Belgusto cibo vino e sapori

Belgusto cibo vino e sapori Nel cuore di Martina Franca, un luogo dove la tradizione della cucina pugliese incontra la creatività e il gusto.

La nostra storia è un mix di convivialità sapori legati al territorio e creatività con utilizzo di materie prime di eccellenza locale.

IL SABATO DELL’ ASSASSINA! 🔥🍝Dopo il successo delle serate Spagnole con la nostra Paella e serata Greca, questa volta gi...
21/09/2026

IL SABATO DELL’ ASSASSINA! 🔥🍝

Dopo il successo delle serate Spagnole con la nostra Paella e serata Greca, questa volta giochiamo in casa con i sapori più autentici della nostra terra! Vi aspettiamo per un viaggio gastronomico unico, interamente dedicato al food della tradizione pugliese e al mito degli Spaghetti all'Assassina.
Abbiamo creato un menù degustazione ricchissimo, tutto incluso e senza sorprese sul conto. Dall'antipasto al dessert, pensa a tutto la casa!
✨ IL MENÙ COMPLETO
1️⃣ I 3 Antipasti Caldi della Tradizione:
👉 La Bruschetta di pane cotto a legna con purè di fave calde e cornaletto fritto.
👉 Le nostre Polpette della Nonna con capocollo al sugo.
👉 Focaccia artigianale ripiena alle cime di rapa.
2️⃣ Il Piatto Re: I nostri mitici Spaghetti all'Assassina, ormai marchio di fabbrica di BELGUSTO rigidi, bruciati in padella di ferro e piccanti al punto giusto.
3️⃣ Il Finale: Sorbetto al limone fresco per spegnere il fuoco dell'Assassina.
🍷 Da bere e servizio: 1 Calice di vino rosso locale, o bibita acqua e coperto TUTTO INCLUSO.

💰 Prezzo fisso bloccato: 28€ a persona.
📆 Sabato 26 dalle ore 20:00
📍 Dove: Belgusto Ristorante.

⚠️ ATTENZIONE: I posti sono limitati e le padelle in ferro per l'Assassina hanno un ritmo serrato! Le nostre serate vanno sold-out in pochi giorni, la prenotazione è obbligatoria.
📞 Blocca subito il tuo tavolo: Chiamaci al

320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)



Chi viene a sfidare l'Assassina? Tagga nei commenti i tuoi amici amanti del piccante!

Ce la chiedete in tantissimi e noi vi accontentiamo…QUESTO VENERDÌ 25 SETTEMBRECENA GRECA 🇬🇷🏺🏛️Menu’:MEZDES - Antipasti ...
21/09/2026

Ce la chiedete in tantissimi e noi vi accontentiamo…
QUESTO VENERDÌ 25 SETTEMBRE
CENA GRECA 🇬🇷🏺🏛️
Menu’:

MEZDES - Antipasti di benvenuto
-Pita calda con olio EVO e origano
-Olive Kalamata
-Tzatziki
-Feta al forno con pomodorini del
Mediterraneo
KYRIA PIATA - I Secondi
-Moussaka tradizionale
-Souvlaki misto di maiale e pollo con patate al limone
GLYKO - Dessert
-Yogurt greco speziato con noci, cannella, frutta e miele al timo

Acqua coperto e vino 28 A PERSONA
solo su prenotazione

Prenotazioni al: 📞📱
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

La nostra Domenica conviviale con il nostro menù fisso.28 Euro a persona.Solo su prenotazione.Prenotazioni al: 📞📱320 824...
21/09/2026

La nostra Domenica conviviale con il nostro menù fisso.
28 Euro a persona.
Solo su prenotazione.

Prenotazioni al: 📞📱
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

12/09/2026

Prenotazioni al: 📞📱
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

Dal Lunedì al Venerdi a pranzo oltre al menù alla carta…Il nostro PRANZO BUSINESS che comprende Entrèe+portata+acqua o v...
06/09/2026

Dal Lunedì al Venerdi a pranzo oltre al menù alla carta…
Il nostro PRANZO BUSINESS che comprende Entrèe+portata+acqua o vino o birra o bibita con coperto e caffè 10 Euro per chi effettua una pausa pranzo veloce.

