JAR Matera

02/09/2025

Nasce JAR Talks! 🍷

Con voi, vogliamo creare (a Matera) uno spazio di confronto per chi condivide le nostre passioni: vino naturale, birra artigianale e cultura e sperimentazione enogastronomica.

Ci incontreremo due volte al mese (di solito il lunedì alle 19:00) scegliendo insieme gli argomenti di cui parlare e su cui autoformarci.

Non c'è nessun obbligo di consumazione o costo di partecipazione, col fine di garantire la massima accessibilità.

Lunedì 8 settembre ci incontriamo per la prima volta.

Dalle 19:00 ci presentiamo e ci raccontiamo le nostre idee per questo format.

Invece dalle 21:00 ci sarà a mettere un po’ di musica.

Ci vediamo in Piazza Cesare Firrao!

__

JAR Talks è un format curato da

01/07/2025

SUMMER NEWS!
Siamo stati al ! Evento vinicolo dedicato ai luoghi, ai prodotti e ai produttori dell’Umbria e del Lazio: ne torniamo carichi di sapori, incontri, scoperte. E anche un paio di etichette niente male.
Come le proposte di , produttori di vini naturali da vigne storiche in cui tutto viene fatto a mano, senza trattore: il Mall’aia, vino macerato a fermentazione spontanea con sentori di albicocca e pesca. Il ‘Lparzallese, un rosso strutturato, solare e mediterraneo. E il ‘L confinante, un bianco dal profilo sottile e delicato, con un finale setoso e un sapore vivace.
O le splendide etichette di , produttori di uve biologiche e vini naturali di Castel Giorgio: il Rebelle Mariage Pink, rosato frizzante ottenuto dalla macerazione del Rebelle Marriage bianco su bucce di Sangiovese, e il Malauva Rosato, un Sangiovese proveniente da un vigneto di 40 anni su terreni argillosi.
Curioso? Li trovi da JAR – BEER, WINE & BITES!

16/06/2025

ULTIME DISPONIBILITÀ DI POSTI!

ARRIVANO I BRIGANTI | DEGUSTAZIONE
Vengono da Padova, coltivano l’orzo delle loro birre e sostengono “la rivoluzione contro il potere industriale”. Si presentano così, parole forti e idee chiare, gli amici del Birrificio . Ci hanno convinto subito.
Mercoledì 18 giugno alle 20 e 30, JAR vi propone un percorso di degustazione ricco di gusto e personalità. 5 calici per 5 stili di birra – tutte made in Busa dei Briganti – e 3 piatti dalla nostra cucina. Costo: €30. Posti limitati, riserva il tuo tavolo!

10/06/2025

Prenota il tuo posto!

ARRIVANO I BRIGANTI | DEGUSTAZIONE
Vengono da Padova, coltivano l’orzo delle loro birre e sostengono “la rivoluzione contro il potere industriale”. Si presentano così, parole forti e idee chiare, gli amici del Birrificio . Ci hanno convinto subito.
Mercoledì 18 giugno alle 20 e 30, JAR vi propone un percorso di degustazione ricco di gusto e personalità. 5 calici per 5 stili di birra – tutte made in Busa dei Briganti – e 3 piatti dalla nostra cucina. Costo: €30. Posti limitati, riserva il tuo tavolo!

30/05/2025

ARRIVANO I BRIGANTI | DEGUSTAZIONE
Vengono da Padova, coltivano l’orzo delle loro birre e sostengono “la rivoluzione contro il potere industriale”. Si presentano così, parole forti e idee chiare, gli amici del Birrificio . Ci hanno convinto subito.
Mercoledì 18 giugno alle 20 e 30, JAR vi propone un percorso di degustazione ricco di gusto e personalità. 5 calici per 5 stili di birra – tutte made in Busa dei Briganti – e 3 piatti dalla nostra cucina. Costo: €30. Posti limitati, riserva il tuo tavolo!

19/04/2025

Il ritorno di in frigo è finalmente arrivato! 🍻

Quattro lattine, quattro esperienze uniche:

- OHANA / West Coast Rye IPA: un tributo alla condivisione, fresca e fruttata.
- WHEKE / New Zeland Pils: succosa e misteriosa, come un abisso luppolato.
- LITTLE CREEK / Session IPA: un sorso di natura, un equilibrio perfetto tra maltato e luppolato.
-HERING / Pils: il classico che non può mancare, dal corpo deciso e ricco di carattere.

Pronti a brindare con Alder? 🍺
Ti aspettiamo!

18/03/2025

JAR – BEER, WINE & BITES x BIRRIFICIO ABRUZZESE
Primavera alle porte: la accogliamo brindando! Venerdì 28 marzo alle 20 e 30, JAR vi porta dritti dritti in Abruzzo per un evento di degustazione dedicato alle proposte del Birrificio Abruzzese & TapRoom .
Il percorso prevede 5 calici di birra per 5 diversi stili – Keller, Porter, Double-Dry-Hopped IPA, Pacific IPA e Sorachi Pale Ale (con luppoli giapponesi) – e 3 piatti in abbinamento dalla cucina di Jar. Un viaggio rivelatore tra sfumature e aromi in cui si mescola tradizione e ricerca.
Costo esperienza: 30€. Posti limitati, prenota il tuo tavolo!

08/03/2025

Novità fresche in frigo da JAR! ❄️

Tornano disponibili Z***e Bir (Blond Ale belga, fresca e beverina) e Saison du Meyboom (Saison speziata e rustica) di , insieme alle lattine di con Matka (una Czech Dark Lager ispirata alle Tmavé Pivo ceche), con Mercy (una Session IPA leggera, agrumata e super beverina) e con Oceanside (una Modern IPA fruttata e tropicale).

Cosa aspetti? Passa a scoprirle! 🍻

01/03/2025

Novità alla spina & vini naturali! 🍺 🍷

Nuove sorprese vi aspettano: birre freschissime alla spina e una selezione di vini naturali tutti da scoprire. Gusto autentico, artigianalità e passione in ogni sorso.

Passa a trovarci e lasciati conquistare!

01/03/2025

Ci siamo! ✨

Il JAR riapre le sue porte e non vediamo l’ora di rivedervi!
Vi aspettiamo ogni weekend, da venerdì a lunedì, dalle 19:00 a mezzanotte.

Musica, piatti, bevute e vibes giuste: siete pronti?

Vi aspettiamo!