Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 17:00 Martedì 12:00 - 17:00 Giovedì 12:00 - 17:00 Venerdì 17:00 - 00:00 Sabato 12:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 23:00

Materia Prima bistrot

Name: Materia Prima bistrot
Address: Via San Biagio, 37, Matera, 75100, IT
Telephone: +393207019634
Rating: 4.8

Casa
Italia
Matera
Materia Prima bistrot

Mediterranean cuisine
Seasonal ingredients
Natural & selected wines
Aperitif • Lunch • Dinner
Reserve your table ⬇️
https://www.materiaprimabistrot.it/
(230)

22/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, la primavera ce la stiamo godendo tutta.
E intanto aspettiamo l’estate ☀️
Nuovi piattini e serate accompagnate dalla musica in arrivo.
Stay tuned 🍷

In Matera, at Materia Prima Bistrot, we’re fully enjoying spring.
And while we do, we’re waiting for summer ☀️
New small plates and music-filled evenings are on the way.
Stay tuned 🍷

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

18/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, ieri si è stappato, bevuto, mangiato e chiacchierato tanto.

Ed era esattamente quello che volevamo. 🍷
Grazie a chi è passato a trovarci e a Stella per aver portato i suoi vini e il suo modo diretto di raccontarli.

Queste sono le giornate che ci piace condividere con voi.

Yesterday at Materia Prima Bistrot in Matera, bottles were opened, glasses were shared, food was enjoyed, and conversations flowed endlessly. 🍷

And it was exactly what we hoped for.
Thanks to everyone who stopped by, and to for bringing both his wines and his honest, passionate way of telling their story.

These are the kind of days we truly love sharing with you.

12/05/2026

Lei è Rosalia di 🍷
Domenica, dalle 12:30, sarà da Materia Prima Bistrot per raccontarci i suoi vini, il suo lavoro e tutto quello che succede dietro una bottiglia.
Noi mettiamo i calici per l’aperitivo o il pranzo, il resto lo racconta lei.

Unconventional by nature.

She’s Rosalia from 🍷
This Sunday, starting at 12:30 PM, she’ll be at Materia Prima Bistrot to share her wines, her work, and everything that happens behind a bottle.
We’ll take care of the glasses for aperitivo and lunch — she’ll take care of the story.

Unconventional by nature.

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

11/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, domenica 17 maggio ospitiamo Agricola Stella.

🍷Perchè ci piace bere vino.
Ma ancora di più ci piace quando dietro un calice c’è qualcuno che può raccontarlo davvero.
Per questo ogni tanto portiamo i produttori direttamente in piazza.

Per assaggiare, fare domande, scoprire curiosità e bere una bottiglia con una storia dentro.

In Matera, at Materia Prima Bistrot, on Sunday, May 17th, we’ll be hosting Agricola Stella.

🍷Because we love drinking wine.
But even more, we love when there’s someone behind the glass who can truly tell its story.
That’s why, every now and then, we bring winemakers straight to the square.

To taste, ask questions, discover curiosities, and share a bottle filled with stories.

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

06/05/2026

“Quando siete felici, da Materia Prima, fateci caso “ 💫

- Kurt Vunnegut

“When you’re happy at Materia Prima, take notice “💫

- Kurt Vunnegut

04/05/2026

Oggi Marilia compie gli anni.
Tradotto: si beve senza fare domande.
Auguri, 100 di questi calici 😁

Today is Marilia’s birthday.
Translation: we drink without asking questions.
Best wishes, may you have 100 of these glasses 😁

03/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, la domenica scorre così.
Si inizia con il caffè.
Poi aperitivo, un calice, il lunch.
Le campane in sottofondo, la piazza che cambia luce.
E resta sempre bellissima.

A Matera, at Materia Prima Bistrot, Sundays unfold like this.
It begins with coffee.
Then comes the aperitif, a glass of wine, lunch.
Church bells in the background, the square shifting its light.
And it always remains beautiful.

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

01/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, siamo aperti anche il 1° maggio.
Tutto il giorno, in piazza.
Per un aperitivo al sole, un pranzo lento o un bicchiere che diventa due.
Unconventional by nature. 🍷

In Matera, at Materia Prima Bistrot, we’re open on May 1st too.
All day long, in the square.
For a sunny aperitif, a slow lunch, or a glass that turns into two.
Unconventional by nature. 🍷

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

26/04/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot.
Guarda che colori.
Unconventional by nature. 🍷

In Matera, at Materia Prima Bistrot.
Look at these colors.
Unconventional by nature. 🍷

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

24/04/2026

A Matera, in Piazza San Giovanni, Materia Prima Bistrot.
Cena in piazza, drink all’aperto.
Insieme a voi facciamo il resto. 🍷

In Matera, in Piazza San Giovanni, Materia Prima Bistrot.
Dinner in the square, outdoor drinks.
With you, we take care of the rest.🍷

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

19/04/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, è tempo di smanicarsi.
E di indossare nuove idee.

Le nuove magliette staff sono arrivate e sì, potete anche acquistarle!

Unconventional by nature.

In Matera, at Materia Prima Bistrot, it’s time to roll up your sleeves.
And wear new ideas.

Our new staff T-shirts have arrived and yes, you can buy them too!

🍷

Per info e prezzi / For info and prices 👉 +39 320 701 9634

Indirizzo

Via San Biagio, 37
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 17:00
Martedì	12:00 - 17:00
Giovedì	12:00 - 17:00
Venerdì	17:00 - 00:00
Sabato	12:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 23:00

Telefono

+393207019634

Sito Web

http://www.materiaprimabistrot.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Materia Prima bistrot pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.