25/06/2026
VENERDÌ, 26 GIUGNO (ore 20.30),
al GORILLA - CRAFT FOOD & BEER,
via Antonio Mordini, 17 (già via Nuova),
in programma la serata dal titolo
CENA BIRRA & SAPORI D’ESTATE:
LA PINTA A NOZZE CON IL CRUDO
MENÙ con ABBINAMENTI MIRATI
preparati ad hoc dal GORILLA e proposti
in un percorso di assaggio guidato
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
GRAN PINZIMONIO (SEDANO BIANCO, FI*****IO,
RAVANELLI, PEPERONE, ZUCCHINE, CAROTE,
RADICCHIO, CETRIOLI, POMODORI), SERVITO
CON MAIONESE AL PEPE ROSA E SCORZE D'ARANCIO
PEPE, 4.2%, BIÈRE BLANCHE,
BIRRIFICIO TOPTÁ (MONTECARLO, LUCCA)
TARTARE DI SCOTTONA CON OLIO ALLE NOCCIOLE
OTUS BITTER, 4.2%, BEST BITTER
BIRRIFICIO OTUS (SERIATE, BERGAMO)
CARPACCIO DI SCOTTONA CON PERA SCIROPATTA,
CROSTINI DI PANE RUSTICO E GEL DI PERA
SUPER G, 8.5%, BELGIAN GOLDEN STRONG ALE,
BIRRIFICIO TOPTÁ (MONTECARLO) PER GORILLA BEER
CHEESECAKE CRUDA SU BISCOTTO AL CACAO
CON MASCARPONE E BANANA,
CARPACCIO DI COCCO E GRANELLA DI CIOCCOLATO
SPAGHETTI WESTERN, 8,7%, CHOCOLATE & COFFEE
IMPERIAL STOUT, BIRRIFICIO BREWFIST (CODOGNO, LODI)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Quota di partecipazione: 37 Euro;
info e prenotazioni: 345-8028831