Bros'

Name: Bros'
Address: strada Statale 172, Martina franca, Martina Franca, IT
Telephone: +393516615513
Price range: ££££
Rating: 4.8

BROS’® — From the creative minds of & . Where avant-garde meets the soul of Puglia.
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(604)

https://dice.fm/event/pkvdl-bros-land-visionary-food-talk-9th-jul-bosco-fan-scorrano-tickets?lng=it

06/07/2026

PASTINACA, MANDARANCIO, CARDAMOMO

Carrot, bitter orange, cardamom

BROS’
2026 EDITION.

🎵 - flame

📷 - GIUSEPPE NUZZO “CORSO” - Fotografo & Artista

BY Pellegrino Brothers

20/06/2026

CHIANTE SALENTINE

Salento Herbs

BROS’
2026 EDITION

🎵- L'Impératrice

📷- GIUSEPPE NUZZO “CORSO” - Fotografo & Artista

By Pellegrino Brothers

08/06/2026

GRASSO RANCIDO, AGLIO, PEPERONCINO

Rancid Fat, Garlic, Chilli

BROS’
2026 EDITION

🎵-

📷-

By

01/06/2026

Isabella Potì e Floriano Pellegrino sono i giovani e talentuosi chef del Ristorante Bros', che ha riportato in Puglia le attenzioni della Guida Michelin. Nel frattempo, dopo la stella, hanno avuto tre figli, in un lavoro che non è sempre facilmente compatibile con la maternità

21/05/2026

AGNELLU E LIMONE

Lamb and lemon

BROS’
2026 EDITION

🎵-

📷 -

By

20/05/2026

AGNELLU E LIMONE

Lamb and lemon

BROS’
2026 EDITION

🎵-

📷-

By

17/05/2026

NAME: GIUSEPPE

SURNAME: D’ALOSIO

CASTELVETRANO (TP), ITALIA, 04/02/2003

TRAITS: FAIR, AMBICIOUS, QUIET

“I started my journey with BROS’ to step out of my comfort zone and test myself in a context far from home at a high level. It’s not always easy, but it’s definitely my place, and every day I learn to give more than the day before.”

BROS’ TEAM

2026 EDITION

🎵 .imperatrice - Sonate Pacifique

If you want to be dressed in our suit,
just write to us at;

📧 [email protected]

📷

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16/05/2026

MACCARRUNI, SCAMPU, SESAMO NIURU

macaroni, scampi, black sesame

BROS’
2026 EDITION

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📷-

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10/05/2026

ARAGOSTA, ANIMELLA, ALGHE

Lobster, animella, seaweed

BROS’ 2026 EDITION

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09/05/2026

Every year, the BROS’ Masterclass opens the doors to our universe.

An experience where technique, intensity, creativity, and identity come together through the daily world of BROS’.

Join us to share our philosophy, vision and the energy that shapes BROS’ every day.

For more information:
[email protected]

BROS’ Masterclass 2026.

Indirizzo

Strada Statale 172, Martina Franca
Martina Franca

Telefono

+393516615513

Sito Web

https://www.brosworld.it/

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