Prenotazioni al: 📞📱
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

Venerdì 28 AgostoRitorna la nostra PAELLA de MARISCO e SANGRIA solo ed esclusivamente su Prenotazione.Le prenotazioni sa...
24/08/2026

Venerdì 28 Agosto
Ritorna la nostra PAELLA de MARISCO e SANGRIA solo ed esclusivamente su Prenotazione.
Le prenotazioni saranno accettate entro e non oltre le 20.00 del giorno precedente.

Primo turno di prenotazione 20.30
Secondo turno di prenotazione 22.09

MENU’
3 Tapas
-Pane tumaca alici e formaggio agli agrumi
- Boccadillos de calamaro
- Patatas bravas
-PAELLA de MARISCO
-Crema Catalana
-Sangria Bianca portoghese
-Acqua e servizio
26 €URO solo su prenotazione

Prenotazioni al:
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

🇮🇹Nel cuore del centro storico di Martina Franca, ogni piatto racconta la Valle d’Itria.Ti aspettiamo a pranzo e a cena ...
05/07/2026

🇮🇹Nel cuore del centro storico di Martina Franca, ogni piatto racconta la Valle d’Itria.

Ti aspettiamo a pranzo e a cena per gustare le nostre orecchiette al ragù martinese con cacio ricotta, o con le r**e e la mollica tostata o i nostri famigerati spaghetti all’assassina. Ingredienti locali, cotture lente, impiattamento che parla da solo.

Un tavolo sotto la pietra bianca, un calice di Primitivo, e il tempo rallenta.

Prenota il tuo posto e vivi
Martina Franca dal gusto giusto.

Via Battaglini 12_13 Centro Storico
Martina Franca

Aperti a Cena 19:30-23:00

Informazioni e prenotazioni:
3208246935

🇬🇧In the heart of the historic centre of Martina Franca, every dish tells the story of the Itria Valley.

We are waiting for you at lunch and dinner to taste our orecchiette with Martinese sauce with ricotta cheese, or with turnips and toasted crumbs or our infamous spaghetti all’assassina. Local ingredients, slow cooking, plate that speaks for itself.

A table under the white stone, a glass of Primitivo, and time slows down.

Reserve your place and live
Martina Franca with the right flavour.

Via Battaglini 12_13 Historic Centre
Martina Franca

Open for Dinner 19:30-23:00

Info and reservations:
3208246935

30/06/2026

Un giorno qualunque in cucina…
Cucina e sapori sempre 😀

Prenotazioni al:
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

parmigianadimelanzane

Sabato 4 Luglio BELGUSTO si fa in 2.. Doppio appuntamento…La nostra cena estiva Sapore di mare e il primo appuntamento c...
30/06/2026

Sabato 4 Luglio BELGUSTO si fa in 2.. Doppio appuntamento…
La nostra cena estiva Sapore di mare e il primo appuntamento con Spaghetti a Mezzanotte!

ANTIPASTI
Focaccia bianca al leccino robiolina agli agrumi e Alice di cetara
Insalata di polpo povera
Zuppa di cozze alla tarantina

PRIMO
La Tiella
(riso patate e cozze ricetta tradizionale)

SECONDO
Frittura del golfo di calamari e gamberi

Acqua coperto e calice di Sangria Bianca portoghese (ricetta originale)
26 Euro solo su prenotazione.

Dalle ore 23.30 alle ore 00.30
Spaghetti a mezzanotte
Spaghetti aglio olio peperoncino BELGUSTO e calice di vino
15 Euro.
Gradita la prenotazione

Prenotazioni al:
320 8246935 (ANCHE WHATSAPP)
376 1822160 (ANCHE WHATSAPP)

📍Siamo in Via Battaglini 12_13
Martina Franca centro (TA)

Indirizzo

Via Battaglini 12/13
Martina Franca
74015

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:30 - 23:45
Domenica 12:00 - 16:00

Telefono

+393208246935

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