de Matteo alla brace

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de Matteo alla brace Braceria d'èlite a cura dei Fratelli de Matteo. Griller: Daniele de Matteo
Sommelier: Umberto de Matteo

La Marezzatura 🔥
07/10/2026

La Marezzatura 🔥

05/10/2026

Wagyu Candle 🕯️

25/09/2026

V***A WAGYU JUKU

La Miglior Carne al Mondo per la categoria Wagyu al World Steak Challenge 🔥

22/09/2026

3 CRITERI DI VALUTAZIONE

La carne arriva, la proviamo e la valutiamo.
Se non ripetta i requisiti minimi che ci siamo imposti,
non viene servita come bistecca ma la utilizziamo per altre preparazioni.

Sul menù troverete questi criteri di valutazione vicino ad ogni carne,
in modo da rendere la vostra più semplice ed intuitiva.

Non è mai solo una bistecca 🥩

19/09/2026

CENA A 4 MANI
GIOVEDÌ 24 SETTEMBRE ORE 20:30 🔥

Una cena esclusiva, solo 25 persone!
Abbiamo l’onore di ospitare Chef e

Un percorso degustazione con W**e Pairing.
Costo della serata 120€ a persona!

Sono aperte le prenotazioni al link in bio!

I nuovi orari  ✨Siamo aperti tutti i giorni, 7 su 7.Dal Lunedì al Sabato a cena.La Domenica aperti a pranzo e a cena.Ris...
01/09/2026

I nuovi orari ✨

Siamo aperti tutti i giorni, 7 su 7.
Dal Lunedì al Sabato a cena.
La Domenica aperti a pranzo e a cena.

Riserva il tuo tavolo 🥩

17/08/2026

Costata o T-Bone?

Tu quale preferisci?

14/08/2026

Ho mangiato la carne di Zebra 🦓
Sapore davvero intenso, per veri carnivori 🥩

Indirizzo

Via Mastrantuono 48
Maddaloni
81024

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:30
Martedì 19:30 - 23:30
Mercoledì 19:30 - 23:30
Giovedì 19:30 - 23:30
Venerdì 19:30 - 23:30
Sabato 19:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30

Telefono

+390823436819

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