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Via Cagliari 133, Mandas (SU) L'Osteria nasce nel 2013 a Mandas, nel cuore della Trexenta, dopo un'esperienza ventennale dello chef Antonello Mura. Nella cucina de "La Forchetta" ogni dettaglio è cura, tradizione ed innovazione sono le parole d'ordine che contraddistinguono la cucina del maestro Mura nel territorio della provincia di Cagliari e della Sardegna. La carta muta di stagione in stagione, perchè la freschezza dei prodotti locali ed il connubio dei sapori tradizionali di Sardegna è ciò che accomuna ogni piatto della casa. Location ideale per turisti e per amanti della buona cucina, dove ogni giorno sono proposti prelibati menù a base di carne, pesce, selezioni dei migliori formaggi e salumi di Sardegna, dolci classici e ricette esclusive dello chef. Osteria "La Forchetta" è facilmente raggiungibile per chi arriva dalla provincia di Cagliari, dalla Marmilla, dalla Bassa Barbagia e dal Medio Campidano: a pochi minuti da Senorbì, Isili, Villamar. Ristorante osteria, con servizio catering, per ogni tipo di evento e cerimonia, portiamo a casa tua una cucina tipica Sarda, con l'originalità unica del nostro chef!
