30/12/2025
Ci sono luoghi che vivono grazie alle persone che li attraversano.
Il Cortile Arabo è uno di questi.
A chi ci ha scelti, a chi ci ha accompagnati nel tempo,
a chi ha condiviso con noi tavoli, sorrisi, attese e stagioni:
grazie.
Mentre l’anno volge al termine, qui il lavoro non si ferma.
Le cucine sono già in movimento: idee che nascono, percorsi che prendono forma,
gesti quotidiani fatti con cura e rispetto.
Senza clamore, con passione e dedizione.
Con gratitudine sincera e lo sguardo rivolto al mare di Marzamemi,
vi auguriamo un nuovo anno colmo di bellezza semplice e autentica.
Massimo Giaquinta
Cortile Arabo