Visioni Lievitati Per Eccellenza

08/10/2026

‼️ SIAMO IN FINALE ‼️

05/10/2026

È una grandissima emozione leggere il mio nome tra i finalisti della Competizione più importante nel panorama mondiale del Panettone.

È un sogno che si materializza.
Un traguardo che mai dimenticherò.
Una soddisfazione immensa.

Ci vediamo a Milano ♥️🤘🏻🤞🏻

🏆 From Italy to the World Final of the Panettone World Cup.

In the **Traditional Panettone** category, **Luigi Vetrella** will be one of the Italian finalists.

His panettone will represent Italy at the **Panettone World Cup World Final**, taking place on **November 7 and 8 in Milan**, at Meliá Milano.

An international competition bringing together the best pastry chefs from 19 countries, who will compete on the quality, technique and identity of artisan panettone.

🏆 Who will be crowned **World’s Best Traditional Panettone**?

.dallagiovanna

11/09/2026

Ci siamo ♥️

Mastro Panettone 2026 👑✨
Luigi Vetrella
Visioni

03/08/2026

❌ ULTIM’ORA ❌

Il dottore ci ha prescritto un urgente bisogno di vacanza per recupero fisico e soprattutto mentale 😄

Ricarichiamo i lieviti per tornare più soffici di prima 🥰

Vi aspettiamo fino a Sabato 8. ♥️

25/07/2026

Grazie a chiunque si attiverà affinché chiunque ne abbia bisogno saprà !🙏🏻

22/07/2026

18/06/2026

“Non è solo pasticceria. È una visione che prende forma.” 🥜 🥭🍓🌰🍐🍎
A prima vista, una fragola perfetta, una pera appena colta, un limone brillante o una nocciola racchiusa nel suo guscio.
Al primo assaggio, un’esplosione inaspettata di sapori, consistenze e materie prime selezionate.

Con la collezione di Frutta Realistica, firmata Visioni – Lievitati per Eccellenza di Luigi Vetrella, l’esperienza del dolce supera i confini dell’immaginazione.

Perché sceglierle?
- Stupore Visivo: Una cura maniacale per i dettagli, i colori e le texture d’ogni singolo frutto.
- Unicità Artigianale: Non esistono due pezzi identici; ognuno racconta la maestria del pasticcere.
- Esperienza Sensoriale: Un gioco di contrasti tra la camicia croccante esterna e il cuore morbido e aromatico all’interno.

Scopri la collezione Visioni e lasciati sorprendere.

09/06/2026

‼️Oggi è una giornata importantissima per noi. ‼️

🔺Ho firmato la documentazione relativa alla Finale della Coppa del Mondo del Panettone.❗️
🔺L’evento più prestigioso al mondo relativo ai grandi lievitati.
🔺 L’importanza di questo evento è data anche dalle numerose selezioni che bisogna superare, prima di arrivare alla finale mondiale, che si disputerà a Milano, e mi vedrà confrontare , insieme ad altri 4 colleghi italiani, che conosco e stimo moltissimo, a lievitisti americani, inglese, giapponesi, spagnoli, australiani e da tante altre parti del mondo.

Non vi nego la grandissima emozione e soddisfazione; intanto ci stiamo già preparando.

Viva il lupo 🐺 🍀

08/06/2026

La Nostra Frutta Realistica 🍓🍐🍋🥜🌰

Non è soltanto un trand del momento , ma un nuovo modo di intendere il dolce.

Come fine pasto, come merenda, o semplicemente quando ne hai voglia.

Noi l’abbiamo studiata e perfezionata nei minimi particolari, non ti resta che venirla a scoprire

Ti aspettiamo

22/05/2026

La Frutta Realistica è sicuramente il trand più virale del momento.🥰
Ma bisogna fare chiarezza, e soprattutto conoscere ciò che stiamo acquistando e quindi mangiando.

Là si può trovare in giro in diverse ricette e tipologie, ma quella originale prevede una base namelaka.

Noi abbiamo scelto di produrla nella versione originale, anche se la più complessa, ma sicuramente quella più buona, e che ci assicura un effetto wow da parte vostra.🥰

Vi aspettiamo per provarla 😍