Gastronomia Paiano

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Gastronomia Paiano 🥩 Griglieria | 🍝 Cucina tipica salentina
🥖 Panetteria artigianale
🧀 Salumeria & Gastronomia
✨ Il sapore autentico della tradizione

La nostra azienda presente sul territtorio salentino da oltre sessant'anni nel campo alimentare e gastronomico, dedita a soddisfare tutte le esigenze della
clientela, ora è anche presente con un punto di gastronomia e griglieria con servizio self service nella nuova sede di Maglie per offrirvi quanto di più fresco
tradizionale e genuino si possa trovare. Basandoci sui prodotti tipici salentini prepariamo una vasta gamma di piatti come: pipirussi scattariciati, pipirussi cu li spunzali, zucchine e melanzane
grigliate,parmigiana,pitta di patate, arrosti di carne mista paesana, turcinieddrhi (muiacati), cicuriddrhe a menescia (carne di maiale), fave nette e quanto di più tradizionale
potete desiderare!!!!!! Siamo aperti solo il giovedì venerdi e sabato nel periodo invernale o su richiesta. Nel periodo da aprile a settembre aperti tutti i giorni.

12/10/2026

Buon inizio di settimana ☕🌄💙
Cavolfiore gratinato al forno 😋
Orecchiette con pesto, melanzane 🍆 e pomodorini
Spinaci spadellati
Salsiccia con fagioli 🫘
Filetti di merluzzo con pomodorini
Cous cous con zucchina e pancetta 🥓
Parmigiana rossa
Buon pranzo a tutti 🍝🍷🍇🍰

09/10/2026

Buon venerdì a tutti voi 🌤️🌧️🌤️🌧️❤️
Riso al forno
Seppia 🐙con pisellini verdi 🫛
Cavolfiore gratinato 🥦
Polpettone di carne con mortadella e formaggio
Polpette al sugo
Pizza dì patate con cipolla 🧅
Focaccia con cipolla 🧅
Parmigiana rossa di melanzane 🍆
Parmigiana bianca di melanzane 🍆 con prosciutto cotto
Supplì di riso 🍘
Cicureddre spadellate

Buongiorno
08/10/2026

Buongiorno

08/10/2026

Buongiorno🌧️❤️💙🌧️
Melanzane ripiene 🍆
Polpette al sugo
Scaloppine di lonza al vino 🍷
Cicureddre con pancetta 🥓 di maiale 🐷
Parmigiana bianca con prosciutto e scamorza 😋
Zucchina lessa 🥒
Lasagna con melanzane 🍆 e scamorza affumicata 😋
Buon pranzo a tutti 🍷❤️🍷❤️🍷❤️

07/10/2026

Buongiorno 🍇❤️🌞🍒💚
Cicureddre lesse
Parmigiana rossa
Cannelloni con carne
Riso con zucca 🎃e speck
Sformato di zucchine 🥒
Pizza di patate 🥔 con pancetta 🥓
Pennette al forno
Schiacciatine al forno con mortadella e svizzero 🧀
Buon pranzo a tutti 🍷💜💙🩵

06/10/2026

Buongiorno 💚🤍❤️
Pennette al forno
Verza 🥬a minestra con pancetta 🥓 di maiale
Sformato di zucchine 🥒con prosciutto cotto
Pollo 🐔 con peperoni 🫑
Zucchina lessa 🥒
Parmigiana di melanzane 🍆 rossa
Pizza di patate 🥔 con pancetta e svizzero 🧀
Buon pranzo a tutti 🍷 🍇🍰

05/10/2026

Buongiorno e buon inizio di settimana 🌞☕🌄☕🌄
Cicorie lesse 🥬
Fagiolini spadellati
Supplì di riso
Caserecce con melanzane 🍆e salsiccia
Cous cous con🫛 pisellini verdi e prosciutto cotto
Parmigiana dì melanzane 🍆 rossa
Bombette alla genovese 🧅
Buon pranzo a tutti 🍷☘️🌞🍷☘️🌞🍷

02/10/2026

Buon fine settimana a tutti 💚🌞💚🌞💚🌞
Riso con funghi e pancetta 🥓 affumicata
Insalata di pollo 🐔
Verza a minestra con carne di maiale 🐷
Cavolfiore gratinato 🥦
Parmigiana di melanzane fritte rossa 😋
Calmati ripieni di patate con salsa di pomodoro 🍅
Pizza di patate con cipolla 🧅
Buon pranzo a tutti 🍷☘️🍷☘️🍷☘️🍷

01/10/2026

Buongiorno a tutti ☘️🍷☘️🍷☘️🍷☘️🍷
Parmigiana di melanzane 🍆 bianca
Tagliatelle al forno
Polpette di spinaci e ricotta in salsa di pomodoro 🍅
Schiacciatine di carne fritte
Zucchina lessa🥒
Polpette al sugo
Pizza di patate 🥔 con cipolla 🧅
Pizza di patate 🥔 con tonno
Buon pranzo a tutti 🌞❤️🌞❤️🌞❤️🌞

30/09/2026

Buongiorno 💙🌞❤️
Farfalle con pisellini🫛 e prosciutto cotto
Polpettoni 🍆di melanzane fritti
Cavolfiore🥦
gratinato al forno
Spinaci spadellati
Pizza di patate 🥔 con cipolla 🧅
Pizza di patate con tonno e svizzero 🧀
Filetti di merluzzo con pomodorini, olive 🫒e capperi
Salsiccia con fagioli 🫘
Buon pranzo a tutti 🍷🍝🍇🍰☘️❤️

Indirizzo

Via J. Palach 24
Maglie
73024

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 14:00
16:30 - 23:30
Martedì 08:00 - 14:00
16:30 - 23:30
Mercoledì 08:00 - 14:00
16:30 - 23:30
Giovedì 08:00 - 14:00
16:30 - 23:30
Venerdì 08:00 - 14:00
16:30 - 23:30
Sabato 08:00 - 14:00
16:30 - 23:30

Telefono

0836428200

Sito Web

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