03/08/2026
Questo Ferragosto lasciati conquistare dai sapori autentici della nostra terra con il Menu di Ferragosto di Maremonti!
Ti aspettiamo per una giornata di festa all'insegna del buon cibo, sostenibile.
Menu per il 15 agosto 2026
Antipasti:
• Salame del sud
• Lonzino marinato alle erbe
• Carpaccio di bufala
• Caciocavallo podolico 7 mesi
• Caprino di grotta
• Nodini di San Salvatore
• Tortino di melanzane, peperoni e caciocavallo al pomodoro
• Frittatina di ricotta, zucchine e limone
• Sformatino di patate, zucchine e provola affumicata
Primo:
• Orecchietta al forno con cigliegino rosso, datterino giallo e morbido di capra
Secondo e contorno:
• Arrosto freddo di scottona
• Insalata mista, gazpacho e tzatziki
• Semifreddo ai fichi e noci caramellate
Acqua , 1 bottiglia di vino ogni 4 persone, caffe e rosolio della casa.
Costo del menu 45€
Menu bimbo:
• Orecchietta al pomodoro
• Salsiccia con patatine
Costo a bambino 16€
Prenota il tuo posto telefonando tramite whatsapp al 3889026748