Ristorante Da Pepè

Ristorante Da Pepè Dal 1975, Da Pepè è gastronomia tipica, meta di buongustai da tutta Europa

Piatti a base di pesce pescato in proprio o proveniente dalle reti dei pescatori locali: questa la proposta di Giuseppe Russo, in arte Pepè. Lo stile della cucina di Pepè è inconfondibile perchè semplice e gustosa, privilegia il sapore originale di ogni varietà di pesce, senza condimenti superflui: solo il buon olio di oliva di produzione propria, l’aglio, il prezzemolo e il pomodoro dei contadini del Vallo di Diano. Vere delizie per il palato, da non perdere gli antipasti caldi di pesce, le linguine all'aragosta, i sedanini al merluzzo di coffa, zuppe, fritture e grigliate di pesce. Un'armonia naturale del gusto possibile solo quando si utilizza materia prima di eccezione; il nostro impegno quotidiano è nella ricerca continua della genuinità e della qualità dei prodotti lungo tutta la filiera, per questo selezioniamo con cura i nostri fornitori abituali. E poi i prodotti locali, cifra della tradizione antica, come le acciughe in vaso e il tonno all'olio: il limpido olio della terra cilentana. E ancora la mozzarella artigianale, i salumi nostrani, senza dimenticare i golosi dessert della tradizione. Il tutto, accompagnato dal Fiano, dalla Falanghina e i migliori vini delle colline campane baciate dal sole e carezzate dal vento.

Indirizzo

Via Sirene 41
Marina Di Camerota
84059

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 15:00
Martedì 08:00 - 15:00
Mercoledì 08:00 - 15:00
Giovedì 08:00 - 15:00
Venerdì 08:00 - 15:00
Sabato 08:00 - 15:00
Domenica 08:00 - 15:00

Telefono

+390974932461

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