

Location unica nei Sassi di Matera per vivere un’esperienza indimenticabile nella storia e nei sapori della tradizione lucana.

07/10/2026

Pronti? Inizia il conto alla rovescia… per una serata unica

07/10/2026

Fior di latte

Crumble di taralli

Salsa al mango

Rucola

Un fuori menu con un gusto fuori dal normale.

Ristoteca dai Tosi
alle Antiche Cisterne

05/10/2026

Una volta si scendeva con una candela.
Oggi con un calice.

Nelle antiche cisterne di Matera, il buio ha imparato a stare in compagnia.

30/09/2026

Cubo di
mozzarella fritto

Spuma leggera
di patate e
uova al timo

Pancetta crispy
e bucce di
patate fritte

Un morso caldo, pieno, che ti avvolge subito e resta saporito fino alla fine.

Ristoteca dai Tosi
alle Antiche Cisterne

28/09/2026

Atmosfera che si accende Luce calda sul tavolo, cielo che si chiude e la terrazza che prende vita.

È il momento giusto nel posto giusto.

Ristoteca dai Tosi
alle Antiche Cisterne

23/09/2026

Filetto di manzo podolico in fascia di olive nere

Salsa alle erbette mediterranee

Funghi cardoncelli trifolati della Murgia Materana

Un classico della nostra cucina

Ristoteca dai Tosi
alle Antiche Cisterne

22/09/2026

Un angolo rotondo, calmo e apparecchiato.

Ristoteca dai Tosi
alle Antiche Cisterne

16/09/2026

Filetto di Branzino

Filetto di branzino farcito con patate

Pomodorini e cicorie selvatiche

Soffice flan di zucchine

Ristoteca dai Tosi
alle Antiche Cisterne

Indirizzo

Via Bruno Buozzi, 12
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 16:30
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 16:30
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 16:30
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 16:30
	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 16:30
	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 16:30
	19:00 - 23:00

Telefono

+393479956529

Sito Web

https://ristoteca-3mniwxgi.manus.space/

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