16/10/2026
Nel nuovo menù della cena, un incontro tra carattere, cremosità e note autunnali. ✨
Tartelletta con kimchi alla Barba di Prete e mascarpone, zucca e i suoi semi tostati.
Un piatto costruito sui contrasti: la spinta del kimchi, la morbidezza del mascarpone, la dolcezza della zucca e la croccantezza dei semi tostati.
Una proposta che racconta la nostra idea di cucina: ricerca, equilibrio e attenzione a ogni dettaglio.
📍 Ti aspettiamo a Lucca
🍽️ Scopri il nuovo menù della cena