12/09/2013
Roma, 09 settembre 2013
Gentile Ristoratore,
annunciamo con grande piacere che il Touring e Luigi Cremona hanno conferito alla Vostra struttura il riconoscimento
‘BUONA CUCINA’
riservato ai ristoranti di tono familiare ma ricercato, dove poter gustare una cucina genuina e di schietta impronta regionale.
La presentazione della nuova edizione della Guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia 2014” del Touring nel corso della manifestazione Cooking For Art che si svolgerà a Roma nella suggestiva location delle Officine Farneto www.officinefarneto.it in Via dei Monti della Farnesina, 77, 00135 Roma. In tale occasione saremo lieti di consegnarVi personalmente tale riconoscimento.
La consegna degli attestati “BUONA CUCINA” partirà dalle 12,30 circa di lunedì 28 ottobre 2013.
Prima e dopo si svolgeranno altri eventi e in particolare la finale del Miglior Chef Emergente 2013 al mattino e quella del Miglior Emergente di Sala, novità di quest’anno, al pomeriggio. Nel corso di tutta la giornata saranno presenti e a disposizione per assaggi e spiegazioni un centinaio di selezionati produttori di vino e prodotti tipici di qualità. Nella Crystal Room, il dehor delle Officine Farneto, si potranno assaggiare le ricette di chef e pizzaioli famosi della Capitale. A conclusione dell’evento ci sarà un brindisi di chiusura.
Nell’attesa di poterVi incontrare lunedì 28 ottobre a Roma, ci congratuliamo ancora con Voi e Vi preghiamo di voler confermare la Vostra presenza via mail a Witaly [email protected] cellulare 327 32 46 018 entro il 20 settembre 2013. Vi ricordiamo inoltre, in caso di Vostra indisponibilità, che purtroppo gli attestati non verranno spediti, ma solo consegnati in loco a chi conferma la propria presenza. Vi preghiamo pertanto di intervenire o comunque di mandare una persona responsabile a ritirare l’attestato.
Distinti saluti
Luigi Cremona Cristiana Baietta Curatore Guida “Alberghi e ristoranti” Responsabile Editoriale Touring Editore