Dalie e Fagioli

Dalie e Fagioli Dalie e Fagioli è un'osteria contemporanea dove accoglienza, riservatezza e familiarità caratterizzano il clima che circonda i gusti dei nostri piatti.
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Dalie e Fagioli è situato a Manerba del Garda, tranquillo paese sulla sponda bresciana del lago di Garda, dove la vista si perde tra colline coltivate a vigneti e uliveti, limoni e buganville, tuffandosi nelle azzurre acque del lago. In questo territorio così fertile possiamo trovare tante piccole attività che, come noi, condividono la passione per la terra e la genuinità dei suoi frutti. Tutte le

nostre materie prime provengono proprio da questi piccoli produttori per garantire ai nostri clienti piatti semplici, dal gusto unico e sincero. Un ricco menu che porta la firma del nostro Chef Fabio che, con sapiente creatività, trasforma i piatti della tradizione locale, e non, in nuovi piatti d’autore. Non vediamo l’ora di accogliervi nel nostro ristorante e farvi riscoprire il piacere dello stare a tavola come in famiglia, tra risate, buon cibo e dell’ottimo vino.

Scappati dallo spiedo, ma non dalla tradizione.I nostri Mombolini partono da uno dei sapori più autentici della cucina b...
24/08/2026

Scappati dallo spiedo, ma non dalla tradizione.

I nostri Mombolini partono da uno dei sapori più autentici della cucina bresciana e lo portano in tavola a modo nostro.

Involtini di coppa di maiale, patate e polenta di mais di Storo: pochi elementi, una storia che appartiene al territorio.

Un piatto che sa da dove viene. ✨

Senza nome. Ma non senza carattere.Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni, né di un nome per farsi ricorda...
18/08/2026

Senza nome. Ma non senza carattere.

Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni, né di un nome per farsi ricordare.

Caffè e mascarpone si incontrano tra consistenze morbide e croccanti, con le note dell’amaretto e del cioccolato a completare ogni assaggio.

Il nome? Per ora lasciamo parlare il dessert. ☕️✨

Octopus Umami.Un piatto che gioca sull’equilibrio tra intensità e freschezza, dove ogni elemento è pensato per esaltare ...
01/08/2026

Octopus Umami.

Un piatto che gioca sull’equilibrio tra intensità e freschezza, dove ogni elemento è pensato per esaltare il carattere del polpo.

Un assaggio che sorprende, uno dopo l’altro.

Dietro ogni piatto c’è molto più di una ricetta.Ci sono mani che lavorano con cura, dettagli che prendono forma e il des...
27/07/2026

Dietro ogni piatto c’è molto più di una ricetta.

Ci sono mani che lavorano con cura, dettagli che prendono forma e il desiderio di regalare un’esperienza, prima ancora di un sapore.✨

Dietro ogni piatto c’è un’idea.Materia e contrasto nasce dal dialogo tra consistenze, sapori e dettagli che, insieme, tr...
24/07/2026

Dietro ogni piatto c’è un’idea.

Materia e contrasto nasce dal dialogo tra consistenze, sapori e dettagli che, insieme, trovano il loro equilibrio.

Perché la cucina è anche questo: trasformare ingredienti semplici in un’esperienza da ricordare.✨

Un buon vino non accompagna semplicemente la cena.La completa.Nella nostra cantina trovi un’ampia selezione di etichette...
20/07/2026

Un buon vino non accompagna semplicemente la cena.

La completa.

Nella nostra cantina trovi un’ampia selezione di etichette, scelte per valorizzare ogni piatto e rendere speciale ogni brindisi.

🍷✨

14/07/2026

Un piatto che sa di estate.

Erbe aromatiche, note agrumate e il sapore del lago si intrecciano in un equilibrio fresco e sorprendente.

Lago ed Orto è un omaggio alla stagione e al luogo che chiamiamo casa.

11/07/2026
Ogni viaggio lascia qualcosa. Anche a tavola.La nostra Trota in viaggio nasce dall’incontro di sapori vicini e lontani, ...
08/07/2026

Ogni viaggio lascia qualcosa. Anche a tavola.

La nostra Trota in viaggio nasce dall’incontro di sapori vicini e lontani, in un piatto che sorprende per equilibrio e personalità.

15/06/2026

Un piatto che parla sottovoce.

L’orzotto incontra note fresche, consistenze che si alternano e dettagli che rendono ogni assaggio diverso dal precedente.

Essenziale. Elegante. Di stagione.✨

Indirizzo

Via Campagnola, 45 Manerba Del Garda
Manerba Del Garda
25080

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Telefono

+393342233360

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