Retrò Osteria Veneta

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Retrò Osteria Veneta Trasformiamo le vecchie ricette della tradizione veneta in qualcosa di magico,in qualcosa di ancora

16/10/2026

👨‍🍳 Vecchia generazione vs nuova generazione in cucina: due modi diversi di lavorare, due filosofie… e qualche battuta di troppo 😂

Ma alla fine la regola è una sola: si lavora insieme, ci si confronta e soprattutto ci si diverte 🔥

Perché in cucina possono cambiare i metodi, ma l’armonia della squadra resta quella che fa la differenza ❤️

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

14/10/2026

🥩 Otto menù degustazione significano circa mezzo chilo di carne a persona.

Quindi facciamo due conti: 4 chili di carne da preparare.
La previsione? 4,3 kg.
Il peso reale? Ci siamo andati parecchio vicino 👀🔥

Diciamo che questa volta la bilancia umana si è comportata bene.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

12/10/2026

💸 4 persone, 320€ compreso di bibite.

Ma togliamo le bibite dal conto: due bottiglie di vino comprese nella serata incidono parecchio, e il totale del cibo scende a 237€, circa 59€ a persona.

La domanda è semplice: secondo voi è tanto? 👀
Diteci cosa ne pensate nei commenti.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

09/10/2026

🍂 Il nuovo menù di Retrò è arrivato

Abbiamo cambiato stagione e, come sempre, abbiamo cambiato anche qualcosa in tavola.
Nuove proposte, nuovi abbinamenti e piatti pensati per raccontare l’autunno attraverso la nostra cucina 🥩🔥

La carne resta protagonista, ma non è l’unica cosa da scoprire: venite a dare un’occhiata al nuovo menù e lasciatevi tentare dalle novità.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

07/10/2026

🔥 Quando parte la brace, il resto viene da sé

Filetti, Simmental e diversi tagli pronti per entrare in griglia. Fiamme, calore e materia prima: la parte che preferiamo. 🥩

Al Retrò la carne passa dalla selezione alla brace, direttamente davanti a voi.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

05/10/2026

❤️ Servizio perfetto, tavolo soddisfatto e una bella quantità di carne finita in cucina.

Tanti antipasti, assaggi, brace a manetta e qualche bella bottiglia sul tavolo 🍷🥩
Quando i clienti escono contenti, per noi è il risultato più bello e domani si riparte.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

02/10/2026

😂 Tavolo 12: otto persone, otto menù degustazione.

Per la cucina? Praticamente una vacanza.
Otto percorsi uguali dall’inizio alla fine, tutto organizzato… il sogno di ogni cuoco 😏🔥

Ma soprattutto, otto persone che hanno scelto di vivere l’esperienza Retrò fino in fondo.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

30/09/2026

🔥 È mercoledì sera e al Retrò sta per iniziare il servizio

Prima che arrivino i clienti c’è tutto quello che non si vede: assegnare i tavoli, controllare le prenotazioni, preparare la linea dei dolci, sistemare la sala e verificare ogni dettaglio.

Ognuno ha il suo compito, ma l’obiettivo è uno solo: partire con il servizio nel modo giusto 🥩
Benvenuti dietro le quinte del Retrò.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

28/09/2026

🥩 Quando il cliente vuole qualcosa di un po’ particolare… ci pensa l’oste.

Spinacino, picanha di Angus dry age, salsiccia di manzo e una picanha di Frisona che è praticamente velluto. 🤤
Perché da Retrò non si tratta solo di scegliere un taglio: si tratta di trovare quello giusto per te.

👉 Chiedi sempre all’oste: saprà consigliarti al meglio.

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 348 7277786

27/09/2026

⚖ Nuova sfida: indovinare il peso della carne!
E niente… ancora una volta la mia carriera da bilancia umana è rimandata 😅🥩

Voi quanto avreste detto?

📍 Retrò – Piazza IV Novembre, 9 – Marcon (VE)
📞 Prenota al 3487277786

Indirizzo

Piazza IV Novembre 9
Marcon
30020

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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