Arà

31/07/2026

10/07/2026

Rimane costanti per 13 anni non è facile …fattori esterni e tempi che cambiano mettono a dura prova il buon lavoro.
Questo è un riconoscimento importante, che nasce dalle vostre recensioni, che premia il nostro lavoro e dà ragione a chi ha saputo andare oltre l’apparenza di un bancone, a chi ha scelto la cura e la freschezza, premiando e sposando la nostra filosofia, a chi è stato di passaggio, a quelli che “ne prendo uno” e poi ne ordinano tre, a chi ci ha scelto e ci sceglie ogni giorno, grazie per aver premiato la qualità che richiede attesa e pazienza, in un mondo che invece vuole tutto e subito!
Grazie infinite a per averci inserito tra i migliori locali street food in Sicilia , ci vediamo in via Tindari 13 a marina di Ragusa e il 28 luglio al teatro Imperia a Monreale.

25/02/2026

E mentre tutti discutono se il cavallo può o non può essere un ottima fonte di ferro ,poco grassa ,la migliore fonte di proteine , noi abbiamo pensato di farci un Wrap cosi composto:Straccetto di Cavallo marinato con aceto e spezie , Cipudazza,Caciocavallo primo sale, chips 6X6 che danno struttura e una salsina SPICECCHIUSA che rende il CACIO a CAVALLO illegale!!!
Gluten free solo panino (per adesso )

25/02/2026

Qualcuno doveva pur farlo, come direbbe il saggio “se è vero ca ù munnù gira l’America di cà ava passari” il LOBSTER ROLL sbarca da Arà , un icona americana resa più spacchiusa dal Sicilian style, Astice al vapore cunsato con Accia(sedano), fu***ng insalatina,Maio al limone e olio EVO ,un paninozzo super morbido e ti senti subito un Yankee!!anche gluten free

01/09/2025

E anche questo 11 ESIMO 31 AGOSTO è andato , 11 estati , 11 ferragosti , 11 squadre , questa stagione in particolare siamo rimasti un po’ lontani dai social e concentrati sull’obiettivo , uniti per dare il meglio a voi , questo è il nostro Ara’TEAM dalla destra , Klaidi “il Presidente “ qualità, intelligenza un predestinato ,Raffo “the wall “ pragmatico , costante un muro , Mr Khan “Lee” come Bruce Lee, Ligio al lavoro , fortunati noi, Ciccio e Oriana crescono Ara’ da 11 anni imprescindibili , Andrea “ il professore “ se una cosa non la sa te la insegna , brillante , per finire Yacine “the Voice” vivace e gentile , energia pura!

Che dire grazie ,ci vediamo in via tindari 13 dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

05/10/2024

14/08/2024

Alla resilienza…un buon ferragosto e un grazie a tutti i genitori che con amore e impegno crescono questi ragazzi con senso di responsabilità ed educazione in un mondo dove ormai tutto questo è una rarità , per rendere questo un posto migliore e a Peppe di AG che non è parte del team, ma in consegna mattina e sera con lo stesso identico sorriso che vedete in foto,stampato sempre in faccia…Ara’ MANCIU VIVU E MINNI FOOD

11/02/2024

Picciotti non sapevo come descrivere questo panino con il Baccalà e allora ho chiesto a CHATGPT ecco il risultato :immagina un festoso balletto tra il croccante del pane e la morbidezza del baccalà, mentre le salse fanno il tifo dalla sidestage. È come un matrimonio tra il mare e la terra, dove il baccalà è il pescatore e il pane è il suo fedele compagno di avventure. Una sinfonia di sapori che fa vibrare le papille gustative come se fosse il concerto rock più esclusivo della cucina!😂😂😂 😂😂 va bene venite a PROVARLO anche GLUTEN-free anche anche CHATGPT viene