01/10/2026
Quando un sogno prende forma, non lo si realizza mai completamente da soli.
Dietro ogni dettaglio ci sono ore di lavoro, idee, sacrifici, passione e, soprattutto, amore.
È proprio l’amore che dà un valore ancora più grande a ciò che facciamo e trasforma un momento speciale in un ricordo che rimarrà per sempre.
Per questo, io e la mia famiglia vogliamo dire GRAZIE a tutte le persone che hanno contribuito a rendere così speciale questo giorno.
A Patrizia Frisco, per gli splendidi arredi floreali, capaci di dare eleganza e poesia a ogni dettaglio.
A Marilena Piccione, per la meravigliosa torta della laurea, realizzata con cura e passione per celebrare un traguardo così importante.
A Vito Battello per le foto e il video, grande Amico e grande professionista.
Un ringraziamento particolare, dal profondo del cuore, va a Vito Sciacca.
Ci sono persone che fanno semplicemente il proprio lavoro e persone che, attraverso ciò che fanno, riescono a lasciare qualcosa dentro.
Tu appartieni alla seconda categoria.
Grazie per la disponibilità, per la sensibilità e per aver messo qualcosa di te in un giorno che per noi aveva un significato immenso.
Un grazie speciale anche a Michele Laudicina, con quel suo cuore grande, degno del padre che lo ha preceduto e che, attraverso di lui, continua a lasciare un segno.
E poi grazie a tutto lo Staff del Simposio di Minoa.
Al personale di sala, al personale di servizio, agli Chef e a tutte quelle persone che lavorano dietro le quinte e che spesso non si vedono, ma senza le quali nulla di tutto questo sarebbe possibile.
Perché la bellezza che arriva agli occhi degli ospiti nasce dal lavoro, dalla dedizione e dal cuore di tante persone.
A tutti Voi diciamo GRAZIE.
Massimo Sammartano
