02/07/2025
L’emozione che ho provato nel raggiungere questo primo piccolo-grande obiettivo è indescrivibile.
Dal 1 Luglio 2025, Un Casino in Fattoria | Home restaurant vi ospiterà per permettervi di assaggiare le ricette realizzate con le verdure del mio orto.
Da fast food a farm food ci abbiamo messo un attimo…io non vedo l’ora di vedervi seduti al mio tavolo, sotto le stelle, e voi?
Home Restaurant Hotel - Immagina di sederti a una lunga tavolata sotto il cielo della Valle d'Itria, circondato dai profumi dell'orto, con il tramonto che si spegne tra i rami di noce e il canto dei grilli. Qui, nell'orto di Antonio ogni piatto racconta la storia della terra: la cucina è stagionale...
