Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00

Osteria dei fiori

Name: Osteria dei fiori
Address: Via Lauro Rossi 61, Macerata, 62100, IT
Telephone: +390733260142
Price range: ££

Casa
Italia
Macerata, Marche
Osteria dei fiori

Piccolo e caratteristico ristorante nel cuore del centro storico di Macerata. Attività presente dal 1980 a cura dei tre fratelli Carducci.

Cucina tipica del territorio. Soluzioni anche per celiaci. Osteria di antica memoria in un palazzo del 1600, gestita dal 1980 dai tre fratelli Carducci all'insegna della migliore gastronomia del territorio. Ambiente caratteristico con volta a botte e arredamento semplice ma accogliente.

11/09/2026

La nostra storia è cominciata più di 40 anni fa e, da allora, è cresciuta insieme a noi.

Iginia, Paolo e Letizia hanno ruoli diversi, ma condividono la stessa idea di cucina e di accoglienza: prendersi cura degli ospiti, valorizzare il territorio e portare in tavola una storia che continua da oltre 40 anni.

Negli anni sono cambiate tante cose. Sono cambiate le stagioni, i piatti, le persone sedute ai nostri tavoli.

Quello che non è cambiato è il desiderio di prendersi cura di chi entra all’Osteria, con la stessa attenzione con cui si accoglie qualcuno nella propria famiglia.

L’Osteria dei Fiori non è soltanto un ristorante, ma una storia di famiglia che continua, piatto dopo piatto.

Vuoi farne parte anche tu? Prenota ora il tuo tavolo: telefona allo 0733260142

07/09/2026

Qual è la differenza tra lasagne e vincisgrassi?
Avete piatti senza glutine?
Fate piatti vegetariani?
Che significa stagionalità del menù?
Posso ve**re con i bambini?
Qual è il vostro piatto più antico?

Ecco le domande che ci fate più spesso... a cui abbiamo risposto nelle grafiche di questo carosello.

Da oltre 40 siamo qui per tramandare, raccontare, preservare il prezioso patrimonio della cucina maceratese e siamo felici di poter dare soddisfazione a tutte le curiosità.

Ne hai altre? Scrivicele in commento o in messaggio privato e risponderemo!

29/08/2026

Questo è il nostro Special Guest Book è dedicato soprattutto a chi arriva da lontano, seguendo le orme di Stanley Tucci, dopo la puntata di Tucci in Italy girata proprio qui, all'Osteria dei Fiori.

Sono già tante le persone, soprattutto americane, che hanno scelto di lasciare una traccia del loro passaggio: una dedica, un saluto, qualche riga scritta a mano.

Pagina dopo pagina, questo libro ci sta regalando un modo inaspettato per conoscere il mondo attraverso le storie di chi viene a trovarci e anche per rimanere in contatto con chi, magari dall'altra parte dell'oceano, ha scelto di condividere con noi un pezzetto del proprio viaggio.

In tempi di recensioni con un click, di stelle, cappelli e forchette, noi abbiamo scelto di tornare alla carta, alle parole scritte a mano, ad un saluto che resta.

Un piccolo gesto, forse un po' romantico, per un lavoro fatto di persone, incontri e racconti, ancora incredibilmente attuale.

24/08/2026

L'estate maceratese, da tradizione, vede il suo culmine con la festa del patrono, San Giuliano, 31 agosto!

Ti aspettiamo all'Osteria dei Fiori con i soliti orari, sia a pranzo che a cena per gustare il nostro menù di stagione alla carta.

Per info e prenotazioni: 0733260142

21/08/2026

A volte il futuro della cucina è tornare indietro.

Si parla sempre più spesso di regressive cuisine: una cucina che, dopo anni di ricerca, sperimentazione e continua rincorsa al nuovo, torna a cercare familiarità tra sapori conosciuti, ricette della memoria e piatti capaci di evocare qualcosa che credevamo dimenticato.

All'Osteria dei Fiori ce ne accorgiamo spesso.

Capita che un piatto della tradizione riaccenda improvvisamente un ricordo: tornano a tavola le nonne, le mamme, le estati dell'infanzia, le persone con cui si mangiava insieme e capita che qualcuno ce lo racconti con gli occhi lucidi.

È una delle emozioni più belle che possiamo portare a casa dal lavoro di ogni giorno, ma c'è un'altra parte della cucina di cui si parla molto meno: quella che non arriva mai nel piatto.

Soprattutto d'estate, dietro una panzanella, un piatto di vincisgrassi, delle tagliatelle, un coniglio in porchetta o una zuppa inglese c'è un lavoro di squadra fatto di gesti pazienti e precisi: selezionare, mondare, lavare, sezionare, tritare, soffriggere, brasare, bollire, arrostire, affettare, comporre, condire, assaggiare, combinare.

Lo facciamo ogni giorno, nel caldo della cucina, con attenzione alla sicurezza, al gusto e alla tradizione.

Forse è anche questo il senso della regressive cuisine: non tornare indietro, ma ritrovare ciò che vale la pena non perdere.

20/08/2026

“Andare a mangiare all’Osteria dei Fiori non significa semplicemente mettersi seduti, ordinare e deliziarsi dei loro piatti.”

A volte per raccontare quello che cerchiamo di fare ogni giorno, ci sono le parole di chi si è seduto alla nostra tavola.

Giulia ed Edoardo hanno lasciato questa recensione dopo essere stati con noi. Hanno parlato di memoria, di sapori genuini, di accoglienza, di attenzione alla persona, ma soprattutto hanno raccontato qualcosa che per noi vale più di qualsiasi complimento a un singolo piatto: l’emozione di sentirsi parte, anche solo per qualche ora, di una storia.

È questo che vorremmo che accadesse ogni volta che apriamo la porta dell’Osteria dei Fiori: non semplicemente mangiare bene, ma sentirsi a casa, ritrovare un sapore, scoprire un ricordo e portarsi via qualcosa.

Grazie Giulia ed Edoardo per averlo riconosciuto e per aver trovato le parole per raccontarlo e grazie a tutte le persone che, attraverso una recensione, un messaggio o un semplice “torneremo”, ci ricordano ogni giorno perché continuiamo a fare questo lavoro.

La vostra esperienza è il racconto più autentico della nostra Osteria.

14/08/2026

E ancora... !!

Ospiti da ogni dove continuano ad arrivare grazie alla puntata di Tucci in Italy.

Persone diverse, accomunate dalla stessa curiosità: assaggiare i vincisgrassi raccontati da Stanley Tucci e scoprire la cucina maceratese.

Ogni volta che sentiamo dire: «Siamo qui perché abbiamo visto la puntata», ci rendiamo conto che la tradizione può viaggiare molto più lontano di quanto immaginiamo e così, foto dopo foto, incontro dopo incontro, non possiamo che dire ancora una volta: grazie Stanley!

E grazie a tutti voi che avete deciso di trasformare quel racconto in una visita, un pranzo, un ricordo.

Indirizzo

Via Lauro Rossi 61
Macerata
62100

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00

Telefono

+390733260142

Sito Web

http://www.osteriadeifiori.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Osteria dei fiori pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.