27/11/2025
☕️Se sei un* amante del caffè non mancare ☕️
Ci vediamo SABATO 29 NOVEMBRE dalle ore 10 alle 12 per un laboratorio in collab con con degustazione dedicato al caffè con il seguente programma:
ore 10:00 Accoglienza e benvenuto in Torrefazione Paradiso, Via Martiri Libertà, 203/C a Massa Lombarda con biscotti di benvenuto dell’Azienda Agricola De Lorenzi di San Pietro in Campiano (RA).
Introduzione alla filiera del caffè, alle varietà (arabica e robusta) e alle tecniche di produzione.
ore 10:45 Tostatura del caffè in diretta con spiegazione del processo fisico-chimico di cottura.
ore 11:00 Degustazione guidata con scheda di assaggio di un caffè in espresso 100% arabica monorigine Honduras, un caffè 100% fine robusta in espresso dall’India, preparazione e assaggio di un caffè con metodo Filter Coffee di uno Specialty Coffee Colombia, al termine alcuni consigli su come fare al meglio il caffè con la moka.
Sono disponibili pochissimi posti ‼️
Prezzo: € 15,00 per i Soci Slow Food e familiari conviventi e € 18,00 per gli amici non Soci
PER PRENOTARE scrivici in DM