Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 14:30

Ristorante Minerva

Name: Ristorante Minerva
Address: Viale Franchi 77, Martinsicuro, 64014, IT
Telephone: +390861714400
Price range: $$

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Italia
Martinsicuro
Ristorante Minerva

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Una location indimenticabile, che ama stupire. La passione di chi da oltre 40 anni tramanda l'arte de Ma da una delusione così si esce solo più forti.

Un po della nostra storia:

Tutto nasce nel 1976 da una passione:
La passione per il buon cibo. Tutto ebbe origine in un ristorantino in Alba Adriatica, “Tam Tam”! Questo era il nome del primo capolavoro dei due fratelli Di Blasio, Tommaso e Bruno. Entrambi provenienti da molteplici esperienze italiane ed estere esclusivamente in ambito alberghiero. La conoscenza delle lingue, la continua ricercatezza dell’eccellenza, il piacere di creare qualcosa di straordinario, fanno si che il Tam Tam riscuote un successo inaspettato. E solo a distanza di qualche anno sorgeva la necessita di avere spazi più ampi e via…”La Grotta D’Alba”
L’apertura del nuovo ristorante ad Alba Adriatica ha lasciato a tutt’oggi un segno importante, il segno della qualità, dell’eccellenza culinaria e della passione per questo mestiere. Naturalmente il grande successo fa gola a molti e da qui il desiderio di replicare il successo della “Grotta D’Alba” nato in cuore della proprietà dello stabile, 1984 i due fratelli sono fuori…La Grotta D’Alba è ora in mano dei proprietari dello stabile senza nessuna esperienza nella ristorazione. Siamo nel giugno del 1984, la nuova creazione dei fratelli è il Minerva. Villa Rosa nasce il miglior ristorante della Val Vibrata. Il successo è replicato ancora, sembra difficile accontentare tutti
Gli spazi più ampi e la capienza di circa 200 posti sembra non bastare ancora! Tutti i migliori buon gustai a cavalo tra l’Abruzzo e le Marche conoscono il Ristorante Minerva. L’idea che più accomunava i clienti era quella che per fare una grandiosa figura non c’era locale migliore, raffinatezza, eleganza, eccellenza facevano e fanno tutt’oggi del Minerva un locale senza concorrenza.

30/08/2024

Un solo morso ed è subito "crunch" 😍
L'avete assaggiato? Provare per credere.

📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa TE

26/08/2024

A noi piacciono così, a voi?
🐟Gnocchi ai frutti di mare e spuma di calamari fritti

Vieni ad assaggiarli
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa TE

05/08/2024

Il pranzo di Ferragosto 🐟

La nostra proposta menu per una giornata all’insegna del relax e nuovi sapori ✨ Vi aspettiamo!

* Menu fisso €55 a persona
* Prenotazione consigliata

📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa TE

22/06/2024

Sapori travolgenti che deliziano il palato.
Assaggia, assapora, ama ♥️

Prenota il tuo tavolo
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa TE

28/05/2024

Passione caffè? Ecco il piatto che fa per te 😍

🐟 Tagliolino al caffè con tartare di tonno e zucchine e polvere di pomodoro.

Vieni ad assaggiarla
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa TE

21/05/2024

Il “crunch” che ci piace😍

🐟 Cannolo di pasta filo con mantecato di merluzzo, maionese di pomodoro e cipolla rossa in agrodolce.

03/05/2024

•EVENTO• Serata al buoio
🐟 Venerdì 10 Maggio

Quanto te ne intendi di vino? Sapresti riconoscerlo al solo assaggio e soprattutto bendato/a?

Bene, allora ti aspettiamo alla “Serata al buio”, insieme al nostro sommelier d’eccellenza🍷

🏆Premi per il miglior intenditore.

🍽️ PRENOTA il tuo tavolo - Posti limitati
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa Te

24/04/2024

Si avvicina la bella stagione e noi non potevamo che regalarvi alcuni dei suoi sapori.
🍰Cheesemango: crumble, spuma di cheesecake e mango.

Vieni ad assaggiarla
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa Te

16/04/2024

L'atmosfera della nostra sala, dove momenti felici e sapori unici si incontrano per rendere speciale ogni tuo evento✨

Vieni a trovarci
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa Te

03/04/2024

•EVENTO• L’Abruzzo incontra il Piemonte
🐟 Venerdì 12 Aprile

Una serata che esalta le prelibatezze delle due regioni, accompagnando alle proposte dei piatti una selezione di vini esclusivi presentati dal nostro sommelier 🍷

Un percorso unico che ripercorre tradizione e innovazione attraverso gusto e olfatto.

🍽️ PRENOTA il tuo tavolo - Posti limitati
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa Te

09/03/2024

La cucina è l'arte di trasformare gli ingredienti in emozioni, sapori che toccano il palato e aprono il cuore❤

📍Villa Rosa - Via Franchi, 79
📞345 214 8027

27/02/2024

Vuoi entrare a far parte del nostro team?
➡️ Cerchiamo un 𝗔𝗶𝘂𝘁𝗼 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗼

Stiamo cercando una figura professionale dinamica e appassionata da inserire in un ambiente di lavoro accogliente e stimolante.

𝗥𝗲𝗾𝘂𝗶𝘀𝗶𝘁𝗶:
• Almeno 2 anni di esperienza;
• Predisposizione al lavoro di squadra;
• Conoscenze delle norme di igiene e sicurezza alimentare.

Invia il tuo CV all'indirizzo email:
✉️ 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝘃𝗮𝟭𝟵𝟳𝟲@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

Per maggiori informazioni
📞 345 214 8027
📍 Villa Rosa TE - Via Franchi, 79

Indirizzo

Viale Franchi 77
Martinsicuro
64014

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+390861714400

Sito Web

http://www.ristoranteminerva.net/

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