Ristorante Hotel Jole da Andrea e Roberta

19/09/2026

🍄 Il Fungaccino: il profumo dei porcini in un solo piatto.

Una spuma vellutata di funghi porcini, il gusto deciso dei funghi saltati e la delicatezza del topinambur si incontrano in un piatto che sa già di autunno.

Una di quelle portate che incuriosiscono al primo sguardo… e conquistano al primo assaggio. 🤎

📍 Ristorante Jole – Via Marco Polo 16, Andora (SV)
📞 345 7044919

Se anche tu sei curioso di assaggiarlo, prenota il tuo tavolo! 🍄

Hotel Jole Andora (sv)

04/09/2026

🐟 IL MARE, QUELLO VERO. 🌊

Le nostre cruditè di mare cambiano seguendo il pescato del giorno e le proposte dei nostri pescatori.

Ogni volta una selezione diversa, sempre con pesce fresco e il sapore autentico del mare. ✨

Da Ristorante Jole da Andrea e Roberta trovi anche pasta fresca, piatti di pesce e una cucina attenta alle esigenze gluten free.

Il pescato cambia. La voglia di farti mangiare bene, no. ❤️

📍 Ristorante Jole
Via Marco Polo 16 – Andora (SV)

📞 Prenotazioni: 345 7044919

Celiachia.org Hotel Jole Andora (sv)

05/08/2026

🌊 QUEST’ANNO A FERRAGOSTO SCEGLI TU IL GUSTO! ☀️🍷

Per il pranzo di Ferragosto, il Ristorante JOLE da Andrea e Roberta cambia tradizione: niente menù fisso, ma un esclusivo menù alla carta con piatti preparati con pesce fresco, prodotti di qualità e ingredienti a km 0. 🌾 Gluten free.

E torna una delle specialità più richieste… la nostra Grigliata Mista di Pesce! 🐟🔥

Rilassati nel nostro dehor esterno climatizzato, brinda con un buon calice di vino e vivi un Ferragosto all’insegna del buon cibo e della convivialità.

✨ I posti sono limitati.

📞 Prenota subito il tuo tavolo al 345 7044919 e festeggia il Ferragosto con noi! ☀️🥂

📍 Ristorante JOLE da Andrea e Roberta – Andora (SV)
Fabio Vulpani Hotel Jole Andora (sv) Celiachia.org

28/07/2026

✨ Nuovo fuori menù ✨

L’equilibrio perfetto tra freschezza, dolcezza e sapidità prende vita nel nostro nuovo antipasto.

🐟 Crudo di tonno
🍑 Chutney di pesche
🥒 Gel al cetriolo e zenzero 🫚

Un piatto pensato per esaltare la qualità del tonno con contrasti delicati e sorprendenti: la dolcezza della pesca, la freschezza del cetriolo e la nota vivace dello zenzero accompagnano ogni boccone in un viaggio di sapori.

Un fuori menù disponibile per un periodo limitato, creato con ingredienti freschi e di stagione.

📍 Ti aspettiamo al Ristorante Jole da Andrea e Roberta a Marina di Andora, dove la tradizione incontra ogni giorno nuove idee in cucina.

Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere. 📞 345.7044919

07/07/2026

06/07/2026

🍽️ Il mare incontra la tradizione… e conquista al primo assaggio.

Croccante fuori, morbido dentro. Il nostro Baccalà in Tempura incontra la Panissa su una fresca insalatina estiva, in un piatto che racconta il gusto autentico della Liguria con un tocco creativo. ✨

Da Ristorante JOLE da Andrea e Roberta scegliamo ogni giorno:
🐟 Pesce fresco
🍝 Pasta fresca fatta in casa
🌾 Tante proposte anche senza glutine, preparate con attenzione e gusto.

Lasciati conquistare dai sapori del mare e vivi un’esperienza che profuma d’estate.

📍 Via Marco Polo 16, Andora (SV)
📞 Prenota il tuo tavolo: 345 704 4919

✨ Ti aspettiamo per farti assaporare il mare… un boccone alla volta.

25/06/2026

🍫🍓 Croccante fuori, irresistibile dentro.

Millefoglie fatta in casa, cioccolato, lamponi e nocciole piemontesi: il finale perfetto per una cena al Ristorante Jole da Andrea e Roberta ad Andora.

✨ Un dolce che non si dimentica.

📍 Andora
📞 Prenota il tuo tavolo.

13/06/2026

🐙 ✨Il nostro polpo si veste
d'estate.

Con l'arrivo dei prodotti dell'orto cambia anche uno dei piatti più amati del menù.

Polpo scottato, trombette di Andora, pomodori confit, spuma alle fave, crostini di focaccia e germogli freschi: un incontro di sapori che profuma di mare e di Riviera.

🌾 Disponibile anche in versione gluten free.

Lasciati conquistare dai sapori dell'estate e vivi un'esperienza unica📍al Ristorante Jole ad Andora.

📞 Prenota il tuo tavolo: il prossimo assaggio potrebbe diventare il tuo preferito.

11/06/2026

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06/06/2026

La cremosità avvolgente del risotto al limone incontra la dolcezza delicata del crudo di gamberi rossi, in un equilibrio raffinato di freschezza e intensita.
Le note aromatiche della menta accendono il palato, mentre la polvere di barbabietola aggiunge colore, eleganza e un leggero tocco terroso che completa l'armonia del piatto.

Un'esperienza da assaporare lentamente, cucchiaio dopo cucchiaio. ✨
Gluten free

📍Ristorante Jole - Andora

Dove la tradizione incontra la creatività, con il mare sempre protagonista.


🦐 🍋 🌿
Jole Hotel Andora Fabio Vulpani 🧑‍🍳