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Pasticceria Saint Martin

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Martina Franca, Puglia
Pasticceria Saint Martin

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L’arte della pasticceria artigianale di qualità. Tradizione, gusto ed eleganza firmati Saint Martin. Scopri il nostro sito internet 👇🏻

La sua esclusiva produzione varia dalle semplici paste da accompagnare alla prima colazione alle più raffinate torte da cerimonie, il tutto curato nei minimi particolari in modo da soddisfare i palati più delicati ma anche gli occhi più golosi; la pasticceria Saint Martin, inoltre, pone il suo punto di forza nel deliziare la sua selezionata clientela con cioccolatini di vario genere, prodotti artigianalmente nei suoi laboratori e utilizzando, per essi, cioccolato non surrogato; tra i tanti si distinguono le ganache, a base di panna freschissima, o anche i tartufi, a partire da quelli classici fino ad arrivare a quelli ricoperti di granella di nocciole, di riso soffiato o di cocco. Nella produzione vanno annoverati anche i boeri e le marasche con la ciliegia intrisa nell'alcool, nonché l'abbinamento frutta-cioccolato come gli alchikinger o gli spicchi d'ananas al cioccolato.

14/10/2026

MARRON GLACÉ | Il valore del tempo.

Un grande classico della pasticceria, dove la qualità della materia prima incontra la pazienza di una lavorazione lenta e delicata.

Marroni italiani selezionati, sottoposti a una canditura graduale che ne preserva il gusto naturale e la caratteristica morbidezza.

La glassatura finale completa ogni marrone con un sottile velo di zucchero, donandogli una delicata lucentezza e un equilibrio di consistenze.

Un piccolo piacere da assaporare senza fretta, un morso alla volta.

Disponibili in pasticceria.

Il valore delle cose fatte bene.

03/10/2026

Il Cantuccio è tornato.

Dopo tanto tempo, torna nella nostra pasticceria uno di quei biscotti che avevamo voglia di ritrovare.

La doppia cottura gli regala la sua caratteristica croccantezza, mentre le mandorle accompagnano ogni morso con un gusto semplice e riconoscibile.

Oggi torna anche in una veste pensata per essere portata a casa: il nostro formato da dispensa.

Da aprire, condividere o semplicemente tenere lì, per quando arriva la voglia di qualcosa di buono.

Disponibile in pasticceria.

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/B, Martina Franca

23/09/2026

Ci sono classici che non hanno bisogno di essere reinventati.
Hanno bisogno di essere fatti bene.

Strati soffici, confettura di albicocche e una copertura intensa di cioccolato fondente: sapori riconoscibili, equilibrio e una ricetta che continua a parlare attraverso la sua semplicità.

La nostra Sacher nasce così, nel rispetto della tradizione e con la cura che dedichiamo a ogni nostra creazione.

Il valore delle cose fatte bene.

Disponibile in pasticceria.

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/b, Martina Franca

11/09/2026

Ogni ricorrenza merita qualcosa che le somigli.

Questa torta di compleanno nasce dalle richieste della cliente e prende forma nel nostro laboratorio: chantilly e una copertura generosa di lamponi freschi.

Una creazione realizzata su misura, pensata per accompagnare un momento speciale con semplicità, gusto e cura.

Il valore delle cose fatte bene.

Torte su ordinazione, realizzate in base alle vostre richieste.

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/b, Martina Franca

24/08/2026

Ci sono colazioni che iniziano con un caffè.

E poi ci sono quelle che iniziano con il profumo di un lievitato appena sfornato.

Soffice, ricco di gocce di cioccolato fondente e preparato con la stessa cura che dedichiamo ogni giorno ai nostri grandi lievitati. Una ricetta semplice, che conquista al primo morso e rende speciale anche il gesto più quotidiano.

Perché il buongiorno, quando è fatto bene, ha tutto un altro sapore.

Il valore delle cose fatte bene. 🤎

Pasticceria Saint Martin
📍via Giuseppe Toniolo 8/b, Martina Franca

12/08/2026

Ci sono istanti che durano pochi minuti.

Eppure rimangono impressi per tutta la vita.

