Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 23:00 Mercoledì 19:30 - 23:00 Giovedì 19:30 - 23:00 Venerdì 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00 19:30 - 23:00

Refectorium ristorante e braceria

Name: Refectorium ristorante e braceria
Address: Via Petrarca, 5, Mantignana, 06053, IT
Telephone: +390756059406

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Mantignana
Refectorium ristorante e braceria

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Cucina umbra e toscana rivisitata ed elaborata, partendo dal rispetto per gli ingredienti per arrivare a contaminazioni da tutto il mondo: we love food!

Refectorium ristorante nasce da un'idea dello chef Luca DiGirolamo e di sua moglie Claudia Baboi. Rientrati in Italia dopo una lunga esperienza lavorativa all'estero realizzano il sogno di aprire un loro ristorante. La cucina di Luca nasce da un lungo percorso di formazione, italiana prima ed internazionale poi: partito a 18 anni come commis di cucina nelle navi da crociera nel Pacifico, raggiunge il ruolo di Executive chef nella prestigiosa catena alberghiera Hyatt.

Indirizzo

Via Petrarca, 5
Mantignana
06053

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 23:00
Mercoledì	19:30 - 23:00
Giovedì	19:30 - 23:00
Venerdì	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:00

Telefono

+390756059406

Sito Web

http://www.refectoriumristorante.it/

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