Osteria del Borro

Name: Osteria del Borro
Address: Frazione Borro 52, Loro Ciuffenna, 52024, IT
Telephone: +390559772333
Price range: £££
Rating: 4.6

Casa
Italia
Loro Ciuffenna
Osteria del Borro

Un luogo dove eleganza e tradizione si riuniscono, il cuore pulsante del Valdarno.
(231)

Un nuovo spazio, quello dell'Osteria del Borro, per abbandonare i sensi all'armonia di ingredienti tradizionali e nuovi sapori, nella cornice di un ambiente caldo e accogliente.

22/07/2026

The precision of white, the blush of rhubarb. At Osteria del Borro, even colour is a choice, and every choice tells you something about the hands that made it. Meet us here where precision meets vision.
www.osteriadelborro.it
La precisione del bianco, il rosa del rabarbaro. All' Osteria del Borro, anche il colore è una scelta, e ogni scelta racconta qualcosa delle mani che l'hanno fatta. Ti aspettiamo qui dove visione e precisione si incontrano.
www.osteriadelborro.it

03/07/2026

Trying is half learning. The candid moments when the team finally gets a taste of the dishes created by Chef Andrea Godi are among the best of the day.
www.osteriadelborro.it

26/06/2026

Summer is the sweetest time. At least for a terrace dinner at Osteria del Borro.
www.osteriadelborro.it

10/06/2026

Fire, earth and the quiet intensity of the season. Spit-roasted pigeon paired with spring leek, a cherry reduction and the botanicals of Prato vermouth. Tradition, refined to its essence.
Find us where the season tastes like this, at Osteria del Borro.
www.osteriadelborro.it
Fuoco, terra e la silenziosa intensità della stagione. Piccione allo spiedo con porro novello, ristretto di ciliegie e i profumi del vermouth di Prato. La tradizione, ridotta alla sua essenza.
Ti aspettiamo dove la stagione ha questo sapore, a Osteria del Borro.
www.osteriadelborro.it

03/06/2026

A dance of service. Time for listening, time for delivering. Excellence always at the core.
www.osteriadelborro.it

27/05/2026

Raw is cool.
Palamita, peas, loquats, oregan, and a sea urchin béarnaise that changes everything.
At Osteria del Borro the marvel is on the plate.
Crudo is cool.
Palamita, piselli, nespole, origano, e una bernese ai ricci di mare che cambia tutto.
A Osteria del Borro , la meraviglia è nel piatto.

14/05/2026

Before the first course, a question: what does a place taste like? At Osteria del Borro, the aperitivo is our answer: each bite a reflection of the estate's roots, its land, its story. Come find out for yourself.
www.osteriadelborro.it
Prima del primo piatto, una domanda: com'è il sapore di un luogo? All' Osteria del Borro, l'aperitivo è la nostra risposta: ogni boccone un riflesso delle radici della tenuta, della sua terra, della sua storia. Vieni a scoprirlo di persona.
www.osteriadelborro.it

06/05/2026

Passion, research, dialogue and excellence, the heart of every dish.
www.osteriadelborro.it

30/04/2026

An impression of sweetness, a purity of shape.
Impressione di dolcezza, purezza delle forme.

Indirizzo

Frazione Borro 52
Loro Ciuffenna
52024

Telefono

+390559772333

Sito Web

http://www.osteriadelborro.it/

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