Biohotel Panorama

Biohotel Panorama Biohotel Panorama im Vinschgau, Südtirol - Mitglied der Biohotels Sie haben die Wahl zwischen Fleisch, vegetarischen oder neuerdings Kohlenhydrate freien Menüs.

Das familiengeführte bioHotel Panorama befindet sich in Mals im sonnigen Vinschgau.
100%ige Bioqualität finden Sie nicht nur bei den Speisen und Getränken, sondern auch in der ökologischen Bauweise der Ökozimmer, welche in Holzständerbauweise gebaut und mit naturbelassenen Möbeln ausgestattet sind. Das Hotel verfügt über einen kleinen aber feinen Wellnessbereich Acquaviva mit Finnischer Sauna, Dam

pfbad, Kneipp- und Tauchbecken und einen Ruheraum. Zur Erntezeit werden täglich frisch die Kräuter und Gemüse aus dem eigenen, angrenzenden Feld geerntet, welche anschließend in der kreativen Küche Verwendung finden. Das beginnt morgens bei den hausgemachten Marmeladen, Kompotten und Säften, nachmittags gibt es selbst gebackene Kuchen und abends werden Sie von unseren eigenen Kreationen verwöhnt. Ein weiteres Highlight des Hauses sind die Qualitätsbrände aus der eigenen Brennerei welche in der neuen D-Lounge, bei den wöchentlichen Destillatemenüs und den Verkostungen gebührend zelebriert werden.

- 1. zertifiziertes Mitglied der Biohotels in Südtirol
- empfohlen von Bioland
- regionale, saisonale und natürlich 100% biologische Produkte
- eigener Gemüse- & Kräuteranbau oder vom bio-zertifizierten Bauern
- Grander-Wasser
- Bio-Qualitätsbrand aus der hauseigenen Brennerei Steiner

13/07/2026

In unserem Garten wächst nicht nur eine Art Beeren und nicht nur eine Sorte Pfefferminze. Friedl probiert immer wieder Neues aus, beobachtet, was gut gedeiht, und erweitert so Jahr für Jahr die Vielfalt im Garten.🌿

Von verschiedenen Beerenarten bis hin zu unterschiedlichen Pfefferminzsorten mit ganz eigenen Aromen entsteht hier eine bunte Auswahl, die später ihren Weg in die Küche findet.🫐🍓

Was bei uns geerntet wird, wird frisch verarbeitet und bringt immer wieder neue Geschmacksrichtungen auf den Teller. Genau diese Vielfalt macht die Arbeit im Garten und in der Küche so spannend.✨

Den ganzen Tag unterwegs gewesen. Gewandert, die Berge entdeckt, frische Luft getankt.🌿Und dann kommt der Moment, in dem...
10/07/2026

Den ganzen Tag unterwegs gewesen. Gewandert, die Berge entdeckt, frische Luft getankt.🌿

Und dann kommt der Moment, in dem du einfach nichts mehr musst. Rein in die Hängematte, die Beine hochlegen und den Blick über den Vinschgau schweifen lassen.

Genau so darf sich Urlaub anfühlen.✨

Der Haidersee liegt nur wenige Minuten vom Biohotel Panorama entfernt und ist ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze F...
07/07/2026

Der Haidersee liegt nur wenige Minuten vom Biohotel Panorama entfernt und ist ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie.

Ob mit dem Fahrrad, dem Bus oder dem Auto, der See ist schnell erreicht. Besonders beliebt ist die rund 5 Kilometer lange Rundwanderung, die direkt am Wasser entlangführt und dabei immer wieder schöne Ausblicke auf die umliegende Bergwelt bietet.🏔️

Mit etwas Glück begegnest du unterwegs der Schwanfamilie oder beobachtest die vielen Enten und Wasservögel, die am Haidersee zuhause sind. Ein entspannter Ausflug in die Natur für Groß und Klein.🦢🌿

Foto: Patrick Schwienbacher / Ferienregion Reschensee

03/07/2026

Aufwachen mit Bergblick, den Tag auf der Panorama-Terrasse genießen und am Abend die Sterne beobachten.💫

Die Sternensuite 300 bietet Weite, Ruhe und Ausblicke in mehrere Himmelsrichtungen. Das Highlight: die freistehende Badewanne direkt am Fenster.

