Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Martedì 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Sabato 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30 18:30 - 23:00

Vicoprimitivo

Name: Vicoprimitivo
Address: Via Bruno Buozzi, 20 Bis, Matera, 75100, IT
Telephone: +390835680499

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Italia
Matera
Vicoprimitivo

Nelle grotte dei Sassi di Matera sorge Vicoprimitivo, il connubio perfetto tra sapori e tradizione.

11/09/2023

Dicono di noi💬

Tra le varie recensioni visibile online, questa evidenzia due concetti essenziali sui quali concentriamo il nostro lavoro e la continua ricerca di miglioramenti:
🍽️📖lo studio dei piatti, degli accostamenti e della combinazioni delle materie prime e
✨la professionalità del personale in sala.

Prenota il tuo tavolo per la tua esperienza in
👇🏻

📞0835 680499

Scopri la nostra cucina
📜https://www.vicoprimitivo.com

https://www.vicoprimitivo.com

08/09/2023

📜La nostra carta dei vini è un elemento fondamentale del nostro ristorante!

🍷Pensiamo che abbinare il vino giusto ai nostri piatti, abbia bisogno di studio, ricerca, cultura e conoscenza delle cantine e della tradizione.

🍇La poesia del vino la mettiamo in ogni calice servito a tavola.

Prenota il tuo tavolo e scopri la nostra carte dei vini 👇🏻

https://www.vicoprimitivo.com/carta-dei-vini/

https://www.vicoprimitivo.com/carta-dei-vini/

04/09/2023

Ad ogni elemento abbiamo affidato un messaggio e un concetto da trasmettere:

la porta d'ingresso, che vi accoglie, in legno, che ricorda quella delle antiche cantine, la scritta tratteggiata sull'architrave, che ricorda le insegne delle botteghe di una volta, a suggerire il tempo fermo di questo luogo.

Abbiamo pensato ogni angolo per restituirvi un sapore di passato prezioso!
�

31/08/2023

💬Abbiamo cenato ieri in questo ottimo ristorante nei Sassi di Matera. Location molto bella, curata nei dettagli e dal sapore antico, tipico dei Sassi, che ti riporta indietro nel tempo..."

⌛️Quando siete voi a cogliere e restituire, nelle vostre recensioni, elementi essenziali del nostro progetto di ristorazione, come quello del tempo e del passato che proviamo a trasmettere in ogni cosa, possiamo ritenerci soddisfatti davvero.

29/08/2023

🍽️Piatti della tradizione, materie prime del territorio, e qualità.

Il filetto di maialino🥩, ha tutto questo:
un taglio di carne pregiato e dal sapore delicato, un piatto povero, reso originale dalla rivisitazione del nostro chef. 🧑🏻‍🍳

27/08/2023

Quanto è bello cenare fuori?🍷

Nella nostra location in grotta, è tutto pronto:
mise en place, atmosfera, cucina e noi!

Ti aspettiamo ✨
📞0835 680499

24/08/2023

Senza amore, stiamo solo preparando da mangiare!

Alla base della nostra idea di cucina e ristorazione, c’è l’amore: per le materie prime, per i piatti creati, per voi e per il nostro lavoro!

La nostra più grande dichiarazione d’amore è quello che vi prepariamo e come lo facciamo, ogni giorno!

🍽️ 🍷 ❤️

22/08/2023

Un buon primo fa tutto da solo! 🐟 🌱☀️

La nostra tagliatella fatta in casa, con tonno rosso, rifrescato dal pesto di rucola e nocciole, è uno di quei primi che basta a se stesso per fare un pasto completo, estivo, gustoso, fresco e saporito! 🍽️

L’avete gia provato?
Ti aspettiamo!

Prenota il tuo tavolo al
📞 083 5680 499

18/08/2023

ESPERIENZA.

La parola e il concetto fondante della nostra filosofia di cucina, del nostro progetto culinario e di ristorazione! Vorremmo che ogni pasto e ogni occasione qui da noi, fosse un viaggio, un percorso, in tutto quello che facciamo e nel modo in cui proviamo a farlo!

Se poi arrivano queste recensioni, per noi
è MISSIONE COMPIUTA!

16/08/2023

Per chi è in vacanza, per chi stacca dal lavoro, per chi è di passaggio e per chi ha prenotato un tavolo da noi, la nostra terrazza è pronta ad accogliervi per la vostra golden hour.🌅

In compagnia, tra colleghi, amici, in famiglia o in coppia, vi aspettiamo per l'ape qui in terrazza da noi.🪴

Prenota il tuo tavolo
al 📞 0835 680499
siamo in 📍Via Bruno Buozzi, 20 Bis - 75100 MATERA

Indirizzo

Via Bruno Buozzi, 20 Bis
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Martedì	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Sabato	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30
	18:30 - 23:00

Telefono

+390835680499

Sito Web

https://www.vicoprimitivo.com/

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