La Peca

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La Peca Ristorante aperto nel 1987

09/10/2026

Tutti i nostri menù seguono l’andamento delle stagioni, ma è dal menù vegetale che è più facile notare che siamo in autunno.

Raviolini ai funghi, brodo di patate arrosto e pesto di zucca al pino silvestre.

Buon compleanno Nicola.62 anni di una persona che ha dedicato la sua vita a questa cucina, a questa famiglia, a chiunque...
07/10/2026

Buon compleanno Nicola.

62 anni di una persona che ha dedicato la sua vita a questa cucina, a questa famiglia, a chiunque abbia avuto il privilegio di sedersi al tavolo de La Peca.

Grazie.

“Il dolce è il primo gusto che avvertiamo nella vita. Marco Quaiato riesce a trasformare questa sensazione in un variega...
06/10/2026

“Il dolce è il primo gusto che avvertiamo nella vita. Marco Quaiato riesce a trasformare questa sensazione in un variegato viaggio nella memoria.”

Grandi emozioni da Venezie a Tavola che ci ha premiato, con Rigoni di Asiago, ancora una volta, e questa volta per la pasticceria con il nostro Marco Quaiato.

MICHELIN Guide (official) Venezie a Tavola Rigoni di Asiago

Entrare nella stagione autunnale richiede abbracciare tutti i nuovi sapori che porta con sé.La zucca è uno di quegli ing...
02/10/2026

Entrare nella stagione autunnale richiede abbracciare tutti i nuovi sapori che porta con sé.

La zucca è uno di quegli ingredienti che attraversa il menu dall'inizio alla fine, dagli antipasti ai dessert, con una versatilità che pochi altri hanno.

Tortino di zucca, cremino al sesamo e gelato alla vaniglia.

La stagione sta cambiando, le temperature scendono e la notte, la rugiada trattiene l'umidità a terra. In altopiano, nei...
24/09/2026

La stagione sta cambiando, le temperature scendono e la notte, la rugiada trattiene l'umidità a terra. In altopiano, nei boschi, è già abbastanza per regalarci i primi spunti per i nuovi piatti.

Quando parliamo di pesce ci vengono subito in mente i soliti tre o quattro nomi noti, ma esistono pesci con caratteristi...
15/09/2026

Quando parliamo di pesce ci vengono subito in mente i soliti tre o quattro nomi noti, ma esistono pesci con caratteristiche meravigliose.

Il centrolofo viola, conosciuto anche come ricciola di fondale, è uno di loro. Carni pregiate, una struttura simile alla ricciola, ma che arriva da profondità diverse e da una pesca più selettiva.

11/09/2026

Avere un orto può fare la differenza tra scegliere quello che trovi e coltivare quello di cui hai bisogno.

Il basilico non è uno solo: ci sono varietà che portano sfumature diverse, e averle a disposizione a pochi passi dalla cucina cambia il modo in cui pensiamo un piatto.

È un livello di attenzione che non si può comprare. Si costruisce nel tempo.

Pochi piatti sono così splendidamente un classico estivo come la pasta al pesto.Per trovare la sua massima espressione a...
08/09/2026

Pochi piatti sono così splendidamente un classico estivo come la pasta al pesto.

Per trovare la sua massima espressione abbiamo usato le Casarecce Fracasso con un pesto tradizionale fatto con varie tipologie di basilico del nostro orto, e una salsa di pomodoro grigliato al barbecue per una profondità di gusto più intensa.

Casarecce alle varie tipologie di basilico, pomodoro grigliato e la sua glassa.

TANTI AUGURI, CINZIA!
03/09/2026

TANTI AUGURI, CINZIA!

A tutto pomodoro: un piatto della nostra serie sulla concentrazione verticale dei sapori di un singolo ingrediente veget...
31/08/2026

A tutto pomodoro: un piatto della nostra serie sulla concentrazione verticale dei sapori di un singolo ingrediente vegetale.

Nasce dalla collaborazione con Tommaso, un ragazzo campano che lavora agli antipasti. Otto tipologie di pomodori, lavorati in modi diversi: conservato, fermentato, marinato fresco.

Un anno di lavoro, una ricetta che quest'anno ha trovato la sua forma definitiva.

Indirizzo

Via Giovanelli 2
Lonigo
36045

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00

Telefono

+390444830214

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