La torta nuziale è uno di quei momenti: l’attesa, gli sguardi, gli applausi, il brindisi. È il dettaglio che riunisce tutti, prima di trasformarsi in un ricordo.

Noi cerchiamo di darle il valore che merita, con eleganza, equilibrio e cura in ogni particolare.

Perché alcuni momenti passano.
Quelli fatti bene, restano.

Il valore delle cose fatte bene.

🤍 Torte nuziali ed eventi esclusivamente su prenotazione.

Pasticceria Saint Martin
📍 via Giuseppe Toniolo 8/b, Martina Franca

03/08/2026

Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni. Hanno bisogno di essere assaggiati.

La nostra Cheesecake ai Frutti di Bosco nasce da un equilibrio di consistenze e sapori: una base delicatamente friabile, un ripieno dalla consistenza densa, cremosa e vellutata e una generosa copertura di frutti di bosco che dona freschezza e carattere ad ogni fetta.

Un classico reinterpretato con la cura e l’artigianalità che da sempre contraddistinguono il Saint Martin.

Ti aspettiamo in pasticceria per scoprirla.

Il valore delle cose fatte bene.

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/b, Martina Franca

11/07/2026

Ci sono momenti che non si limitano a essere vissuti.
Restano impressi nella memoria.

Per questo realizziamo ogni progetto su misura, accompagnando gli sposi con creazioni artigianali pensate per rendere unico il giorno più importante.

Dalla torta nuziale ai buffet di piccola pasticceria fresca, dalle torte scenografiche alle piramidi di meringhe e croquembouche, ogni dettaglio nasce per sorprendere e lasciare il segno.

✨ Il valore delle cose fatte bene.

Per informazioni e appuntamenti vi aspettiamo in pasticceria.

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/B, Martina Franca

Matrimonio • Wedding • Torta nuziale • Buffet di dolci • Piccola pasticceria • Croquembouche • Allestimenti wedding • Eventi su misura • Pasticceria artigianale

01/07/2026

Ci sono torte che raccontano molto più di una ricorrenza.

Questa è nata da un’idea, da un desiderio e da un confronto con la nostra cliente.
Da lì è iniziato il nostro lavoro: trasformare ogni dettaglio in una creazione che la rappresentasse, senza rinunciare all’eleganza, alla tecnica e alla qualità che mettiamo ogni giorno nel nostro laboratorio.

Ogni torta su ordinazione è un progetto unico, pensato per rendere speciale un momento che non si ripeterà.

Perché quando un dolce è realizzato su misura, non è soltanto bello da vedere: diventa parte del ricordo.

✨ Se anche tu stai immaginando la torta per una ricorrenza speciale, saremo felici di progettarla insieme a te.

Ti aspettiamo in pasticceria.

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/B, Martina Franca

28/05/2026

✨ Intreccio Cioccolato e Amarene ✨

Sfogliatura fragrante, cuore goloso e un equilibrio di sapori pensato per chi ama l’eccellenza della vera pasticceria artigianale.

Il gusto intenso del cioccolato incontra la dolcezza leggermente acidula delle amarene candite artigianali, avvolti in un impasto soffice e profumato, realizzato con lievito madre vivo per una leggerezza e una fragranza inconfondibili.

Ogni intreccio è lavorato a mano, lentamente.
Ogni morso regala croccantezza, morbidezza e un’esplosione di gusto che conquista al primo assaggio.

🍒 Amarene selezionate
🍫 Cioccolato di alta qualità
✨ Lievito madre vivo
🥐 Arte pasticcera artigianale

Non è solo un dolce.
È un’esperienza da condividere… o da concedersi senza sensi di colpa.

Disponibile in pasticceria per un periodo limitato.

🤎

Pasticceria Saint Martin
📍Via Giuseppe Toniolo 8/B, Martina Franca

Indirizzo

Via Giuseppe Toniolo 8/B
Martina Franca
74015

Orario di apertura

Lunedì	06:30 - 21:00
Mercoledì	06:30 - 21:00
Giovedì	06:30 - 21:00
Venerdì	06:30 - 21:00
Sabato	06:30 - 21:00
Domenica	06:30 - 13:30
	16:30 - 21:00

Sito Web

http://www.saintmartin.it/

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