09/04/2025
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Scegli di vivere la magia della Pasqua con un menรน pensato per stupire.
Dai sapori autentici della tradizione ai profumi freschi del mare, ogni piatto รจ un omaggio alla cucina che emoziona.
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๐ด Sfogliatine di pane aromatizzate al b***o con crema di carciofi, speck e pecorino
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๐ดRosty di patate con insalata di asparagi e bresaola Black Angus marinata
๐ดPolentina tiepida con lumache in umido a modo mio
๐ดSandwich di frittata con pomodorini secchi e caciotta pecorino toscano
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๐ดLasagnette con asparagi, crema di scamorza affumicata e cotto dโoca
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๐ดCapretto allo spiedo nel tegame in terracotta
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๐ดFiletto di vitello in salsa gremolada
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๐ดPiccola pastiera con salsa vaniglia e fragole
Acqua, Caffรจ e Vino della Casa
(Rosso Merlot, Bianco Soave, Rosรจ Fermo Toscano, Prosecco)
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๐ด Piccolo pinzimonio di verdure con crudo di crostacei e maionese allโarancia โฌ 45,00
๐ด Riccioli di calamaro arrostiti con datterini grigliati allโorigano โฌ 20,00
๐ด Bruschetta al b***o salato e crema di scampi con burrata e acciughe del cantabrico โฌ 20,00
Mazzancolle con insalata di asparagi e patate al vino bianco โฌ 22,00
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๐ด Mezzi paccheri cacio e pepe con ricci di mare โฌ 25,00
๐ด Gnocchetti con vongole, friarielli e datterini โฌ 20,00
๐ด Ravioli con erbette al b***o salato, acciughe del cantabrico e pomodori secchi โฌ 22,00
๐ด Riso nero allโaglio, olio e peperoncino con gamberi rossi e punte di asparagi โฌ 22,00
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๐ด Tonno scottato con granella di pistacchio e salsa agli agrumi โฌ 25,00
๐ด Orata al forno con olive taggiasche e pomodorini โฌ 20,00
๐ด Zuppa di crostacei alla buzzara โฌ 22,00
๐ด Fritto di gamberetti bianchi di fondale โฌ 18,00
๐ด Polpo grigliato a modo mio โฌ 20,00
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Per info e prenotazioni ๐
๐ฑ331 6684047 ๐ฑ030 9380994
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โก๏ธ Siamo in Via San Martino del Carso 45 a