Ein besonderer Ort für alle, die sich im Urlaub etwas Besonderes gönnen möchten.✨

In unserer Küche stehen Qualität, Herkunft und ehrliche Zutaten im Mittelpunkt. Viele Produkte stammen aus unserem eigen...
30/06/2026

In unserer Küche stehen Qualität, Herkunft und ehrliche Zutaten im Mittelpunkt. Viele Produkte stammen aus unserem eigenen Garten, andere von Bauern aus der Region, mit denen wir seit Jahren zusammenarbeiten. 🥦🫜

Mit viel Sorgfalt und Leidenschaft entstehen daraus Gerichte, die zeigen, wie vielfältig und hochwertig die Bioküche sein kann.

Auch als Restaurantgast bist du herzlich willkommen. Genieße unsere Bioküche jeden Abend und sonntags auch mittags. 🍽

Gin LUN ist unser Bio Gin aus der Biobrennerei Steiner.Im Duft treffen Apfel und frische Zitrusnoten auf Wacholder und f...
26/06/2026

Gin LUN ist unser Bio Gin aus der Biobrennerei Steiner.

Im Duft treffen Apfel und frische Zitrusnoten auf Wacholder und feine Rosenaromen. Klar, frisch und mit einem Charakter, der ruhig und ausgewogen bleibt.🍎🍋🌿🌹

Wie bei allen Destillaten der Brennerei stehen auch hier gute Zutaten, Erfahrung und eine sorgfältige Verarbeitung im Mittelpunkt. Ein Gin mit eigener Handschrift und ehrlichem Geschmack.

An unserer Hotelbar kannst du den Gin LUN in aller Ruhe genießen oder dir ein Stück Brennerei direkt mit nach Hause nehmen.🥂

Biohotel Panorama.Nachhaltiger Urlaub im Obervinschgau, umgeben von Bergen, Natur und Ruhe. Ein Ort zum Ankommen, Wohlfü...
23/06/2026

Biohotel Panorama.

Nachhaltiger Urlaub im Obervinschgau, umgeben von Bergen, Natur und Ruhe. Ein Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Genießen. 🗻🌿

19/06/2026

Kurze Wege, frische Ernte und ehrliche Produkte sind die Grundlage unserer Küche.

Heute vereinen sich Kalbfleisch vom Waldnerhof, Karotten vom Moleshof und Vogelmiere aus unserem eigenen Garten zu einem Gericht, das die Qualität seiner Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Wir kochen mit dem, was gerade wächst, reift und geerntet wird. So entstehen Teller, die den Geschmack der Saison einfangen und zeigen, wie nah guter Genuss manchmal liegt. 🥕🍽️

Warum du Urlaub gerade bei uns machen solltest?Weil Urlaub manchmal genau das sein sollte, was im Alltag oft fehlt. Ruhe...
16/06/2026

Warum du Urlaub gerade bei uns machen solltest?

Weil Urlaub manchmal genau das sein sollte, was im Alltag oft fehlt. Ruhe, gute Luft, ehrliches Essen und Zeit für dich selbst.

Im Panorama wohnst du mitten im Obervinschgau, umgeben von Bergen, Waalwegen und Natur. Viele Zutaten kommen direkt aus unserem Garten oder von Bauern aus der Umgebung und werden in der Küche frisch verarbeitet. 🍽

Dazu kommen gemütliche Zimmer, ein ruhiger Wellnessbereich und das Gefühl, einfach willkommen zu sein. Kein übertriebener Luxus, sondern ein Ort, der echt ist und gut tut.

Warmes Wasser, Ruhe und der Blick hinaus auf die Berge. 🗻Manchmal braucht es nicht mehr, um wirklich abzuschalten. In de...
11/06/2026

Warmes Wasser, Ruhe und der Blick hinaus auf die Berge. 🗻

Manchmal braucht es nicht mehr, um wirklich abzuschalten. In der Badewanne liegen, die Aussicht genießen und den Moment einfach langsam werden lassen.

Ein Ort, an dem Entspannung ganz von selbst kommt.

Indirizzo

Staatsstraße 5
Mals
I-39024MALS

Telefono

+390473831186

Sito Web

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